全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年03月10日(日)
今日は茎ほうじ茶を飲みました🍵
茎は光合成しないから、テアニンがカテキンに変わらない
だから茎茶はあまみが強めなんです
茎ほうじ茶は
薫りも良くて味もまろやか、
落ち着くヤツだってこと❗️
#茶好連 #ほうじ茶 pic.twitter.com/OMyB3H97S0
posted at 00:09:16
久しぶりにダージリン。
ダージリンセカンドフラッシュ リシーハット農園 SFTGFOP1 Kakura Musk ジークレフ 2017年。
美味しく入りました。
#茶好連 pic.twitter.com/DJzuD9lHBx
タグ: 茶好連
posted at 07:47:30
おはようございます(*´ω`*)
本日の紅茶はアッサムのアイスミルクティーです〜(*´∇`*)
#茶好連 pic.twitter.com/WRaBLEGERG
タグ: 茶好連
posted at 08:30:29
EARLGREY DOR
アッサムベースのアールグレイ
濃いめに淹れてミルクティーにしました(*´ω`*)
#茶好連 pic.twitter.com/borgQOZuPG
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posted at 10:07:46
ネパール ダンクタ セカンドフラッシュ ジュンチヤバリ茶園 Jー108 ヒマラヤンオレンジ 2016年。ティーポンド。
#茶好連 pic.twitter.com/ZtOpQClbJR
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posted at 10:49:06
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昨日買って帰った、TEA18のTEA18紅茶の瓶装茶を飲んでみた。
結構美味しい。台茶18号らしい、フルーティな香りと味が出てる。(ちなみに台茶18号はいわゆる紅玉です)作り置きじゃなくてその場で淹れてくれるし、持ち歩き便利で比較的手頃な値段。これは有りかなあ…(*´꒳`*)#茶好連 #TEA18 pic.twitter.com/AnlbnUGFzC
タグ: TEA18
posted at 11:51:05
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朝ごはんはメロン、グレープフルーツ、チェリーベリーヨーグルト、菜の花ベーコン、ブロッコリ入りスクランブルエッグバター味、ほうれん草胡麻和、トマト、酸っぱい梅干しおにぎり、豆腐とわかめの味噌汁と載せ忘れた鰤、煎茶。
久しぶりの白米美味〜💓
#日本自炊協会 町を見下ろす丘支部
#茶好連 pic.twitter.com/7SiR9725uQ
posted at 11:58:26
緑茶。砂炒りほうじ茶byいずみや茶舗。茨城県のお茶を淹れました。
このお茶は濃くなり過ぎない(個人的基準ですが)方が甘味が引き立つという印象があったので、ややソフトに淹れました。苦味・渋味が抑えられ、香ばしさと甘味が前面に出て来ました(^_^)
#茶好連
狙った通り淹れられて嬉しいです。 pic.twitter.com/Jt1wT0axna
タグ: 茶好連
posted at 13:51:30
【檜扇のアフタヌーンティー】
紅茶…シャルドネダージリン
メーカー…アフタヌーンティー様
昨年の夏頃より現れた伝説の紅茶が、今年も帰って来たっ!
今日は嫁と、嫁のお母さんと一緒にお昼ご飯を頂きました!
ところで微炭酸のアイスティーって、なんであんなに美味しいの?
#茶好連 pic.twitter.com/349b6hOUwy
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posted at 15:08:16
あ~けちゃった
開けちゃった🎵
TeaHappinnesさんの瀾滄古樹紅茶
少し蒸らしてから淹れました。
あまい~♥️
めっちゃテンションあがるお茶です。
#茶好連 pic.twitter.com/OhHP8eDE4F
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posted at 15:10:25
TEAPONDさんの茶缶から
パッションアイランドを。
ちょっと濃くなってしまったので次回は、時間を短くしよう…
Calissons ( JOUVAUD )
幸せを 呼ぶお菓子💞
#茶好連 pic.twitter.com/jha7M1oKS4
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posted at 15:21:22
食後にジョージスチュアートティーのミックスフルーツを。
マンゴーとパッションフルーツの甘酸っぱい香りで幸せ♪ヽ(´▽`)/
#茶好連 pic.twitter.com/HdVDHVkUXD
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posted at 16:17:34
ジュンパナ夏摘み。華やかな香りで美味しい。
#ラヴォンド茶会
#茶好連 pic.twitter.com/qBknypSY3g
posted at 16:36:12
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京都BALのマルゼンさんにて。ロンネフェルトがメニューにいくつかあったので、ダージリンサマーゴールドを。晴れの日の朝のような澄んでさえわたるキリッとした味。
雨の日の気分転換にぴったりでした。
#茶好連 pic.twitter.com/XsKciiIeHJ
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posted at 17:13:07
ブラックジャック(川根 炭火焙煎)とせとこまち(にしき堂)
しっとりした煎餅、もち、レモンのジャムという構造です。ジャムは甘めで、全体的にもちもちしてます。
甘いのかな?と思ってお茶を前回よりやや高めにしたところ、味わいがくっきりしてよい対比になりました。
#茶好連 pic.twitter.com/F55cZy67Xh
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posted at 17:14:17
@gurugurumaki110 さんオススメの札幌 北24条駅 3番出口横のチャチャドロップへ。
ティーワッフルが、周りカリッとめで好みの食感。
4(^-^)Ψ 美味しーっ。
セットの紅茶はインディアンミルクティーを。
茶葉はルフナ。 #茶好連 #チャチャドロップ pic.twitter.com/Wkk6EJcX67
posted at 17:37:10
おでん祭に行こうと思ったら雨だったので喫茶に来ました。狭山のさやまかおり。茶菓は「桃花流水」きんとんと黒つぶ餡のお菓子です。狭山茶は少し渋いかな。
2枚目の写真は夫のしずかおりとの3煎目の比較 #茶好連 pic.twitter.com/Bo8DyAs8jK
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posted at 17:39:26
小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
昨日も今日も夫が買い物に行き、主夫。私の好きなおやつを買って来てくれた😋これ、とまらないのよね😉
次男がヨレヨレに縫ったランチョンマットに乗せて😉
大麦&はと麦ブレンド茶🍵
#茶好連 pic.twitter.com/uit5YaaOPJ
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posted at 18:04:16
ジュンチャバリのヒマラヤン・ブーケ。花香と果香のベストバランス!しかも香りの余韻が素晴らしく長い☕️
#茶好連 pic.twitter.com/2e5iinkfHa
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posted at 18:07:43
プリミアスティーのマンゴーと、
ムラングフリュイの新作、桜とオランジュ。
ここのムラングフリュイ美味しいのは知ってるんだけど開けるの勿体ない(´・ω・`)
#茶好連 pic.twitter.com/hO0sNe7fXx
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posted at 18:16:32
札幌 北24条駅 3番出口横のチャチャドロップで追加オーダー。
クリームティーセット。
セットの紅茶はイングリッシュミルクティーを。
茶葉はウバ。
ミルクは低温殺菌の牛乳がたっぷり。
#茶好連 #チャチャドロップ pic.twitter.com/IH3jpUOIQi
posted at 18:16:42
大阪のイベントで買ったムジカさんのセレブレーションブレンドとブラウニー。ウバベースのブレンド(だった筈)で後味がすっきり。ミルクを入れても美味しかったです。芦屋のお店にも伺ってみたいなぁ。
ムジカさんの紅茶は関東では入手しづらいようなので、公式通販を激しく求めております。
#茶好連 pic.twitter.com/hoLFemBytn
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posted at 19:06:28
2018年 アッサム ベルセリ茶園 EX−135 CTC BOP ティーポンドで煮出しミルクティー。
今日もラベイユの菜の花蜂蜜(ハンガリー産)を入れました。
#茶好連 pic.twitter.com/Jq5Ptv0SNM
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posted at 19:21:01
無茶々園の乾燥レモン買ったので昨日仕込んだ水出しのダージリンファーストフラッシュ ジンに浮かべてみました。乾燥なのでしばらく置いとかないと風味つかないわね(๑-﹏-๑)
#茶好連 pic.twitter.com/swZNJPavMN
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posted at 19:33:11
今日のお茶
ベッジュマン&バートンのバラードイルランデーズ
お供に、ローラン&京子デュシェーヌ
ウィスキーの香りがチョコに合う( ´∀`)
#茶好連 pic.twitter.com/Q4b7HjbklX
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posted at 19:51:44
本日のお茶
90年版 棗香老茶磚 特級 #桃花源 #秋津無名異 酸化焼成
100度100ml8g 2回リンス、15s、15、15、15、18、24、36、60、120、240終
急須に対し茶葉多すぎ。濃厚、クリーミー、大きな輪郭。棗香は微か。後味は引かず、ガサつくこともない。体は少し温まる。長くは続かないが良い。
#茶好連 pic.twitter.com/9vCdtYMGIQ
posted at 20:32:10
DJFF2019サングマタルザムユメコバリLC-1
3g280cc5分
フキ!ハーバル!甘露!化粧品!渋みなし!
リーフル最強。
みんなこれ買うといいよ。
#茶好連 pic.twitter.com/Y2de6IxAMI
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posted at 20:42:32
夜お茶は
TeaHappinnesさんの白月光~♥️
雨よく降るなぁ☔
雨音ってお茶に1番ぴったりな
BGMね♪🎶
#茶好連 pic.twitter.com/fnTvHiO6nb
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posted at 20:52:54
春のダージリン祭り🌸みなさんが美味しそうに飲んでいたので☕
ノーストゥクーバーLC1
寝かせたら美味しくなってました😊
#茶好連 pic.twitter.com/iLQoVSRefU
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posted at 21:24:19
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ル・ミリュウの焼菓子が珍しくLMTの歳時に出てました🎶
苺が濃厚です🍓
鎌倉山のお店、見晴らしよくていいですよね✨
紅茶は五ヶ瀬紅茶 宮崎茶房べにふうき
べにふうきにしては優しめなので、もっと濃く淹れてよさそう。
#茶好連 pic.twitter.com/d9sVJILtGi
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posted at 21:29:29
牛肉坑頭肉桂。
牛肉坑の近くで取れる岩茶だそう。
華やかなかんじでないけど、
余韻は長く残る。 #茶好連 pic.twitter.com/Aq5OqBURe7
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posted at 21:37:28
今日のお茶は緑茶の蒙頂甘露。
中国の緑茶〜って感じで爽やかな香り✨
ネコの置物と一緒に写真を撮ったら、ちょっとホラーっぽく写ってしまったw
#茶好連 pic.twitter.com/B1AW15ypja
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posted at 21:37:38
【檜扇のナイトキャップティー】
今日の紅茶
ロゼ・ロワイヤル
ストロベリーアイスティー
メーカー様…ルピシアの紅茶
感想…ロゼ・ロワイヤルを濃く多めに作り、デキャンタ内に氷と冷凍いちご、グラニュー糖を用意して、オンザロック製法で淹れました。
最高っ!
#ルピシア
#茶好連 pic.twitter.com/ltMvRaKm2n
posted at 21:47:26
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昨日いただいた桜紅茶とパウンドケーキで食後のティータイム
桜の塩漬けみたいな香りで和菓子食べたくなる紅茶
#茶好連 pic.twitter.com/jXUhJAxn2E
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posted at 22:11:05
ラデュレ サロン ド テ 銀座三越
スイーツ目当てのアフタヌーンティー
お茶はテ ア ラ ローズ
ガトーラデュレとクープあまおう
どちらも苺ながら、ずいぶんと違う風味で楽しめました
かわいいだけじゃなく美味しくてずるい..
#茶好連 pic.twitter.com/ZIwiIGO7zT
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posted at 22:15:31
ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
Tea Happinessさんの白芽奇蘭清香。香ばしさと甘さのある香り、イメージ的には生クリームを焼いたらこんな感じになりそう、みたいな。後味もほんのり甘さが残る。
#茶好連 pic.twitter.com/Sb8paexg21
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posted at 22:26:10
小梅茶荘の紅茶 鳳慶を蓋碗で淹れてます。中国茶の扱い下手くそ民なので煎持ちは悪い。渋みはダージリンとかより感じないのにしっかり強い紅茶味がします。カレルチャペック紅茶椀の蛙が溺れてる……
#茶好連 pic.twitter.com/hJgYQzx3WX
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posted at 22:26:30
食後にアルションブルー。
甘いのになんとなくすっきりな香りで癒される、けっこう好きなフレーバーティー♪ヽ(´▽`)/
#茶好連 pic.twitter.com/ztinMiCtx5
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posted at 22:37:40
先週のあげ忘れ。
ウォルトディズニーの約束を見ながらのティータイムでした。
お茶は日東紅茶☺️
#茶好連
#日東紅茶 pic.twitter.com/BPxKJr6C04
posted at 23:03:35