全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年03月13日(水)
本日のお茶
雲南甲級棗香茶磚(普洱熟茶) #ThreeRiversTrading #磁器 #宝瓶
100ml8g100度、2回リンス、15s、10、10
磚を試飲しており、注文したのが同時に来る。これはamasonで香港から来たのだが、今日は進まない。#茶好連 pic.twitter.com/1Qr9L6qPcX
タグ: ThreeRiversTrading 宝瓶 磁器 茶好連
posted at 23:30:41
今日のお茶は緑茶の銀球茶。
球形の茶葉になってて可愛い✨✨
中国緑茶のやわらかい香りがする、さっぱり飲みやすいお茶でした。
#茶好連 pic.twitter.com/3bgPN79f83
タグ: 茶好連
posted at 23:25:37
茗香閣さん@横浜中華街の「大紅袍 極品」。以前いただいた岩茶「半天妖」がとても美味しかったので、同じく岩茶で重みがある味のものを……と選びました。茶葉の持ち帰りサービスが始まったそうです。
茶壺の蓋のつまみは「青蛙神」三本足のカエルです。月にいる大変縁起が良い霊獣だとか。
#茶好連 pic.twitter.com/6d21sgjvHL
タグ: 茶好連
posted at 23:06:19
長崎中華街にある茶房泰安洋行さんにて
金奨肉桂
水仙
写真撮り忘れたけれど大紅袍もいただきました。
蓮の実の甘納豆ぽいのがすごく美味しかったです。
#茶好連 pic.twitter.com/A6v0I9bxWA
タグ: 茶好連
posted at 22:38:38
ジークレフのアッサムファーストフラッシュ マンガラム飲みきりです。2g残ってたので蓋碗で最後の1杯淹れました(と言いつつ実はもう1袋ある)
この渋み…好き……‹‹\(´ω` )/›› ‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››
#茶好連 pic.twitter.com/SEQazbfyGP
タグ: 茶好連
posted at 22:31:31
今日は抹茶入り玄米茶🌱
玄米茶って、餅を砕いて炒ったのをお茶に混ぜてみたのが始まりらしいんだけど、、
何故そんな事思いついたんだ😮❗️笑
#茶好連 pic.twitter.com/b2wTfDUxm5
タグ: 茶好連
posted at 22:19:15
【檜扇のナイトキャップティー】
今日の紅茶…カスタード・ティー
メーカー様…カレルチャペック紅茶店様
感想…1日早く嫁にホワイトデーのクッキーをプレゼントしました。四種類のクッキーと、本日の紅茶が非常に合ってて美味しいです。
クッキーはKALDIで買いました^ ^
#茶好連 pic.twitter.com/1YWercohb1
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posted at 22:18:14
シルバーポットのダージリンセカンドフラッシュ ナムリンアッパーをミニチョコパイのティラミス味と一緒に。このチョコパイの味は普通のより好きだわ~良い組み合わせでした(*´◡`*)
#茶好連 pic.twitter.com/djtoOGWtNd
タグ: 茶好連
posted at 22:05:04
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満を持しての(体調復活待ちでした😊)
「デスフォード茶園 2019 Abbotsford Special」
グリニッシュかつ甘みがあり爽やかです🌿
2煎目もいただけるとのことで、美味しくいただきました❣️
#茶好連 pic.twitter.com/trHBBFHWSl
タグ: 茶好連
posted at 21:27:03
夜お茶は滇紅、お茶うけは、素焼きアーモンド、生くるみ、インカベリー、プルーン、デーツ、豆乳杏仁豆腐、いちご羊羹、高カカオチョコ、チーズ。
いちご羊羹全く期待してなかったけど、すごく好きな味だった!1個しか買わなかったの失敗したー
デーツは15〜20秒チンすると美味
#茶好連
#とらやの羊羹 pic.twitter.com/xv75LAArk3
posted at 21:18:13
昼ごはんは、菜の花ベーコンパスタ(グルテンフリー)アイスプラント、ブロッコリー、トマト、スープ、キームン紅茶。
サラダは何もつけない派。地元の野菜は味が濃くて美味💓
あ、でも、オリーブオイルのカリカリベーコンか温玉チーズかけても良かったな。
#日本自炊協会 町を見下ろす丘支部
#茶好連 pic.twitter.com/aG0JqBSLqs
posted at 21:14:12
タイミングよく紅茶をいただきました。
#茶好連
#はちみつとふりーぺーぱーのお店はっち 場所: はちみつとフリーペーパーのお店 はっち www.instagram.com/p/Bu8p1pXlhpb/...
posted at 21:00:28
夕飯のソーセージ炊き込みごはんがちょっとこってりだったので、AHMADのダージリンを淹れる。
ソーセージにはホットダージリン!と教えてくれた某氏に感謝。
#茶好連 pic.twitter.com/dSyMlwWk1H
タグ: 茶好連
posted at 20:59:33
ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
島根県吉賀茶。夢見る茶畑のやぶきた。完全無農薬、循環型有機肥料使用だとか。茶畑3g、湯温90℃くらい、湯量130mlくらい、60秒。渋みがくる。でも嫌なエグみとかじゃなくていい渋み、その中にじんわり甘さを感じる。後味も口の中にずっと甘みがある。水色に輝きがあって明るい。
#茶好連 pic.twitter.com/1mMPdxgqyt
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posted at 20:01:59
小梅茶荘さんの馥郁焙煎 凍頂烏龍茶を茶壺で。
焙煎凍頂烏龍茶と傳統凍頂烏龍茶の間くらいのポジションかな。以前飲んだ傳統凍頂烏龍茶より穏やかな印象。煎がかなり続くのでお得感があります。お茶請けの餡ドーナツもがっちり受け止めてくれた(笑)ので、油っこいものと相性が良さそう。
#茶好連 pic.twitter.com/iiay6Zkm4O
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posted at 19:55:52
今日のTHE(*´ω`*)
今日は頂き物のネパール紅茶✨
Himalayan Tea Oxidized SE3
フルーティで渋くなく果実系を思わせる香りの飲みやすい紅茶です〜
マリアージュフレールのエグイユドールの味わいに近いです!
#茶好連 pic.twitter.com/V63gkmkXRq
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posted at 19:05:42
大紅袍
軽焙煎だそうです。
茶葉からは好きな香り、温めた蓋碗では酸味のあるチョコみたいな香ばしい香り。
淹れるとまた最初のあの風味が出てきます。滑らかだけど奥行きのある味わいで、とても好みです。ふとした瞬間にいろんな面が見られます。私の語彙ではまだ表現できない風味です。
#茶好連 pic.twitter.com/JA52m8myIE
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posted at 18:13:32
ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
岐阜県白川茶。茶蔵園のやぶきた。茶葉3g、湯温80℃、湯量125ml、45秒。艶があってなめらか。軽やかな口当たり。でも喉に当たる力強さはある。渋みはほとんどない。香りはほのかにふんわりと広がる感じ。
#茶好連 pic.twitter.com/1ZN5WlFUC0
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posted at 17:48:43
今日はeggcellentのエッグタルトでティータイム ☕
サクサクのパイ生地にとろとろのクリームが最高✨
紅茶はパートリッジのイングリッシュアフタヌーン
#ティータイム
#茶好連 #スイーツ pic.twitter.com/WSHtamOcR1
posted at 16:12:05
今日は有給取って「翔んで埼玉」を見る予定です。
その前にアフタヌーンティーティールームで、桜とあずきのカプチーノチャイを🌸
#茶好連
#アフタヌーンティーティールーム pic.twitter.com/vQMG670Nz3
タグ: アフタヌーンティーティールーム 茶好連
posted at 15:24:12
有栖亭ぼんじり@日本画といずみや茶舗の中 @shibatora
お昼休憩に、浅草のクレールドゥリュンヌさんのバンドゥソレイユビターと、Williamson Teaさんのアールグレイ。
#茶好連 pic.twitter.com/Jgj0jyMv9E
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posted at 15:12:14
頂き物の吉田茶圓さん IZUMI BLACK TEA 2018 オータムナル。始めのうちは黄桃のような印象と蓮のような印象が、煎を重ねると柑橘のような青みが前面に出て感じられました。苦渋味なく穏やかな風味で、香ばしい甘味の後に香り同様の華やかな余韻が感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/BQIIn4nCjs
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posted at 15:06:09
冷えるのよくない、らしいから、タイの生姜入り緑茶。
アッサム種の緑茶にタイ生姜(カー?)をブレンドしたもの。
#茶好連 pic.twitter.com/eaoAIDlyQk
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posted at 14:55:10
横浜中華街の薬膳茶カフェ「茶音」さんにて活気茶。プーアル茶をベースに高麗人参、クコの実、なつめ、黒豆、山芋がブレンドされたお茶です。クセがなく優しいお味でした。疲れに効く&寝覚めが良くなると伺ったので、楽しみにしていたら翌朝本当でびっくり。白キクラゲと蓮の実のデザートも。
#茶好連 pic.twitter.com/MI30LOHTOP
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posted at 14:46:33
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久しぶりにルピシア。『デカフェ・白桃』。甘い香りの紅茶。カフェインレス♪
お茶うけは、いろんな味の小さなチョコレート。ちょっとつまみたい時にちょうどいいサイズ♪ #茶好連 pic.twitter.com/AJTLV0ZnIK
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posted at 14:05:49
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昨日の紅茶のお供は、たべっ子どうぶつ❤️これ、本当に小さい頃から大好きです😋このバターの味と香りと独特の食感、たまりませんよね☺️
紅茶はアールグレイ☕️たべっ子どうぶつのバターの香りと、本当によく合います…✨最高の癒し…💕
#茶好連 pic.twitter.com/jIdy031xqd
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posted at 11:39:45
#CRONY さんの森内茶農園さんのやぶきた、本山茶
強めの苦味としっかりした出汁感、渋みも十分
香りは甘い香りがする
#茶好連 pic.twitter.com/K5o5dsVmIN
posted at 11:26:33
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
マグということで、ティーバッグの紅茶です。今朝は時間がないのですよ。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/JSHq6VBHSk
posted at 10:50:55
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ダージリン春夏をブレンドし淹れてみると、水色がヌワラエリヤみたいな柔らかな水色に🍃
美人なオークスの娘が引き立ててくれたのかも知れません♪万能な春摘みでジュンパナ安心🍃
~配合~
🍃オークス茶園 春摘み2018 セレブレーション FTGFOP
🍃ジュンパナ茶園 夏摘み2018 MusK SFTGFOP1
#茶好連 pic.twitter.com/7FAtx92zrh
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posted at 08:30:56
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おはようございます☀
朝ごはんにCutty Sark号の売店で買えるTWININGSの紅茶を開けました。トーストには以前、しおりさんに教えていただいたLotusビスケットのスプレッド。紅茶にもコーヒーにも合ってすごくおいしいです😍
#茶好連 pic.twitter.com/cPbH8jlXe1
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posted at 07:54:23
実際こんなありさまです。
平和白芽奇蘭 受賞茶
ずっと飲みたかったお茶の一つ。
出来るだけシフトタッチで
淹れています。
お茶をゆっくり飲む時間
まるでなかった
一週間だった。
#茶好連 pic.twitter.com/jUdDfOOUKe
タグ: 茶好連
posted at 01:27:27
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