全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年04月06日(土)
早速淹れたフォートナム&メイソンのクイーンアン
大好きな枇杷ゼリーと一緒にティータイム
#茶好連 pic.twitter.com/nsZWbLxuHK
タグ: 茶好連
posted at 23:50:33
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
Bangladesh First Flush CTC
開封して茶葉を確認したところ、ちまかったです。まさに、CRUSH TEAR CURL🍃
CTCなので抽出も早く、こちらのバングラデシュは30秒で濾さないと水色が大変なことになります。
アッサムのようなどっしり感&蝶が水色にしっかり映り込み模様みたいに🍃
#茶好連 pic.twitter.com/O4h1tps7UW
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posted at 23:35:54
たくさん歩いたლ(´ڡ`ლ)秋も京都いこーなばーちゃん!部屋片付けてほっと一息の東白川のほうじ茶、茜薫ると黒どら お高めのほうじ茶って尊い。。 #茶好連 pic.twitter.com/Et61HtGAlT
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posted at 23:10:29
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駄農園さんとこの牧原草人は個人的には森1号の夏が好みな感じのことが多いけれど、去年の藤かおりの春は 藤かおりのええとこだけが出てる感じの香で美味しい。茉莉花に通ずるような華やかさと、淡い緑色の香と味わいが ちょうど今時分の季節のようで ほっとします(о´∀`о) #茶好連 pic.twitter.com/2rlWRR7u41
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posted at 22:59:46
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2019年のダージリンファーストフラッシュを開けました。
ロチャンティー・ジャパン リングトン茶園 TIPPY SFTGFOP1
見た目が緑茶!青みがかなり強いので少し軽めに淹れると飲みやすいです。
少し間をおいて味が柔らかくなったところも楽しみたい
#茶好連 pic.twitter.com/AimVl0hpJN
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posted at 21:33:03
梅田で桜餅とおいしい煎茶飲みたかったんだけど単なる甘味喫茶で抹茶とグリーンティーしかなかったのでしょうがないからクリームみつ豆。付いてきたほうじ茶お代わりしてまぁ満足😊
桜餅はもちろんない。
#茶好連 pic.twitter.com/kdo6H578el
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posted at 20:33:54
今日はまずは腹ごしらえ
天満橋のシュハリでハンバーグサンドとレモンティー
最後お砂糖入れてめちゃ甘酸っぱくして飲み干す。
#茶好連 pic.twitter.com/34o5BqG5QB
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posted at 19:30:08
心樹庵さんの中国緑茶 明前 緑毛峰を蓋碗で。
気温が上がってきたので緑茶が美味しい。さっと淹れると爽やかで、少し長めに抽出すると日本茶に近い淡い渋みを感じました。濃いめに出すと和菓子に合いそう。5煎ほど淹れましたが、まだまだ茶葉が元気なので残りは水出しにして飲もうかな。
#茶好連 pic.twitter.com/bkL72Y3c5n
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posted at 19:21:23
今日のお茶はMcIVER’Sのブッシュファイアレモンマートル。
オーストラリア産の紅茶と、ハーブのレモンマートルが入ったお茶。
ほのかにレモンの香りがして癒やされる✨
姪っ子よりピクニックお茶会の刑に処されたので、家の中にレジャーシートを敷きました🤣
#茶好連 pic.twitter.com/QjKOfTuCBf
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posted at 19:13:29
雪国紅茶のペットボトル。気になってたのやっと飲んだ~٩(*´◒`*)۶
好みの濃さよりは薄めだけど香料入ってないし、あっさりするする飲めるやつ。常飲するにはお高い(茶葉を買え)
#茶好連 pic.twitter.com/ITEqRXJ2H5
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posted at 18:51:18
お抹茶飲み比べ楽しかった!
若い子に立ててもらうと美味しいっ(^O^)
#茶好連
#春のティーパーティ pic.twitter.com/0XmtydsN8i
posted at 18:42:10
韓国で紫キャベツのお茶もいただきました!めっちゃキャベツ!!
お茶というよりスープ!
後は五味子や雀舌茶も韓国らしくて良かった!(写真は撮り忘れた!)
#茶好連
#春のティーパーティ pic.twitter.com/jOogYMiVRS
posted at 18:40:05
ミャンマーなお茶もお菓子もいろんなのがあって、内容が濃くって楽しかった!時々タイのお茶も顔出すから面白いっ!
#茶好連
#春のティーパーティ pic.twitter.com/o2Tz75QDeb
posted at 18:38:15
南インドなお茶も飲みましたよー(^^)
チャムラジとかチャイとか美味しかった!
#茶好連
#春のティーパーティ pic.twitter.com/lV0bZHRUiJ
posted at 18:38:11
【檜扇のアフタヌーンティー】
今日の紅茶…SPECIAL EARLGREY
メーカー様…ロンネフェルト社
心が折れそうな時に私は紅茶を頂きます。茶葉やお湯を用意して量を図り、3分間待ち、ティーカップに注いで飲む。この動作一つ一つが心を整理するのに大切だ。
今の私のチューニング方法ですね。
#茶好連 pic.twitter.com/Y1FCYtpxY0
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posted at 17:59:46
昨日ちょっとした事あって、それに耐えたご褒美に買ってもらったティラミスを Teapond ミストバレーと頂きます。
#茶好連 pic.twitter.com/40lF9lRzEL
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posted at 17:43:24
Chabiさんの中国茶のお席。花の餅のお茶!こちらはいっつもお席のしつらいが素敵っでうっとりする。餅茶はほぼ茶の花で、雄しべがたっぷり。8年ものって言ってたかなぁ。プーアール茶みたいな味がするねぇって話してました。4煎目でも味がしっかり。花だけでこの味…
#春のティーパーティー #茶好連 pic.twitter.com/zbWYlHCiEl
タグ: 春のティーパーティー 茶好連
posted at 17:34:06
あるがさんの韓茶会。去年が花茶でしたが今年は韓国のカメリアシネンシスも。韓国のお茶畑は観光化が進んで茶畑のそばに観覧車があるところまであるとか。お茶の作り方は中国に近い感じらしい。今はほとんど作られていない溶岩の茶器など、知らないこといっぱい。
#春のティーパーティー #茶好連 pic.twitter.com/FBlH0IKmHf
タグ: 春のティーパーティー 茶好連
posted at 17:24:44
チベットのバター茶。バター茶はスープだと思って飲むとめちゃくちゃ好み。焦がし麦に入れて食べるのも体験。トークが軽快でネタが豊富で、こちらのお席はいつも楽しくて大盛況(*´∀`*)
#春のティーパーティー #茶好連 pic.twitter.com/0oimHBzdaY
タグ: 春のティーパーティー 茶好連
posted at 17:20:00
黒茶同好会の黒茶のお席。茯磚茶と梅山蛮茶をいただきまいた。茯磚茶は煮出したものを。梅山蛮茶の箱が格好良くて興奮するという斜め反応。同じ香黒茶でも全然イメージ違うから、色で分からなくても飲んだ瞬間どっちって分かるのが素人ながらに嬉しい(笑)
#春のティーパーティー #茶好連 pic.twitter.com/IgHB4DRCQ3
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posted at 17:09:27
タイアップデザート Femme Fatale Rouge(ファム・ファタル・ルージュ)✨🎵✨
ロセッティが描いた魔性のヴィーナスをイメージした美しいデザートプレートだそうです
ローズシロップをかけて食べます🌹
お茶はオーガニックダージリンにしました。
#茶好連
#Cafe1894
#ラファエル前派の軌跡展 pic.twitter.com/6zvNcz12Zf
タグ: Cafe1894 ラファエル前派の軌跡展 茶好連
posted at 16:08:52
朝ごはんにカレルチャペックのアールグレイを開けました☕︎
バジーちゃんパッケージ🐝多分昔バージョン←ストックしてました。
飲みきれなかった分はおやつに。
#茶好連 pic.twitter.com/yvgFNjdO61
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posted at 15:25:13
今朝、#トワイニング クオリティアイリッシュブレックファストの残りと #ルピシア キリマンジャロをブレンドし、マサラカルダモン&ペッパーで小鍋で煮出しチャイを作りました 小鍋で作るのは何年振り? 濃厚にできて美味しかったです ちょっとスパイス多すぎたので黒糖を2匙入れました #茶好連 pic.twitter.com/AIkpURcBZL
posted at 15:01:28
苔むした竹のお庭の #茶好連
鎌倉報国寺の竹の庭にて。
入口でお抹茶の券を買っておくと、お庭見ながらぼーっとお薄がいただけるのです。お干菓子も竹の形でかわいい💕 pic.twitter.com/gYOErre5oP
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posted at 14:42:32
紅茶。春摘みべにふうき紅茶byお茶のカジハラ。熊本県のお茶を淹れました。
繊細な花のような甘い香りがします。トロリとした口当たりから、フルーティーで爽やかな甘味が広がり、ほんのりシナモンのようなスパイシーさが甘味と共に残ります(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/cy6GXXdOgj
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posted at 14:10:03
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ティーソーダ、なぅ🍃
ディンブラ シャノン BOP
Double Special頂きました✨
今江さん、有り難う御座います(*´▽`*)
ディンブラの美味しいティーソーダ(`・д´・;)キマシタ
水色も綺麗ですし、大好きな極甘祭りにして頂きました(*´艸`*)
#茶好連 pic.twitter.com/qzqYuPv9WN
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posted at 13:47:24
ゆる茶さんの大陸と台湾のお茶席。高級茶芸技師さんのユニット。小さいガイ碗で10種類から好きなものを入れてもらえます。黄茶を選択。黄色いお茶の品種を微発酵した緑茶と言ってたと思う(脳が追い付かなかった)。味の変化を如実に感じられて、毎回驚く。
#春のティーパーティー #茶好連 pic.twitter.com/Le8xksFaof
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posted at 13:45:30
友福さんのところでサスマタ!!
#茶好連
#春のティーパーティ pic.twitter.com/Pmj36n70UB
posted at 13:43:42
ユエさんところの釜炒り茶ざんまい!!
#茶好連
#春のティーパーティ pic.twitter.com/jPA1gXP9Ve
posted at 12:50:28
マテ茶協会のマテ茶。何年ぶりに飲むだろ。いろんなハーブで実例を何度も楽しませてくれる。時間が経つにつれて入れてくれる水分の種類が増えてくるらしい(笑)席立った後も継ぎ足してくれるって。ミルクマテ飲みたい。
#春のティーパーティー #茶好連 pic.twitter.com/iOrrXZsLMC
タグ: 春のティーパーティー 茶好連
posted at 12:45:10
ユエさんのお席。宮崎の釜炒り茶を出してます。今回はさやまみどりの釜炒り茶。埼玉の品種の釜炒りとかすてき。釜炒りのお茶の色のイメージを裏切る透明のすごく綺麗な緑色の水色。爽やかに甘く、するする飲める。
#春のティーパーティー #茶好連 pic.twitter.com/eDcQOR0891
タグ: 春のティーパーティー 茶好連
posted at 11:47:26
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
青空なのだけれど暴風。陽射しの割には暖かくないので、熱々の紅茶が程好い。しかし、風邪のため味がよくわからないという...。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/QeUPP5F1Mz
posted at 10:14:15
朝のお供は京都マリベルで買ったライチティー。
#茶好連
#マリベル
#紅茶専門店 pic.twitter.com/yGLLfAqryF
posted at 07:52:12
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品種認定から19年。
お父さん鉄観音茶樹
お母さん黄金桂茶樹、かな?
茶樹の系譜も楽しい。
受け継ぐ資質を
活かす作り方も。
軽やか、青さはない。
瞬間来る金木犀。
茶葉の旨味の変化楽しい。
甘い余韻がある。
それも
ふと
気づく感じ。
金観音 武夷岩茶
小梅茶荘さん
湯入れ過ぎ💦
#茶好連 pic.twitter.com/aV2esOCkhc
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posted at 03:36:29
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大白菜 精品 熟茶
2016年11月
表面には明るい茶色も見える。飲むとまろやかで、全体にとろみ。香りは香ばしさが前に出ている印象で、暖かい茶葉は丸っこい酸味の香りもある。飲みごたえでは喉に落ちる時に甘みと厚みがある。煎の中頃に一際強く甘みを感じる。
#茶好連 pic.twitter.com/vCEjGaeInA
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posted at 00:39:30
一香@暑さ熱さに弱い(ΦωΦ;) @ichi_ka_8_ka
お茶は、順不同でルピシアのイチゴと桜のヤツ(名前は忘れた。男子が持参したw)、八女茶のほうじ茶、ダージリンのファーストフラッシュ、ウヴァ、あとなんだったかなぁ… 。昼間は昼間で、ほうじ茶と萎凋茶と、三国志さんの焙煎烏龍茶を飲んでました。#茶好連
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posted at 00:38:52
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【檜扇のナイトキャップティー】
今日の紅茶…ホワイトサングリア
メーカー様…ルピシア
ホワイトサングリアは良く知られた紅茶の一つだと思いますが、それでもリピートしてしまうのは非常にフルーティで飲みやすく、香りも穏やかだからでしょう。
この一瞬が、1日の苦労を溶かして行く…
#茶好連 pic.twitter.com/rl3bPYXKl3
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posted at 00:22:26
一香@暑さ熱さに弱い(ΦωΦ;) @ichi_ka_8_ka
去年のだけどダージリンのファーストフラッシュ。カップはMASON'Sのもの。一目惚れしたヤツ。緑が美しいカップ欲しかったのよ。購入してから初めて使った(ФωФ) 余計にお茶が美味しく感じられました。 #茶好連 #今日のお茶 #本日のお茶 pic.twitter.com/CHNOEiw9Xg
posted at 00:18:29