全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年06月18日(火)
【檜扇のナイトキャップティー】
今日の紅茶
・ダージリンファーストフラッシュ
〜サングマ農園〜
週の初めは何事も無いように過ごしたいけれど、そうは言っても事件は突然起きる。1週間の始まりが荒れ模様でも、その日の終わりくらい穏やかに過ごしたいですよね。
明日も頑張りましょう
#茶好連 pic.twitter.com/99VH2NkNtM
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posted at 00:13:10
ジークレフのアフタヌーンティーに行ってきました。今年のアッサムファーストフラッシュ2種とヌワラエリアを頂きました。
写真はウエルカムティー ダージリンファーストフラッシュ シンブリ農園。
#茶好連 pic.twitter.com/zVHO1do6Hm
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posted at 00:18:04
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ヨーロピアンピーチ水出し。昨夜から。
かおりは凄くたったけれど、渋みも出てしまった。
水色は綺麗。
一回お湯出ししないと好みに近づかないかな?
#茶好連
#teapond pic.twitter.com/7wk2zsF7qJ
posted at 05:45:46
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オンザロックス!
ジークレフ ニルギリ パークサイド茶園
5g 300ml 2分
オンザロックで入れたアイスティーは渋くなりがちだから茶葉少なめか抽出時間短めがいい。
ニルギリって料理にもスイーツにも合うところがいいよね
#茶好連 pic.twitter.com/Ckr9MY5CV8
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posted at 07:24:42
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ダージリンファーストフラッシュ セリンボン農園(有機茶葉使用) DJ–1 FTGFOP1 2016年ジークレフ。
美しいシルバーチップの混ざる茶葉。しっかり凝縮された旨味。
#茶好連 pic.twitter.com/QCEi85fJNH
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posted at 09:09:36
いただきものの紅玉紅茶gkgk 少し青みのある りんごの芯を ほんのちょっとだけ焙ったような香。すっきりした甘さと少しの渋味と苦味。紅玉の紅茶あまり飲んだことないけれど、紅茶も白茶も美味しいなと思うので、品種自体が好きなのかも(・з・) #茶好連 pic.twitter.com/b8WiHnWHrE
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posted at 09:35:03
茶心居さんとこの奇莱山蜜香紅茶。熱々なうちは火を通したリンゴとイモが合わさったような甘い香、少し冷めてくると甘艶やかさと甘さが際立ってくる。後味は少し青リンゴ感があって飲み終わりが なんか爽やか(о´∀`о) #茶好連 pic.twitter.com/jLwkHf4y1Y
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posted at 10:11:34
リンアンのダージリンファーストフラッシュ キャッスルトン茶園 FTGFOP1(SPL–CH) 2016年をアイスティーにしました。
#茶好連
#リンアン
#Liynan pic.twitter.com/kmHQaUakB7
posted at 10:50:30
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日差しが 暑い…
今日は 200本弱 収穫 💜
氷水で 点てました💕
冷んやり美味しい。
水羊羹を と言いたいけれど 残っていた " おもかげ " と。
#茶好連 pic.twitter.com/keyXLX4Re7
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posted at 11:18:08
いただきものの宇治の玉露。ほとんど淹れたことない&飲まない玉露…ちゃんと淹れることができたのか?香は爽やかな海苔(゚ー゚*)とろんと滑らかで甘旨い。旨味が しつこくないのがよき。※甘草系の重たくて しつこい旨味は苦手 #茶好連 pic.twitter.com/qtpkHBkzny
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posted at 12:08:53
小梅さんの凍頂春茶。
青みが苦手になりつつあるのですが
これは、大丈夫~♥️
#茶好連
#ほげ茶会 pic.twitter.com/7ljchBfdiE
posted at 12:57:48
ルルーさんのアンバーgkgk 薔薇×FF 。炭酸水だしにしたら美味しそうな気がしてきた(゚ー゚*) #茶好連 pic.twitter.com/UeWFm2XMbi
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posted at 12:59:29
昨日の午前、#ムレスナティー 京都四条の香り 美味いけど、まー香り強いなーとちょっと思いました 相変わらず体調が悪いからですかね・・・ まー、このお茶は好きですが #茶好連 pic.twitter.com/777B3GLklr
posted at 13:36:49
昨日の夕食後、トップバリュのルイボスティーアイス ガーナチョコ&クッキーサンド焦がしミルクと供に このアイスはとても美味しかったです ミルクアイス部分が香ばしくて大きさも程よかったからかチョココーティングが薄いのも気にならなかったです むしろ調度よかった #茶好連 #夜アイス倶楽部 pic.twitter.com/bbM4kqrdGz
posted at 13:42:54
午前中、#ルピシア クインショラTBOP2019 生詰檸檬蜜を2匙入れて 生詰檸檬蜜、#開封しました お茶に合う蜂蜜瀬戸内れもんより甘くなくてレモン感が強くて美味しかったです 今後もお茶に入れて飲むのが楽しみです♪ #茶好連 pic.twitter.com/1JjNUjEjWj
posted at 13:50:51
烏龍茶。金牡丹(岩茶の品種名)by小梅茶荘。中国福建省のお茶を急冷式アイスティーにしました。
トロリとした冷茶にフラワリーな甘い香りと柔らかな焙煎香が溶け込んでいます。華やかな風味にしっかりしたコクとミネラル感がバランス良くまとまってます(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/RTGPlmwjm4
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posted at 15:00:20
ふわっと菫の薫りが漂う。
私はホットでいただくのも好き。
晩春から初夏を飲んでいく。
菫の砂糖漬けを食べたいけど高いからな、、。
お手頃で買える所はないかな。
#MFのvioletta
#茶好連 pic.twitter.com/GDIi2isnkh
タグ: MFのvioletta 茶好連
posted at 15:23:06
会社でティータイム🍃
リプトンのミックスベリーにしました。
#リプトン
#茶好連 pic.twitter.com/eC3z013aJI
posted at 15:50:55
丸の内CAFE会
ずんだ食べちゃった!
お茶は鹿児島です。
#昼茶活動
#茶好連 pic.twitter.com/Q1nJNNsvFr
posted at 16:25:25
マルヒさんところの香駿。爽やか。香り立ちより口の中で広がる感じ。とろみほどではないけど柔らかな水質。二煎目も味が大きく変わらず、安定していれられる。
#茶好連 pic.twitter.com/zAzi2VvRrD
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posted at 17:06:09
マルヒさんところの息吹。品種もいぶき。売り文句を過信してOKなとろみと旨味。水色は透明でも緑でもないので渋苦では!?って不安だったんだけど、甘い。マルヒさんとこの息吹は、濃っ渋っ!のイメージだったのに、ぜんっぜん雰囲気違って面食らった。品種のイメージも更新。
#茶好連 pic.twitter.com/gNkEZQ062d
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posted at 17:11:07
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今日も心地よく晴れ
西日本って
梅雨入りまだだったんですね
蕗 孟宗竹の糖菓子
2019 莫干黄芽 中投法で
#茶好連 pic.twitter.com/pZ0OZBnG0K
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posted at 19:02:32
TEAPOND さんのダージリン2ndフラッシュアボングローブ茶園ユーフォリア。レシピ通りに淹れると爽やかで、長めに抽出すると花香がしっかり出てきました。濃いめにした方が好みでしたが、胃に優しくなさそう(笑)。
お茶請けはローソンのサクバタ。バタクリがずっしりで半分でも満足でした!
#茶好連 pic.twitter.com/5TePGIZRHx
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posted at 19:32:49
今日はネパール ウィンターフラッシュ ジュンチヤバリ農園 Himalayan Breeze
#茶好連 pic.twitter.com/iASufji0XW
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posted at 19:33:43
Avongrove, 2017 second flush, Euphoria. 3.0g/cup, 100℃, 3min.#茶好連 pic.twitter.com/LcaLAFitmG
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posted at 19:47:01
Havukal, 2018, Frost tea. 2.0g/cup, 80℃, 5min.#茶好連 pic.twitter.com/N1OkntEGVo
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posted at 19:50:26
ジークレフ ダージリンFF プッタボン茶園Ch Exotic
お初水出しです
ゴクゴクいっちゃいましたよ
途中でかなり水を足し足ししましたがかなりもちが良い
#茶好連 pic.twitter.com/jbSQv6RGsh
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posted at 20:06:23
フォートナム&メイソンのロイヤルブレンド
一杯目はシンプルなミルクティー
二杯目はシナモンとはちみつ入り
どっちもおいしいー!!
#茶好連 pic.twitter.com/XN1FIrYsL9
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posted at 20:25:45
ティーポンド ネパール イラム2018年セカンドフラッシュ ミストバレー茶園ティッピー SFTGFOP1 EX-13
開けました
これはSFなの?爽やかな軽さがあります
#茶好連 pic.twitter.com/imJNl3t6tg
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posted at 20:39:41
ハーシーズのエクレア、シュークリームよりチョコが多いのでチョコミントがほどよく美味しかった!人気ないのか2割引で買えたよ…
紅茶はティーコレクター、フレーバーティーのゆず。完全にパケ買いだけど美味しい😙
#茶好連 pic.twitter.com/AJJhySX2ET
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posted at 20:41:45
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
6月10日にUPして以降、1week後に再びオリジナルブレンド『初夏』を淹れてみました。
1week前&後を確認しますと、ブレンドは面白いですね♪茶葉・水色・風味に変化が現れます🍃
~配合~
大和紅茶
オークス茶園春摘み Celebration FTGFOP
オレンジピール
ローズヒップ
矢車菊
#茶好連 pic.twitter.com/b7YxGCUY3x
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posted at 20:52:13
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
フィレンツェ滞在のとき、工芸茶を淹れていたのですが、すっかりUPをすることを失念していました🍃
水はイタリアの中でも超軟水!赤ちゃんからお年寄りの方でも安心して飲めるSant'Anna(*´▽`*)
ケトルでカップで工芸茶も中々面白いです✨
#茶好連 pic.twitter.com/QJI2SBo8n7
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posted at 21:15:39
今日のお茶は氷出し緑茶。
苦味が全然ないのにうまみと甘さがあって美味しい✨
夏にぴったりのお茶ですね〜😊
#茶好連 pic.twitter.com/H9RvGWnOv3
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posted at 22:59:52
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