全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年08月28日(水)
孟宋古樹(紅茶)
勐海茶区の紅茶。アクがあったので頑張って切った。
晒紅というジャンルらしいので、経年変化も楽しめるのかな?
ノイズが少なくて風味が拾いやすい印象。熱いうちはクエン酸っぽい鋭い酸味が前に出ますが、冷めてくるとそれが甘みに変わります。その化け方に驚きました。
#茶好連 pic.twitter.com/tWA5dUk8JC
タグ: 茶好連
posted at 23:58:07
【檜扇のナイトキャップティー】
☆今日の紅茶☆
大珍珠花開
〜峰圃茶荘〜
今回はジャスミンティーの工芸茶を淹れてみました。
柔らかくて好きな香り^ ^
ジャスミンは苦手な方もいらっしゃると思いますが、工芸茶は様々な種類があるようですから、楽しみましょう!
#木漏れ日のお茶会
#茶好連 pic.twitter.com/vecbmsPAFj
posted at 23:41:41
閒茶さんでは友人持参のチェンライ@タイの烏龍茶と茉莉花茶を淹れました。国民党の残党が移住してお茶づくりをしてるそうで、中国茶の番組でも取り上げられていたので存在は知ってたけど頂くのははじめて。あとは小梅茶荘さんの酔普を蓋碗と茶壺で淹れて比較したりもしました。#茶好連 pic.twitter.com/vbY8udVEye
タグ: 茶好連
posted at 23:03:05
ジークレフ ダージリンFF サングマ茶園Flowery
10g買ったお茶飲みきりました
このお茶好き~
次になんか他のお茶買う機会に買い足したい
#茶好連 pic.twitter.com/QffnUfaUUl
タグ: 茶好連
posted at 23:01:58
#茶好連
8月も終わりが近づいて少し暑さが和らいできましたね。
キャンディを淹れました。
お茶請けはショートブレッドで。
気分はイギリス。行ったことないけど🤓 pic.twitter.com/X98wf37ZAx
タグ: 茶好連
posted at 22:20:29
今日のお茶はTWININGSのアールグレイ。
適当に淹れても渋くならないのが好き✨
そして新しく買ったカップがかわいい🥰
#茶好連 pic.twitter.com/BOH7LZDIaU
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posted at 21:55:03
ディンブラCTC/マウントバーノン茶園
茶葉の香りしっかり目のシンプルなミルクティーというリクエストがあったので
それなら開けてから時間経ってない新鮮な茶葉が良いよねーと
お茶請けはミルクレープ
#茶好連 pic.twitter.com/UsSDl1Laoq
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posted at 21:30:30
YouCha 蜜香正山小種
6g 300ml 5分
リクエストあったので開封!
茶葉が大きいからもう少し蒸らしても良さげ。
キームンに近い中国紅茶独特の香り。
渋みはほぼ無くさっぱりとして飲みやすい。
後味は深蒸し煎茶に似た甘い香りがして美味!
#茶好連 pic.twitter.com/cVAyaWxTLZ
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posted at 21:28:37
一芯二葉 ケニアCTC
水出しです
ミルクと甘味入れてアイスミルクティーにしたら美味しそう
#茶好連 pic.twitter.com/mJ3fQEvIaG
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posted at 20:30:49
ひさびさにポットでお茶を淹れたよヽ( ̄▽ ̄)ノ
プリミアスティーのプリミアスクラシック。
試飲させてもらって、癖のないベーシックな美味しさがお菓子とすごくよく合う…と、予定になかったのに即買い(* ̄ー ̄)
ダージリンとアッサムのブレンドだそうな。
#茶好連 pic.twitter.com/ujK8r30vsU
タグ: 茶好連
posted at 20:18:08
朝ごはんはマーマレード付米粉パン、飲むヨーグルト。
昼ごはんはエビチリ、干锅土豆片、唐揚げ、葡萄、無花果、蒸し餃子、発芽玄米、味噌汁、白茶白牡丹。
夜おやつは☕️、焼芋、ロカボナッツ、ドライ🍊等。
ここ2週間の読了本。図書館の持ち帰りOK本3冊と芥川賞本。
#おうちごはん
#茶好連
#読了本 pic.twitter.com/Lb7q9URed1
posted at 20:10:14
アンテルメッゾ
炭酸水だし50時間以上
茶殻+ロイヤルブレンドで電子レンジミルクティー
手軽で美味しいです(*^^*)
#茶好連 pic.twitter.com/10lKUOtNxt
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posted at 20:01:02
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TEAPOND さんのダージリン2ndフラッシュアボングローブ茶園ユーフォリア。
だいぶ涼しくなったので赤いお茶が美味しい。
そろそろ美味しいオータムナルを飲みたいのですが、自宅に在庫がないので心底がっかりです。まあ、明日から暑くなるそうだから飲みたいお茶もまた変わるのでしょうが。
#茶好連 pic.twitter.com/hdCfHClZgT
タグ: 茶好連
posted at 19:52:46
今日のお茶は、
ビューリーズ紅茶のスペシャルブレンドをミルクティーにしました。
アイルランドの紅茶です。
#茶好連 pic.twitter.com/zvExvFVTv2
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posted at 19:22:47
今日は、カレルチャペックさんのホワイトピーチティー🍑💕
桃の甘い香りの奥に茶葉自体の甘みが隠れてて、自然だけどとても甘い☺️
ミルクティーでも白桃感が残ると書いてあったので、後半は家にあった豆乳を入れてみました✨
#茶好連 #カレルチャペック #ホワイトピーチティー #フレーバーティー pic.twitter.com/xAsQ8yub3A
タグ: カレルチャペック フレーバーティー ホワイトピーチティー 茶好連
posted at 18:45:32
ゴンチャのティーエードって初めて飲んだんだけどすごく美味しかった😋マンゴーティーエードにアロエトッピング。
#ゴンチャ
#茶好連 pic.twitter.com/ylmHKmS4zG
posted at 18:40:40
ロンネフェルトのアイリッシュモルト☕
病院の待ち時間が某テーマパークのアトラクション並みで一時外出にしてもらったも、3時間は待たされそうだったので断念...大好きなクッキー🍪を食べます😆
#茶好連 pic.twitter.com/jsWGGVk6Z2
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posted at 17:38:07
今日はやぶきたをいただきました。口に入れた瞬間はスッキリなんだけど含むと深い味わい。
#茶好連 pic.twitter.com/Rlopd5UHzG
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posted at 14:43:11
鳳凰単叢 辣美人 2019年。はじめのうちはビスケットのような印象がかすかにある甘い香りが、煎を重ねるとからし菜のようなドライな青さのある香りが感じられます。苦渋味はなく、ほのかな甘味のあるふくよかな味わいで、独特の辛みが感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/RqsklpQbMK
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posted at 13:49:02
友達のところで
淹れていただきました。
くれはさんのさやか。
な、なにこれ~♥️
発酵低くて、柔らかい烏龍茶みたい~♥️
#茶好連 pic.twitter.com/kryJORR7Ud
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posted at 13:46:18
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会社でティータイム🎵
MINTON TEAのRoyal milk tea blendでミ🐮
#茶好連
#MINTON pic.twitter.com/6Ylyybjxbx
posted at 13:15:27
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シュクレクールでランチの時間だけど朝ごはん😊
紅茶メニューいっぱいあります。ほぼウーフだけどムジカもあったよ。
これはDJSF2018リシーハット。最初淡いなと思ったけどじわじわ味が出てきた。
面白い形のマグに茶葉が直接入ってる。濃くなったら差し湯してくれます。
#茶好連 pic.twitter.com/iAdZscsICj
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posted at 12:05:21
今日はマリアージュフレールのリュシュカ👏
ダージリンにベルガモットを加えてるらしい?くせがないから毎回ストレートで飲んでます☺️
#茶好連 #マリアージュフレール pic.twitter.com/Zjd61bX7aF
タグ: マリアージュフレール 茶好連
posted at 09:51:51
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
ティーカップに紅茶を注ぐ。
写真ではわからないと思うのですが、カップから湯気が立つようになりました。
今朝はだいぶ気温が低いです。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/cQHPt6nYRv
posted at 09:25:14
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
チェンライのアッサムには、ロイヤル&野生があります。
Twitterによく登場するアッサムはロイヤル(4枚目)ですが、今回、野生のアッサムを淹れました。サンプルにて戴いた茶葉ですが、こちらも渋みがなくコクがあり、水色も綺麗で二煎目まで楽しみました🍃
Chiang Rai
Wild Forest Assamica
#茶好連 pic.twitter.com/h24ac3w8Ss
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posted at 08:36:46
おはようございます。ミツティー ヌワラエリヤ コンコルディア茶園 Pekoe1。水出しにしました。
#茶好連 pic.twitter.com/qeOWqyAGg1
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posted at 06:36:33
夏も終わりかけですが
台湾で買った包種茶を水だししてみました(*´ω`*)
水だし緑茶とはやはり違って、苦味まったくなしの優しいお味。
#茶好連 pic.twitter.com/UxeN4QCfnw
タグ: 茶好連
posted at 00:49:27