全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年10月07日(月)
スタバのアップルパイ、そしてマスカットフレーバーティー。旨し!!「ホカホカにしてたべるとおぃしーのね!(*´□︎`*)」 #parapope #茶好連 pic.twitter.com/OHkM5mqpuB
posted at 23:39:18
諸事情によりお茶レポートは書けませんでしたが、嫁と共にダージリンファーストフラッシュ<シーヨク>を入れました。
茶葉…4g
熱湯を4分程度
青々しい風味はそのままに苦味を抑え、かなり飲みやすく淹れられました!
#木漏れ日のお茶会
#茶好連 pic.twitter.com/S4ojE1TL9i
posted at 23:11:22
蔵茶 康磚
四川省の黒茶です。まずはさっと蓋碗で淹れてみると、木のニュアンスと軽い酸味。サウナっぽいイメージです。茯磚茶と似ているけど、苦味のニュアンスが少なくてマイルドで、余韻として甘みが長く続きます。この後、煮出しで淹れます。
#茶好連 pic.twitter.com/aiexLua3EX
タグ: 茶好連
posted at 23:10:24
今日のお茶は滇紅。
中国の南の方で作られる有名な紅茶。
今週中国行くから新しい滇紅がほしいなぁ✨
#茶好連 pic.twitter.com/BRQmcgnvxh
タグ: 茶好連
posted at 22:58:36
☕️Tea time with you @TeaTimeWithYou
まだクレープ液が残っている事に気づいたので、2枚目は、やる気がない苺ジャムクレープと、クレープなだけにフォションのローズポムティーです☕️🌹
お酒を使ったストロベリージャムと、ローズポムティーの相性がとても良くて、美味しかったです😊🎶
#おやつ #紅茶 #茶好連 pic.twitter.com/YLRIC00HKs
posted at 22:20:04
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川根茶
冨貴寄
秋になり 吹き寄せが 欲しいなぁと 思っていたら 主人から これを 🤗
お誕生日プレゼント🎁 と …… 😳
しばらく 眺めておりましたが 先程 封を切りました 。
週末に 台風来るのかなぁ…
伸びた ポポラスが 心配だぁ…
#茶好連 pic.twitter.com/qLOCfKOeI7
タグ: 茶好連
posted at 21:57:19
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
『何か忘れているような…』と、思い出し
【泰山紅茶】
こちらを淹れました。
こちらは碧香早品種と珍しく、泰山区のみの収穫。先ず、このルビーのような紅い水色に吃驚しましたΣ
タイ チェンライのアッサムに近い香り、ヌワラエリヤ+ポトトゥワな感じで渋みもなくまろやかな風味。
#茶好連 pic.twitter.com/PDbEjq6Q9r
タグ: 茶好連
posted at 21:55:18
亀山紅茶(三重多田印雑種実生)…
金川紅茶と似てる香りだ
#茶好連
#日本紅茶 pic.twitter.com/Xu3TaKXTl0
posted at 21:46:03
#茶好連
栗しぐれ。今度は文山包種茶を合わせました😃
結構お菓子が甘めだったのでいつもより茶葉を多めでしっかり淹れました。お茶請けとのマリアージュはなかなか難しい🤔
鈴木陽子さんの市松模様のプレート、このサイズとても重宝。 pic.twitter.com/OsVCX8zzOb
タグ: 茶好連
posted at 21:45:52
☕️Tea time with you @TeaTimeWithYou
そんなわけで、クッキーとトレゴスナンのお茶で、おやつタイムにしました🎶
ほろほろクッキーとお茶の渋味が、良いペアリングで、美味しかったです😊🎶
#紅茶 #茶好連 #武蔵小杉
#ラトリエヒロワキサカ pic.twitter.com/6LI0D4R13R
タグ: ラトリエヒロワキサカ 武蔵小杉 紅茶 茶好連
posted at 21:44:13
青山ティーファクトリー ディンブラ ベアウェル茶園荒茶
すごくぬるいのを飲んでしまいモヤっとした味のもったいなさ
すすってぬるい時はレンチンして飲もうな……
#茶好連 pic.twitter.com/XLHoKafX7d
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posted at 21:38:54
紅茶 雲南金芽2019
お茶請け ダージリンティーエキス入りマシュマロ(明治屋)
一煎目お湯で、二煎目を水出しにしてみた(4煎までいけるようで…時間の都合もあり)
渋み弱めで、夜にgood👍️
明治屋マシュマロ、紅茶味は初めてですが、香りが自然でおいしい🎵
#紅茶
#茶好連
#マシュマロ pic.twitter.com/aGm2OIcGVD
posted at 21:26:43
台北 新純香さんの「福寿梨山茶」。大切なお茶で、記念日や何かを成し遂げた後に飲むお茶です。ライムスライムとはぐれメタルと一緒に。
#茶好連 pic.twitter.com/HXgF2QEf40
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posted at 21:24:19
週末の記憶⑦
かぶせ茶しばり最後は宇治田原町。
毎年茶摘み体験会に参加してるんですよ~、なんて話をしながらお茶をいただきました。
晴天の空の下でいただいたお茶は、どれもとても美味しかったです。
#茶好連 #宇治茶まつり pic.twitter.com/bP4KKJ7wx7
posted at 21:19:46
一芯二葉 ケニアCTC
このお茶の水出しを飲むといつも「これチーズティーにしたら美味しかろうな」って味に感じるのです
#茶好連 pic.twitter.com/Ib0lOll2yD
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posted at 21:17:38
週末の記憶⑥
かぶせ茶しばり、お次は木津川市。宝瓶のなかで茶葉がお湯を吸って膨らんでいく様をながめる。きれいだねぇ。いつでも茶畑に案内するんで、ぜひ遊びに来てくださいよ~と言ってくれたので、今度友達と本気で行こうと思ってます。
#茶好連 #宇治茶まつり pic.twitter.com/aRmHi4Y6mB
posted at 21:07:40
友福さんとこの鳳凰単叢@碑頭 烏崠山大庵産2018年春。めっちゃ大まかに例えるならば"凛とした桃"(°口°๑)南国っぽさや品のよい お香っぽさや森林浴っぽさが混ざりあって ええ香…好き( *´︶`*) #茶好連 pic.twitter.com/LGQCAadKHi
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posted at 20:36:57
鳳凰単叢 雪片 鴨屎香
茶葉をぎっしりつめました! 50ml/8.5g
慣れていないので、淹れにくかったです…
初鴨屎でした~ 美味しいです(*´ω`*)
#茶好連 pic.twitter.com/rCr5F7qKZy
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posted at 20:33:20
平戸焼卵殻手で普洱生茶を
#茶好連
#みなさんのティーカップ見せてください pic.twitter.com/WuXhaxJDAk
posted at 20:18:21
アッサムとワッフル。口当たりがふんわりと軽いお菓子は気がつくとお皿の上から消えてなくなっているのが不思議(笑)。
#茶好連 pic.twitter.com/FOhEXIBVai
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posted at 20:18:17
ロイヤルミルクティー/ロンドンティールーム
お茶請けはどら焼き
塩どらの方はたべたことなかったので内祝いにあげる前に一応味見!
ミルクティーとの相性がとってもいいので危険な食べ物だね笑
#茶好連 pic.twitter.com/k4LZe4ma72
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posted at 20:01:39
寝かせてあったダージリン@ゴパルダラのオータムナル EMPEROR GOLD。柔らかで優しく甘い( *´︶`*) ゴパルダラは春の繊細で淡い感じが好きやけど、秋の しっとり穏やかな感じも美味しい。 #茶好連 pic.twitter.com/lyWuDe9d9u
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posted at 19:58:44
今日の紅茶✨
ティーブレイク
ダージリン2018ファーストフラッシュ
セリンボン茶園
シャンパン風味のケーキと一緒に🌿
#茶好連 pic.twitter.com/SVBKR6bhpy
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posted at 19:33:22
次は鳳凰単叢 八仙2018です✨
蓋碗の裏蓋はクチナシの香り!
口に含むと甘味と白桃の香りに花香が広がりとてもまろやかなお茶です。渋みはないです(*´∇`*)
#茶好連 pic.twitter.com/8pPqBpIYLF
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posted at 19:28:12
普洱熟茶
随分と前に買った熟茶。
357gのお餅を漸く飲み切りです。
お茶解禁は初めてのお餅、最後の一杯にしました!この味に慣れてしまっているので、次の普洱茶に少し緊張する。
次は易武生茶?を開けてみようかと…凄く餅米?お米?の香りがする。少し小さいお餅。
#茶好連 #菫茶録 pic.twitter.com/927Ewu9m5m
posted at 19:13:17
konon~木の音~さんにて、はちみつミルクティー&栗のアイス(*´ч ` *)嬉野紅茶を取り扱っていたので話をうかがったらば、くれはの紅茶で しかも岡本さんが来られたこともあるとかで驚くの巻w #茶好連 pic.twitter.com/fGfE3ODZdD
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posted at 18:45:56
今年初!の栗きんとん(美濃屋)と白川茶(萎凋香煎茶かおる)🍵
爽やかな香りと甘み。1煎目は渋みはまったくなくサラリとしていました☺️
#茶好連 pic.twitter.com/sGEynNy0eN
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posted at 18:36:41
しごおわー(*´∇`*)
1杯目はチャイです✨
かなりスパイスが効いているのでミルクと砂糖をたっぷりと!
#木漏れ日のお茶会
#茶好連 pic.twitter.com/1LkBGqncxi
posted at 18:26:58
10月ですが まだ日中は暑く
簡単に淹れられる〝コップ茶〟生活から
なかなか抜け出せそうにありません
莫干黄芽にナッツ&フルーツ
#茶好連 pic.twitter.com/2azYyvkhwe
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posted at 18:18:22
たっぷりの八宝美人粥
四角豆も歯応えがシャキっと美味しい
文山包種の水出し冷茶と
時光舎さんにて
#茶好連 pic.twitter.com/WEFr5RUnmb
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posted at 18:12:45
先輩がこれいれてー!!!とロンネフェルトの紅茶を持ってきてくれたので
今日の職場お茶はロンネフェルトのアールグレイだった
お高いので本気で淹れてベストタイミングで注いだらめちゃめちゃおいしい!って喜んでくれた🙋
#茶好連 pic.twitter.com/WtVDCPlPJD
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posted at 18:02:29
週末の記憶⑤
茶まつり会場に上陸。
かぶせ茶しばりで飲み比べした。
まずは南丹エリアからスタート。
福知山の茶農家さんがやたら緊張しながら淹れてくれた。にしても、茶葉の姿の美しいこと!!友達とはしゃいじゃったよ。#茶好連 #宇治茶まつり pic.twitter.com/JAHuIq5Hlu
posted at 17:58:12
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緑茶。上煎茶 光(TEA BAG)by鈴木茶苑。静岡県のお茶を淹れました。
爽やかな青葉の香りに、甘味・旨味・渋味のバランスが良い美味しいお茶です。このお茶がティーバッグで簡単に淹れられるのはありがたいです(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/EKE0ANgzeF
タグ: 茶好連
posted at 16:06:10
お楽しみに していた チョコ 、
いただきます 😘
F&M QUEEN ANNE
#teatime
#茶好連 pic.twitter.com/q8UyPR8yHc
posted at 15:41:05
週末実家でのお茶② 茶好連活動(!)に勤しんでる私のために娘がセッティングしてくれたもの。ウィッタードのアールグレイにマーマレードと薄くスライスしたバターの添えられたクラッカー。最初はたくさんあるなと思ったのに、ことのほか美味しくてなんなく食べきってしまいました😅
#茶好連 pic.twitter.com/l2zjrrP3AC
タグ: 茶好連
posted at 13:29:52
涼しくて 庭仕事が 楽ちんです…
昨日 ご一緒した 知人から メダルチョコの お土産を いただきました。
お茶の お供に 🍫
紅茶… 美味しい…
#teatime
#茶好連 pic.twitter.com/SCy1cRIgIr
posted at 12:54:11
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
紅茶と本。『ホイットマン自選日記』(岩波文庫上下巻)。上巻は南北戦争の体験等。下巻は動植物の印象他、カーライルやエマソン、ソローについて触れているのでキープしておきました。
#茶好連 #仙台紅茶部 #BTの本棚 pic.twitter.com/PiRWa0F5la
posted at 09:11:05
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
グレンバーン夏摘みにマンダリンを添えて【Mandarin Orange Tea】を淹れました🍃
グレンバーンのすっきりとした渋み&マンダリンの甘さが程よいバランス。
マンダリンを添えることで春摘みのような水色に🍃
~配合~
Darjeeling Glenburn T.E. Summer Specia
Mandarin
#茶好連 pic.twitter.com/MYF4FthGvj
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posted at 08:25:29
週末実家でのお茶①ルピシアの金木犀のお茶「月に咲く」茶葉を出してみると散り敷いた金木犀の花びらの様で綺麗。もう少し人工的な香りを想像しておそるおそる飲んだら柔らかな花の香りがふわりと鼻に抜けてとても好みでした。お供はバニラアイスにキャラメルソースをかけていただきました。
#茶好連 pic.twitter.com/YfVWZz2f9X
タグ: 茶好連
posted at 08:18:18
ネパールオータムナル ミストバレー SFTGFOP1 2017 EX-56。今日も3分蒸らし。
#ルピシア
#茶好連 pic.twitter.com/XLTs9O8YAH
posted at 08:11:04
AHMAD TEA English Breakfast
牛乳プリンと。お砂糖はなしで。
#茶好連 pic.twitter.com/PF9To8XDuz
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posted at 07:54:22
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ニルギリ グレンデール茶園をベースにカカオシェルを添えて、カカオ風味のフレーバードティーを淹れました🍃
此が【カカオの紅茶】ですね✨
グレンデールの甘み&カカオシェルの甘さが引き立ち、自然なカカオティーが出来ました♪
Nilgiri Glendale T.E. First Flush 2019 SFTGFOP
Cacao
#茶好連 pic.twitter.com/7z8L756g5B
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posted at 06:00:18
東方美人 2019 参頭奨 コンテスト茶 あま〜い蜜香は流石東方美人…もちろん、甘い余韻もあり。お菓子は鎌倉五郎の蜂蜜りんご。#茶好連 pic.twitter.com/nriQZpKq9Y
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posted at 01:24:07
大西園さんの天日干し ごこう 紅茶。三年寝太郎的なやつw 柔らかで甘い。するする飲める( *´︶`*) #茶好連 pic.twitter.com/kzPE4rUuVJ
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posted at 00:48:55
【檜扇のナイトキャップティー】
☆今日の紅茶☆
阿里山烏龍 特級 花香 春摘み
〜ルピシア〜
明日からまたお仕事大変ですが、その憂鬱を紛らす一杯になりました。
三煎目まで入れて飲み、異なる味わいを堪能しました!
皆様も明日からまた頑張りましょう!
#木漏れ日のお茶会
#茶好連 pic.twitter.com/b1zpZ3Q2Mf
posted at 00:27:08