全日本お茶好き連合(茶好連)
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2016年07月17日(日)
背徳の夜白茶。
蜜のような、ビロードのような甘さ・・・。ああ・・・。
#茶器とお茶 #茶好連 pic.twitter.com/M80fhY2R1O
posted at 01:25:04
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長めの抽出で濃いめのミルクティー。
カフェインと糖分でエナジーチャージ!
今日はルピシアのカルカッタオークション。
#茶好連 pic.twitter.com/Fj6o8b6PsS
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posted at 10:03:15
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
今朝はジュンチヤバリ茶園のヒマラヤンスプリング(2016FF)な気分。一杯目はちょっと濃くなってしまいました。でも、のんびりと煎を重ねて、休日なので朝からまったり。
#茶好連 pic.twitter.com/Q3HbHQZdo4
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posted at 10:03:54
本日のお茶は高山茶(紅香春露高山茶、2015年春茶)。そぼろご飯用に作った鯵の味噌そぼろが余ったので、それをお茶請けにちびちびと。 #茶好連 pic.twitter.com/nMVZcfgpqo
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posted at 12:32:54
水出し煎茶\(^o^)/ #茶好連 (@ ととやとや in 大阪市中央区, 大阪府) www.swarmapp.com/c/8pzdTeDluj7 pic.twitter.com/LT4LAFv73z
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posted at 14:33:02
台北旅行中。午後は雷雨の予報なのでお気に入りの茶農家、猫空 美加茶園に急行。自家製の鉄観音でしばし雨を眺めてまったりと。#茶好連 pic.twitter.com/5MsLgrWjV5
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posted at 15:33:30
夕方になって鳳凰単叢をば。体に染み入りお茶の滋味。
#茶器とお茶 #茶好連 pic.twitter.com/2YAW2EECyP
posted at 18:17:11
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台湾 宜蘭の美味しい紅茶を飲みました( ̄▽ ̄) 渋みは無いけど、香りが上品なゲラニオールな感じ♪ #茶好連 pic.twitter.com/8JsIALCrcW
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posted at 22:19:48
ピーチティー完成!
今回はレンチンせずにフレッシュで10分抽出
余分な酸味も出ず仄かに風味が
時間が経つとより濃く、桃の甘みも出てきて美味い!
今回は成功!
フルーツティーはフレッシュの方がいいですね
#茶好連 pic.twitter.com/XcFfqZPLEn
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posted at 22:23:20
ずっと気になってたくじらブレンドを購入♪自分的に今日は仕事から帰ってきてちゃんと家事を頑張った(つもり)なので、ちょっと休憩(*´ー`*)おおらか~ #茶好連 pic.twitter.com/bGo0A9yRXL
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posted at 22:27:04
新たに買った苦丁茶。濃い目でもさわやかな苦さだし、豆っぽい香りだして少し中国緑茶っぽい。不安半分だったけどこれいけるやん!苦丁茶専門店なる店から購入したお高めのやつ。
#茶器とお茶 #茶好連 pic.twitter.com/J5OxhrJy3u
posted at 22:47:29
同時に冰島古樹生茶✨あ~仕事終わりに効く…(*/´△`\*)水色近いから、間違えそうw #茶好連 pic.twitter.com/0VhbOLyJDg
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posted at 22:51:52
チャホガード。
蒙頂甘露にて。
溶けた液体を飲めば、お茶感はあったけど、アイスの方が強かった。
やはり紅茶の方が良さそう。
#茶好連 pic.twitter.com/xr7lFkXJo5
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posted at 23:42:00
2016年07月18日(月)
チャホガードその2。
ルピシア オルヅォ・チョコラータにて。
若干の粉っぽさと苦さがアフォガードみたい。
でもチョコの香りもしっかりあるから、アイスによく合う!
#茶好連 pic.twitter.com/P6aIm39PYO
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posted at 00:07:46
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
北欧紅茶のロイヤルセーデルは香りが強いので、教わったように少量の緑茶を足しています。香りを抑えるため湯温を低めしてみたのですが、今度は緑茶の旨味が強調されてしまいフレーバーと違和感が。あまりいじらないのがいいのかも。
#茶好連 pic.twitter.com/pFJeDo868o
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posted at 12:08:21
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
先ずは凍頂烏龍茶の水出しから、綺麗に入ったので茶葉入りと茶葉なしです♪
#茶好連 pic.twitter.com/1NRX154SES
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posted at 13:49:14
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
そして此が確か俺の紅茶(ディンブラ)の水出しで、巨峰を中へ沈めたものとスキムミルクを加えたミルクティー♪
#茶好連 pic.twitter.com/c04DaBNRJ6
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posted at 13:56:49
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
リラックスハーブの水出し、柔らかな水色が出来上がり♪グランヴェールに注ぐとほんのりピンクっぽい…?
#茶好連 pic.twitter.com/4wFrGVg1Fl
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posted at 13:59:13
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
此は某見附の某講師ブレンドの水出し、抽出しすぎたかな、と思ったけど風味は全然大丈夫だった♪
#茶好連 pic.twitter.com/tsXeyOdT8I
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posted at 14:01:04
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ローズヒップの水出し、小さな葡萄を浮かべてマスカットローズヒップティー
#茶好連 pic.twitter.com/6qEGdYaeWC
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posted at 14:03:49
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
水出しばかりではなく、久し振りにHot も。祁門とイングリッシュブレックファーストをブレンドして、スキムミルクを加えたミルクティー♪
#茶好連 pic.twitter.com/beh1R13qU8
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posted at 14:06:38
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
そして此がクリエーターマーケットで購入したべにふうきの水出し
#茶好連 pic.twitter.com/mnUKiOfadt
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posted at 14:08:05
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
此がそのべにふうきの茶葉と茶殻。茶葉が短くて細かい
#茶好連 pic.twitter.com/1gGMFtTYIn
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posted at 14:10:48
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
からの、緑茶黒胡麻ロイヤルミルクティーを作ってみる。緑茶ミルクティーは初挑戦だったけど黒胡麻との相性もよく、日本茶ミルクティーも美味しい✨
#茶好連 pic.twitter.com/KGoahJJASR
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posted at 14:15:41
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猿島烏龍・藤かおり。何とも濃密な花の香りがします。味わいも濃厚で滋味に富んでいて、花の蜜を絞ったような強い味でした。
#茶好連 pic.twitter.com/RBt2O7N5Wv
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posted at 18:40:26
淹れてみた
塊だったからか葉の量多すぎたっぽい
1煎目は苦すぎ渋すぎになった
香りは蜜蘭香か
淹れ方のせいか乳香が強い
#茶好連 pic.twitter.com/MSUHvebhP6
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posted at 19:37:54
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ダージリンセカンドフラッシュ、キャッスルトン茶園。とても良いお味でした(≧∇≦)セカンドフラッシュのシーズンです!!#茶好連 pic.twitter.com/32A4WNVL1R
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posted at 23:03:52
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今日はすずねちゃん(@suzune_sc_m )を誘って茶心居さんの安吉茶会に参加。
安吉白茶を始め、安吉紅茶、安吉黄茶、シン雲黄茶、紫絹紅茶となかなかなラインナップでした!
茶譜にはなかった、文山包種がとーっても華やかな香りで美味しかったのでつい購入しました。
#茶好連
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posted at 23:35:27
今日はケーキスタンドが届いたので、先日銀座ノリタケで買ってきた器をおろしてみました。
独り午後のお茶会です。
鎌倉LENTEEさんのモーニングフレッシュBOPにセントルのパンなどです。
#茶好連 pic.twitter.com/NS2QogLmYp
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posted at 23:40:46
ロイヤルミルクティーとグラデーションオレンジティー atJames Taylor和歌山イオンモール店。そんなしっかり淹れてる感じしなかったのに紅茶の味した。本も置いてるし近かったら通うかも #茶好連 pic.twitter.com/GUhgpnCQNS
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posted at 23:52:29