全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年08月27日(月)
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スーパーの
特売コーナーで見つけた
日東紅茶の水出し
アイスティーアールグレイ
フィルターインボトルの
大きさもあり、少し濃いめに
作ったが、スッキリとしていて
ほのかに果実の風味を感じた~
#茶好連 pic.twitter.com/xr9XwkdIn9
タグ: 茶好連
posted at 21:27:39
頂き物のリプトン「リッチアールグレイ」
フランスのみ?での販売だそうです。
アールグレイはあまり好みでないからか、リッチなのかよくわかりませんでした…😁💦
#茶好連 pic.twitter.com/IfQ6pu9Yw0
タグ: 茶好連
posted at 20:50:04
小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
お昼みたいに眩しい雷光⚡️⚡️そして土砂降り☔︎
大麦&はと麦ブレンド茶☕︎
今日頂いてきたうなぎパイと鎌倉せんべいは…やめておこう😉
#茶好連 pic.twitter.com/7ylWxb0IqH
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posted at 20:43:51
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今日の紅茶✨
スタバのTEAVANA
アールグレイ
ラベンダーの香りが心地よいです🌿
#茶好連
#スタバ pic.twitter.com/DLf34IZ1Ie
posted at 18:30:37
新宿 伊勢丹会館のラランジェカフェで、季節のワッフル「桃」のセットをいただき中。
来た!待ち望んでいた最とろりん。毎年の楽しみ。
紅茶は、フィーユブルーのセイロンをミルクティーで。
#茶好連 #桃 pic.twitter.com/Q3aAu6OGEE
posted at 16:36:32
烏龍茶。頂きものの大紅袍(夜来香)です。中国 福建省のお茶を急冷式アイスティーにしました。
フルーティーな甘味がしっかりしていて、甘味に厚み(?)を感じてしまいました。この甘味はクセになりそうです(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/5XBYIG9Z06
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posted at 16:20:54
おんなじ白茶なのにずいぶん水色が違うよ。寿眉(福建)と月光白(雲南)。寿眉は茶葉があおあおとしているよ。あおあおとしていると、ああ、葉っぱなんだな、と実感できてなんだかうれしい。月光白は枝がすごい。ワイルドだよ。森って感じがする。イノシシいそう。 #茶好連 pic.twitter.com/oBGmneYtiZ
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posted at 15:45:38
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ルフナ ケラニ 2018。香ばしい香りと少しツンとくる甘い香りがします。程よいコクのある味わいでごくわずかな渋味ととろんとした甘味が感じられました。やや冷めてきた辺りで味も香りも甘く穏やかにまとまってバランス良く感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/JE0VvGqOsn
タグ: 茶好連
posted at 13:59:21
通院後のランチで。
食後に紅茶を頼んだら、150円なのにポットも出てきたよ!
ランチ限定の値段だと思われるが安い! #茶好連 pic.twitter.com/O3XPSeBK3T
タグ: 茶好連
posted at 13:29:46
口直しに、ルピちゃんにもらったセイロンルフナ淹れた。
ぼんやりしながら淹れたから抽出時間が短めだった。
水色はきれいなルビー色でいい香りです。
さて、午後からも仕事がんばろー。(棒読み)
#茶好連 pic.twitter.com/uWlAySaAVa
タグ: 茶好連
posted at 13:05:06
えいこく屋の白桃の紅茶が美味しかった。アイスロイヤルミルクティーにしたんだけど美味しかった。
#ミルクティーマニア
#茶好連 pic.twitter.com/B3sRY4puUe
posted at 12:35:10
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
窓を開けていると、エアコンが要らないほど涼しい。こんな朝は温かい紅茶の出番です。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/sR7fh46ZPN
posted at 10:22:33
お土産で台湾のパイナップルケーキ頂きました。私もそろそろ再訪したいところで、次回は台中でお茶飲みたいです。 #茶の湯スタディ #NoTeaNoLife #microteaceremony #茶好連 pic.twitter.com/jcwFfgoXd7
タグ: microteaceremony NoTeaNoLife 茶の湯スタディ 茶好連
posted at 08:47:13
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
今年、フィレンツェに届いたDJ Arya T.E. Diamond Bio SFTGFOP1 夏摘み 2018はとても良質な茶葉が収穫できたと、形状→抽出→茶殻→香り→水色→風味以外に、Potを少し動かしても雑味・えぐみが出なかったこと、最後の一滴までドロップをしても旨みだけが凝縮。今年の夏摘みは当たりですね🍃
#茶好連 pic.twitter.com/vVETMsg1a0
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posted at 08:39:06
ルピシア 文散包種 特級 春摘み
えびせん
文散は湯温やや低め茶葉多めがよいのかもしれません
お茶会で淹れたときがいちばん美味しかったけど、今日はその次くらいです
口の中でじわじわと爽やかな香りが開いてゆくかんじが好きです
#茶好連 pic.twitter.com/82QEIJfmK6
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posted at 08:31:38
2018年08月26日(日)
ジークレフ つづいて
ダージリン1st プッタポン農園 SFTGFOP1 cl
左が5分で右が8分ほど、8分のほうが香りが開いて丁度良いと思いました。おとなしい印象ながら、時間が経っても渋みは強まらずむしろこっくりとした甘みが広がっていく変化の楽しめるお茶でした。
#茶好連 pic.twitter.com/NnfvI50Pkt
タグ: 茶好連
posted at 23:28:56
ジークレフ
ディンブラ シーズナル デスフォード農園 アイスロイヤルミルクティー
しっかり渋みを抽出してしっかり甘さをぶつけるというよりかは、どちらも上品にグラスに注いだという感じで、するする飲めました。ディンブラの花の香りと甘すぎない生クリームが美味しかったです。
#茶好連 pic.twitter.com/LuZmaxjwGT
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posted at 23:22:22
お土産に購入した丸八製茶場 献上加賀棒茶ときんつば
美味しかったです😋
椿のティーポットも金沢で購入しました!
#茶好連 pic.twitter.com/xryhew8S8F
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posted at 23:08:51
本日のお茶
木柵鐵観音 水出し用 #FormosaTeaConnection
水筒に入れて奈良に。一日中、香味の中に。
Golden Dragon Gold Medal Competition Jin Xuan Black Tea, Lot 488 #TaiwanTeaCraft HARIOワンカップティーメーカー
毎朝1杯、その後、今水出しに。
#茶好連 pic.twitter.com/LYjExILSGV
タグ: FormosaTeaConnection TaiwanTeaCraft 茶好連
posted at 22:47:23
近所のカルディでレモンカードがsaleだったので、レモンレイヤーケーキ作ってみた♪市販品使うと気楽に作ろうって気持ちになる^ ^ お供は #小梅茶荘 さんのまかない茶。 #英国菓子 #茶好連 www.instagram.com/p/Bm8Vljln-Ck/...
posted at 21:52:24
あまりの猛暑に、蝋梅花茶を氷水で。華やかな香りを釜炒り茶が下から支えてうまーい!最高だわ
#茶好連 pic.twitter.com/ja84yC19Gy
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posted at 21:23:42
岩茶 千里香
笹団子 笹川 餅屋
曜日限定で来てたわ、笹団子😍
今夜はお茶だけにしようと思ってたけれど、これは 早く 頂かなくては😆 美味しかったです。
お茶も 笹団子に 負けないお味でした。 はぁ、満足 満足……
#茶好連 pic.twitter.com/9XuGGYEdYp
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posted at 21:15:08
ルピシア アッサム カルカッタオークションをアイスミルクティーで。
dancyu のアイスティー特集のティーベースを使う淹れ方をしてみました。
牛乳を加熱しないので、口当たりがとても滑らか。紅茶のキリッとした味がしっかりと感じられます。
煮出しとはまた別の美味しさが楽しめました。
#茶好連 pic.twitter.com/S8z9PWzRYk
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posted at 21:11:44
アーマッドティーのイングリッシュ・ブレックファーストを水だしで✨
お伴は、ペイストリースナッフルズの、チーズオムレット❗
久しぶりの至福の一時😊#茶好連 pic.twitter.com/8FWruEQu9o
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posted at 21:11:13
小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
次男のおもちゃの望遠鏡から見た満月🌕
浜松の煎茶で一服🍵
#茶好連 pic.twitter.com/m3GUlsoiyq
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posted at 21:00:37
頂き物のゴパルダーラ オータムナル RED THUNDERを
比較的さっぱりとしたオータムナルですが、香りは非常に甘く、満足感があります。
#茶好連 pic.twitter.com/qK2D54U3XP
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posted at 20:36:18
ダージリンファーストフラッシュで午後のお茶🍵😌✨
デメララベーカリーのスコーンと、マカロンがお供でした🎵
クロテッドクリームの代わりに蜂蜜と、手作りのブルーベリージャムで💗
#茶好連
#ティータイム pic.twitter.com/3qNkJoUOie
posted at 20:24:43
おいしそうなパンいただいたのでおやつ
#ルフナ ミルクティー
#茶好連 pic.twitter.com/5ouAhwhpw7
posted at 18:02:40
開成にあるセブンスメイ🇬🇧に(*´ω`*)
セパレートティーとスイーツのセットをいただきました🍰スコーンは温かくて良い香り♡クリームもたっぷりでした✨
カメリアズさんのお茶もありました😊☕素敵な空間でつい長居したくなります。笑
#茶好連 pic.twitter.com/rYERhi66Nz
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posted at 16:46:46
ルピシアのサンプルのルフナ
5g300ml2分のストレート
他店のルフナをあまり経験していませんが、適度な渋みがコクを作っているタイプかな、と思います。香りからはキャラメルと芋を連想しました。ミルクを加えると靄のマーブル模様がくっきりして美しいです。
#茶好連 pic.twitter.com/C4wuoKp3jB
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posted at 16:37:01
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
あかよめさん(@akayome1226)が、19日に主催開催をさせて頂いた日以降から淹れ方をとても勉強なさり、僕も負けじと本日は先に第一部のお土産茶葉にて皆様へお渡しを致しましたNepal Himalayan Shangri-La T.E. Second Fluch SFTGFOP Ice Tea を、7g/1.5分にて砂糖黍を添えて作りました🍃
#茶好連 pic.twitter.com/NUBbZleWPm
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posted at 16:13:03
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【今日のお茶】スリランカのお茶買いから無事戻って参りまして。
とりあえず一息つきに青山に行ってきました。
よく考えたら初スパークリングティー。ひさびさアイス。暑い体に心地よい。あとルフナP1。 #茶好連 pic.twitter.com/v8TnewwzAE
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posted at 16:09:24
hanakabeads@7月吉祥寺二人展 @hanakabeads1
猛暑の本日は涼しい部屋でお茶タイム✨
ウバ セイロン アイスラビー茶園
普段はあまり飲まないウバ茶を飲んでみたくて。メントール感をしっかり味わえました☺️💙
まろやかで飲みやすいお茶です✨
#茶好連 pic.twitter.com/9v5gcGZnaC
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posted at 16:07:51
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Cherishさんにてランチと紅茶とワッフルを❤️甘い紅茶と甘いワッフルをいただきつつ、頭はフル回転アーサー王でした。#茶好連 pic.twitter.com/ulftSCfPNQ
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posted at 15:34:18
熊崎さんと安藤さんの「平成の日本紅茶史」を聴いています。
御茶ノ水のサーモピレーや高野、北浜のムジカetc。
熊崎さんイメチェン。
お話のお伴はアールグレイのアイスティー。
#茶好連 pic.twitter.com/lvN0lNRUHN
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posted at 15:21:21
ルピシアのサングマ, 2018-DJ2をホットで淹れてアイスティーに
合わせるお菓子はピエールエルメのマカロン。
ルピシアのチャートではしっかり目の位置ですが、今年は全体的に軽やかなのでこのサングマは重すぎず華やかで瑞々しい味わいが楽しめます。
#茶好連 pic.twitter.com/vOqIvrHCi0
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posted at 15:10:32
昼間に飲みました。鳳凰単叢(蜜蘭香)。茶缶で保存してるんだけど香りが飛びはじめたのでさっさと飲み終えることにします。そしてこれから旦那に珈琲淹れてもらう。(旦那は珈琲、わたしはお茶担当)#茶好連 pic.twitter.com/83y0ebz72K
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posted at 14:38:51
緑茶。告茶 在来種 釜炒り茶(熊本県のお茶)を急冷式アイスティーにしました。
軽い口当たりに、爽やかな香りとマイルドな渋味が続きます。最初にちょっと濃く淹れてしまったのですが、加水して少し薄めた方が今日の気分に合いました(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/ptYWYgkNM3
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posted at 14:02:00
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今月のお楽しみは「黄旦 こうたん」
ほんのり金木犀の香り。。。
#茶好連 #岩茶 #黄旦 pic.twitter.com/kUe2Ag0imo
posted at 10:51:44
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これね、工芸茶だけど紅茶なんですよ。
「この祁門、好みです♪」って言ったら、お店のお姉さん全力推しw
しっかりボディに、甘い香りのスイカズラ。
「15分くらいで淹れて、冷やして飲むのがオススメです♡」との事。
にしても、工芸茶は撮影が難しいですね~。
#茶好連 #紅茶 #中国茶 pic.twitter.com/EFdMSJqxVN
posted at 09:19:54
タイ庶民の味方ユーロケーキと、鳳凰単叢 黄枝香。鳳凰単叢をあんまり飲んだことないまま潮州へ行って、手頃な価格帯のをいくつか買ってきて、その魅力にゆっくりずぶずぶとはまってきてる。もっといろんな香型のを飲んでみたいと思うし、気に入った香型は少しいいのも飲んでみたいな(沼 #茶好連 pic.twitter.com/hzH7qtt6np
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posted at 01:20:55
本日のお茶 福爾摩沙觀音王 2018 春 #FormosaTeaConnection
#秋津無名異 #炭化還元 急須
暑いからか、3煎目から少し渋く感じたので、4煎目からお湯の温度を下げて90度、抽出時間は20秒ぐらいからに。7煎目から、愛おしい味わいに。気はじんわりと体に入って来る。どこまでも続くお茶。#茶好連 pic.twitter.com/i8NFTNy7oI
タグ: FormosaTeaConnection 炭化還元 秋津無名異 茶好連
posted at 00:33:57
コンパスさんのダージリン
オカイティ 2016FF EX-3
3g 3分 95度 150ml
EXロットはあまり飲んだ記憶がないっすね。
茶葉は鋭めの青葉な香り。
水色は割と濃いめ。
淹れても鋭さは健在。この表現が良いのかはともかく、ポン酢感があるw
味は少しボヤけ気味?もう少し長めの方が好みかも。 #茶好連 pic.twitter.com/sdJXxWesCi
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posted at 00:24:34