竹内 康正 Yasumasa Takeuchi
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2019年06月24日(月)
サラダに欠かせない野菜として、食卓にのぼる機会が多いレタス。
ただ、一玉買ってしまうと使い切るのが大変で、結局しなびたり赤くなって捨ててしまうという人も多いのではないでしょうか。
そこで、レタスを長持ちさせる保存方法を、管理栄養士の柴田聡美先生に伺いました。
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