長者丸（cjm）💉💉💉💉
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2019年05月30日(木)
これは人生で絶対に必要なライフハックなんですが、Oculus を買った際は Facebook 連携を切らないとDMM動画プレーヤーを起動したことがフレンドに周知される
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posted at 23:32:57
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@ogino_otaku 落ち着きなさい、貴方、宮崎勤の時、まだ幼稚園くらいでしょ。自分は、青春真っ盛りだったんだから、その当時。
ちなみにその当時のヲタクの扱いについて一番よくわかるテキストは大沢在昌先生の新宿鮫です、空き見て読んで下さい、世間の反応と当時のヲタクの心情がわかります。
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posted at 23:12:08
ちなみに脳みそでも軟体な生き物でもなく、水門竣工当時のご当地名産、ブドウ・桃・梨を盛った果物カゴを表現しているのだそう。地場の産物を水門でリスペクト、というのは珍しいですよね。 pic.twitter.com/NObAKmlD6W
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posted at 22:56:40
nano factory 鉄道模型【公式 @nanofactory1
クハ3850はDMM出品審査が通りましたので明日発売予定でございます！
ギリギリ5月発売(-_-;)
まあ正直編成にならないクハ3850を単体で販売する意味があるか不明ですが・・・・・・
8000系は最後の最後で微妙なエラーを修正したためもうしばらくお待ちください。<m(__)m> pic.twitter.com/Wzk7ofl4Nn
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posted at 22:56:30
ほぼ全国を網羅した485系の中間車でも、モハの保存車は大宮のモハ484-61だけっていうのが・・。
日本は車両保存となると中間車は大体生き残れないからねぇ・・ pic.twitter.com/99gB5BH1Zj
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posted at 22:54:39
大田区議会議員_おぎの稔 議員系vtub @ogino_otaku
何も終っちゃいません！何も！オタクにとって宮崎事件は続いたままなんだ！
あなたに無理やり作られた虚像の影響が今でも続いてる。
あれから30年以上経っても、テレビやゲームが、犯罪の要因のように取り上げられている。あいつらは何なんだ！偏向の被害の何たるかも知らないで、あんな事を言うのか？
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posted at 22:48:11
多くの面接必勝マニュアルを暗記し、「入社後にはこういう仕事をするよ」というOBの話を聞いていてなお、自分が働く側になったら「何がよくて何がダメなのかからも含めてイチから教わらないと何もわからない」という存在はマジで一定数いるので、常識非常識というのは皆の理解をはるかに超えるんですな
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posted at 22:41:22
銀座ルノアール、2020年4月から「紙巻きたばこ」の喫煙禁止 喫煙室でも可は「加熱式たばこ」のみ web.smartnews.com/articles/fXfdy...
「紙巻きじゃないから葉巻、シガリロ、パイプ、煙管はOK」とは思わないけど「噛み煙草、嗅ぎ煙草」とかはどうなるんだろ。
「生ハッカ」とか
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posted at 22:39:56
生まれたときから当たり前にあるコンビニというお店は「レジで品を渡すとバーコードを読み取って、渡したお金を入力して会計をする」ということは知っていても、店員側になった瞬間に店側として「何をしていいかわからない」となるんですよ、まじかよと思う人は思う程度に怖い話ですがよくあります
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posted at 22:38:35
初めての社会人なんだから叱らなくてもいいじゃんマンガの話も、高校一年でタバコの銘柄知らない話も、いかに普段当たり前の光景と思っていることを当たり前として意識していないか、自分が問われる側に来ることを想像もしていないかを示す例として大変良いものです。管理職の基本のキみたいな話です
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posted at 22:36:20
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Ninja DAO | CryptoNi @CryptoNlnjaNFT
「子供達の心理的外傷が心配です」と言いながら、フラッシュバックの引き金になる事件現場の生々しい映像をガンガン流す、というのはどういう神経なのだろか。自分にはわからん。
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posted at 22:17:50
midnightwalker@深夜休止中 @mghinditweklar
自動車だって20年も乗ればガタガタやん(´・ω・｀) 高価な工作機械は30年以上使う事もあるけど、産業用多関節ロボットなんてせいぜい10年とか15年とかでしょ。「歳を取らない」なんてそもそも何処から出て来たの。。。 @onisci twitter.com/onisci/status/...
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posted at 22:13:50
ちなみに係りのおじさんがやたらに勧めてくるので自分この台車の枕ばねの上に乗りました。上で飛び跳ねても金属ばねはビクともしなかったです(小並) twitter.com/library_yasu/s...
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posted at 22:00:44
炎が電気に吸い寄せられる性質を利用してロウソクを上下逆さまに燃やすことに成功した
#しゃぽらぼ pic.twitter.com/omw56HaFEP
タグ： しゃぽらぼ
posted at 21:57:53
The Straits Times @straits_times
Otters spotted in Bukit Timah; group fled from Singapore River home due to Bishan otters str.sg/ojEk pic.twitter.com/QU68rhOhXA
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posted at 21:51:38
仙台市電400形前期車が履いていた仙台市電オリジナル設計の軽量軸梁式台車。動軸が大きく従軸が小さいマキシマムトラクション的設計になっているのが特徴的だけれど、それ以外にも自動車用デフギアを流用したと言われる駆動部や、モータの出力軸からベルト・プーリを介して駆動される充電発電機に注目 pic.twitter.com/dIgAfsAiBy
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posted at 21:48:28
パネルで養生され、宙に浮かぶ巨大な箱と化していた長寿命・復元工事中の聖橋。もう3年前なんですねえ。 #神田川 #東京水路 pic.twitter.com/9FnoPmb5pf
posted at 21:34:25
子どもの生活安全度。
交通事故死や殺人被害は，ベース人口よりも減り幅がずっと大きい。自殺だけは要注意信号だな。 pic.twitter.com/GzJw7WwCcn
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posted at 21:20:33
あれこれ一段落で、
twitter.com/sugaharu58105/...
から8カ月ぶりに着手
車輪回転までできてたので、一旦バラシ
Φ0.15mmのべリ銅線を絶縁体で挟んだ集電シューを作りネジ止め
#電動往復機関 #reciprocating_motor #発動機DL pic.twitter.com/ydG3QyTeUY
タグ： reciprocating_motor 発動機DL 電動往復機関
posted at 21:01:56
突発的な事件，センセーショナルな報道により，世の中が悪くなっていると思い込む「ネガティブ本能」が働きやすくなる（ハンス・ロスリング『ファクトフルネス』）。twitter.com/tmaita77/statu...
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posted at 20:49:58
Tulsa Birbhum / タルサ @74120_731241
@amanojerk 建築関係で働いていた時は、現場の職人を見下す施工会社社員やデザイナーの多さに辟易させられていた。
twitter.com/amanojerk/stat...
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posted at 20:37:23
クソ田舎、近所の本屋がいきなり潰れたので田舎にありがちなイオンの本屋に来たが品ぞろえがゴミ過ぎて帰ってきた、やはり地方では読書をする人の絶対数が少なすぎて市場が成立していない。こんな所で生まれ育ったらバカになる。
今週末は栄の丸善に行きたい
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posted at 20:36:11
ワールド工芸の立山砂防酒井、屋根を半田付けしてひとまず生地完成とします。プロテクター、オイルクーラー、つかみ棒、バッテリー箱、排気管、雨樋は仮に付けているだけで未固定。塗装の便を考えて塗装後に接着の予定です。この後しばし熟成… pic.twitter.com/9mgdRdCuCl
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posted at 20:32:26
チキンなので、ベンゼンのLD50調べて安全係数10にして体重換算して、0.5%がベンゼンだった場合の摂取可能量計算して飲んでます。つまりほとんど飲んでません。何言ってんだか分からない人は無水アルコールは飲まないでください。
twitter.com/kariwa815/stat...
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posted at 20:22:26
岐阜の縫製業は奴隷がいないともはや成り立たないのか。“岐阜労基署は2018年8月、実習生3人から相談を受けて、2018年9月に是正勧告を出した。ところが、改善されないばかりか、女性社長は虚偽の報告をおこなっていた” / “時給405円で実習生働かせた社長を「逮捕」…指宿弁…” htn.to/2yHgdSoQda
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posted at 19:53:25
ポーランド、最近は軽快気動車が導入されまくって面白味に欠ける…と思えばこんな編成を走らせてくるので油断ならない pic.twitter.com/WMqxmfTcUu
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posted at 19:48:02
ぷよ太郎（C102・1日目東エ47a） @puyotaroh
@iloha_train やはりそこは、現地の「人の移動」をナマで長く見て情報を蓄積している交通事業者が圧倒的有利ですよね。
正直、何でもかんでもオンライン上で解決しようとして、現場に顔すら見せない文化の根強いGAFAには、MaaSに限らず日本のリアルを扱う分野、特に行政絡みの事業は難しいのではと思ってます。
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posted at 19:41:40
お待たせしましたー！本日IORI工房さんへ「ひまわり1/150」を出荷しました。
今週は通常通り、金～日の15時〜22時で営業です。元気にオープンしてます！！よろしくお願いします！ pic.twitter.com/4J35krMLVs
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posted at 19:28:36
にこでここ＠しゅがはとグラブルのやべーや @autumn_rabbit
テレビとゲーム機を所持していたと聞いて震えてる…
まさか犯人の家には冷蔵庫もあったのでは？電子レンジとかポットも…
それに白米を食べていた恐れもあるし、ましてやパンを食べて生活していた可能性もあるし、新聞なんてものを読んでいた暁には大問題だ。規制も視野に入れなければならないと思う。 pic.twitter.com/Z1KA4o7wBp
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posted at 19:10:06
福岡陽/KOEL/ブランド・ストラテジス @akirafukuoka
続く回答もオタクとして100億点満点の回答 pic.twitter.com/8QNiljCtFQ
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posted at 19:08:50
福岡陽/KOEL/ブランド・ストラテジス @akirafukuoka
「ゴジラ:キングオブモンスターズ」の監督の発言、オタクとして考えられる最高の発言だな… pic.twitter.com/GPLhpc2a44
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posted at 19:05:36
山田太郎 ⋈（参議院議員・全国比例） @yamadataro43
川崎殺傷事件の報道。あえてゲームとテレビのみを切り出し、記事ではゲーム機をことさら強調し、あたかも犯罪と紐付けるような報道は認めるわけにはいきません。抗議します（テレビの世帯保有率は98%以上、ゲームも3割以上）
部屋にテレビとゲーム機 岩崎容疑者の自宅 FNN www.fnn.jp/posts/00418475...
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posted at 18:55:14
労基署が悪質経営者を逮捕した件、関係者の尽力に敬意を表する。個人的に労基法違反の逮捕はバンバンすべきだと考えるが、
・留置場を警察に借りる必要あり
・混んでるため警察は貸したがらない
・逮捕後48時間以内に送検する必要あり
・そのため数百ページ分の捜査資料を徹夜で作成
がネックだよな pic.twitter.com/gD4ehWKlDf
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posted at 18:42:57
やはり、本邦のMaaSは、イット業者の考えるようなスタートアップやGAFA、シェアカー業者主導にはならず、既存交通事業者のガチ勝負になるか…。
西鉄が実証実験に際し、バスの6時間フリー券を出してる辺りは、事業者の料金設定にも影響を与えそう。
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posted at 18:35:13
西鉄のMaaS実証試験、アプリDLが2万件を超え、3月末だった終了時期を8月末以降に延長してるのか。
福岡でMaaS実験 新しい波、地方から（ルポ迫真）: 日本経済新聞 www.nikkei.com/article/DGXMZO...
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posted at 18:31:14
年がら年中魔法だ伝統だ何だとブツブツ言いながら
セックスどころかちんこ生えてるかどうかも怪しいレベルの
理系草食男子揃いのエルフや
年がら年中鍛冶工房鍛冶工房で
狂ったように武器とロボット作り続けてる
屈強なテムレイみてえなマッシブ技術馬鹿のドワーフが
子作りに励めるわけがない
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posted at 18:21:03
Nスケールの専用線２軸単車トロリー （N scale dinkies） karatcreek.blog.so-net.ne.jp/2019-05-30 pic.twitter.com/82UbZtKXSj
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posted at 17:42:10
#ピザ
生地を薄く伸ばし粉振った鉄板の上にのせ、トマトソース塗り、具をのせます。右上、納豆と大葉、中、マッシュルームとキョフテ、右下は定番のマルゲリータです。キョフテとマルゲリータはモツァレラで、納豆は塩分必要なのでミックスチーズです。生地サクサクでどれも美味しかった〜 pic.twitter.com/qVfVtPtcEr
タグ： ピザ
posted at 17:15:21
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家業やお墓…先祖から継ぐものが曖昧になった現代、子孫をつくる責任や重圧て希薄だから減るのはやむなしよ。子育て費用や社会的不安以前の問題。
個としての人生でいいんだもの。
パートナーだって別に籍入れるとか関係なくなるんだろうな。
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posted at 16:00:37
政治家に何をいわれてもいたくもかゆくもないが、結婚適齢期からアラフォーにかけての「結婚と子育てはいいわよう」という同性からの惚気のほうがよほど辛かったし、今だと地域で発言してると「それはあなたが結婚も子育てもしたことがないから」という本題と違う貶めのほうがずっと歯噛みしますw
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posted at 15:52:11
子供を３人以上産んでほしいは、普通に考えて３人うまないと頭数維持すらできないぞという意味では極めて正しい。でも別にこういわれても「そうですね」でいいじゃんねと思います。
その先の行動選択の自由が保障されるなら別になにをいうのも自由では。
それを任命責任だーていうのは騒ぐ方向が違う
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posted at 15:52:11
昨日はこのラットボディバグでラジコン部してきました。
路面状況も最高で、シャーシもきちんと整備したので、まるで新車の様な走りを堪能しました！
見た目は廃車の様ですけどね。😁 pic.twitter.com/0Upxb1aLhu
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posted at 15:52:10
朽木誠一郎 Seiichiro Kuch @amanojerk
広義のクリエイターに属する人、たまにびっくりするくらいビジネスに属する人に失礼なことを言うことがあって、そうすると「あー、この人は自分たちだけでものづくりが成り立つと思ってるんだな」とサーッと興味が引いていく。どちらも継続的にいいものをつくるための両輪でしょうが。
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posted at 15:45:40
#トマト🍅
完熟トマトが🍅🍅🍅投げ売りされてたのです。12個五百円！向こうではキロ単位で安く買えますが、日本は高いから生トマトで普段ソース作れません。トマト洗ってヘタ取り十字に包丁入れお湯に入れると皮がむけます。そのまま1/3の量になるまで煮詰めます。これで色んな料理に使えます。 pic.twitter.com/WMSkyGvVwi
タグ： トマト
posted at 15:45:08
久々の出物かと期待したが…
◆◇5/30 164429-81 鉄道模型 Baldwin 木曽森林鉄道 Base Kit 中西工房 珊瑚模型店 未組立◇◆ page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e35... #ヤフオク
タグ： ヤフオク
posted at 15:10:22
女性を解放するため、この研究を進めよう！
プラスチック製「人工子宮」でヒツジの赤ちゃんが正常に発育 | ワールド | 最新記事 | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト www.newsweekjapan.jp/stories/world/...
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posted at 15:06:11
真鍋昌平 九条の大罪⑨9月30日発売 @shoheimanabe
渋谷ツタヤ
啓文堂渋谷店
書店員の皆様
わざわざ店に集まって頂いた方々
ありがとうございました！
次！ pic.twitter.com/azuuvnXWQI
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posted at 15:03:01
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こう書くと、後者はカネに物を言わせたナラズモノのようだが、漫画家にとってはそうではないだろう。
また「原稿料」の世界に、「制作費」の世界の者が近づくとこうした変化が起きるというのは示唆に富んでいる。
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posted at 13:12:03
これはよくない。
安全ピンで皮膚を刺すのは正当防衛の成立の可能性が十分あるし、そもそも起訴されない可能性が極めて高いと思っている。
しかし、予め武器として用意した安全ピンを使うと、「積極的加害意思」として正当防衛が成立しなくなる可能性が高まる。名札などの安全ピンを使った方が良い。 twitter.com/onoyasumaro/st...
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posted at 13:12:00
@onosatori @shibasen1958 子どもの頃、住宅街で大人の男性に追いかけられた。道を曲がっても曲がっても、ついてくる。どこにも誰もいない。
近くの団地に入って、階段を駆け上がり、3階からそっと外を覗くと、その男性がこちらをじっと見ていていた。もうダメだ！と思い、その階の住人宅のチャイムを鳴らし、助けてもらった。
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posted at 12:58:42
「原稿料」と呼ばれる世界の体系（大先生を頂点にしたヒエラルキー）の外側に、「コンテンツ制作費」として支払う人たちがいて、前者では下のほうの者にばーんと支払う。
また「原稿料」を支払う者が欲しいのは原稿で、「コンテンツ制作費」を支払う者が欲しいのはインプレッション。
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posted at 12:57:30
漫画家に「原稿料」でなく「制作費」という名目で、桁が違う金額を支払う人たちが現れた。
で、「制作費」と呼ぶひとたちは、「動画に比べると割安」という感覚でその金額を払っている。
これは結構面白い現象だろうし、またこうやって時代は変わるのねと。
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posted at 12:48:44
「機械は歳をとらない」などということはなく、むしろ私たち人間よりもずっと容易に、油断するとたちまち歳をとる。バッテリがへたり、記憶装置が読めなくなり、ヒンジのところで断線し、外装が溶けてベタベタになる。今の感じだと、ロボットだけが生き残った未来はありそうにない。
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posted at 12:38:59
地質学と言えば、コンクリートの杭を活断層と誤認した東大地震研の学者がいたり、原子力規制委員の調査で「やっぱり活断層はありませんでしたぁ！テヘッ☆」みたいな例を多く見てきたので、私は日本の地質学に疑いを持っている時もあった。チバニアンが却下されたら、日本の地質学の再三の汚点になる。
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posted at 12:19:27
杉村喜光：知泉（源氏物語の漫画、執筆中 @tisensugimura
しかし日中戦争最中、重慶でパンダの標本が展示された時、当時横書き漢字は右から書いていたが、中国の生物学会では西洋に習って現在のように左から書く方式を採用しており、「猫熊」と書いたために多くの人に右から「熊猫」と読まれてしまい、日本にもそれで報告されその表記が定着してしまった。
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posted at 11:54:16
杉村喜光：知泉（源氏物語の漫画、執筆中 @tisensugimura
とりあえず中国ではずっと前からレッサーパンダは確認されていて別の名前が宛てられている。
現在、漢語名で知られている「熊猫」というのは、ヨーロッパに報告された時の英語「Cat-Bear」の漢語訳。ただし、最初は英語の直訳で「猫熊」と書かれていた。
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posted at 11:54:16
杉村喜光：知泉（源氏物語の漫画、執筆中 @tisensugimura
ボーッと某雑学家のツイートを見たら、またガセが。
パンダの意味が「竹を食べるものの意」というのはそこらのお手軽雑学本によく書かれているけどガセ。
命名者は英国軍人で博物学者トマス・ハードウィック。実は英語にもネパール語にもヒマラヤ語にも由来となる語はなく意味不明というのが実態。 pic.twitter.com/0KSMkUpguR
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posted at 11:54:15
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実家の近所に統合失調症の方がいて、その人は実家で両親と暮らしていたんだけど、登下校中の児童を追いかけるわ、近所の畑仕事してる人に鎌を投げるわ、夜中の2〜3時に窓を開けて大声で近所の文句を言いつづけるわ、その人の自宅の前を車で通ろうとすると道に飛び出してきて進路妨害をするわで、（続く
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posted at 11:29:53
南武支線小田踏切って、路駐の良し悪しはともかく、構造的に勘違いを誘発するんですよね……。遮断桿を線路に寄せると道路に対して斜めになり、それはそれで危なっかしいという。以前、このプリウスの位置に立ち止まってて、遮断桿が降りてから踏切内に居ることに気付き慌てて出た経験があります。 twitter.com/ebr_1010/statu...
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posted at 11:01:37
真鍋昌平 九条の大罪⑨9月30日発売 @shoheimanabe
最終巻に合わせてサイン会を
したいと編集者に言ったら断れた。
理由はサイン会は編集と書店と営業と、
稼働人数が多い割に100冊しか売れず効率が悪いから。それならばと、売り場を広げていただける可能性のある
都内の書店に数店サイン描きに行く事になった。本日人生初の本屋巡り頑張ってきます！
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posted at 10:08:32
右派のイデオローグの書いたものを読んでいると、子育て世帯への直接給付というアイデアに対する強い拒否反応に驚くやら呆れるやら。「爪に火をともすよう」な子育ては美談扱い、子育てを社会全体で支援するのは「ポルポト」扱い。
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posted at 10:05:58
右派政治家が少子化対策といえばひたすら女性に「産むことをお願い」するだけなのかというと、彼らはガチで「女がワガママになったから子どもを産まん」と思ってるからです。そして「ワガママ」になったのは GHQ の戦後改革のせいだと思ってます。
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posted at 10:02:52
@770cos ①手当り次第に美女フォロー
②優しいアピール
③相談乗りますテンプレ
④めっちゃDM送ってそう＆フルシカトされてそうな雰囲気
⑤思い通りにならない相手は叩く気質
完璧すぎる地雷5点フルセットが釣れてたのをツリーで発見
Let's 先行ブロック( ◜௰◝ ) pic.twitter.com/vtdzRVW6ad
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posted at 09:54:22
ずーっと「使えない博士を量産している」などと揶揄されてきましたが、物理の理論Dが機械学習で重宝されたりしてようやっと「企業の見る目がなかっただけ」という流れになってきました。この流れが加速してほしい。 twitter.com/chutoislam/sta...
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posted at 09:42:46
まーた安直に女はそんな事しないとか言っちゃう。男も女も一定数クズがいて否定する人いるでしょ。
いちいち主語をでかくするのなんなですか？ twitter.com/ishikawa_yumi/...
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posted at 09:27:39
虚構新聞かよ、というくらいのアラビックリニュースなので、東京大学・日本医療研究開発機構のプレスリリースもぶらさげておきます
www.amed.go.jp/news/release_2...
で、朝日新聞記事にはPVAが培養液に有効であるとわかったことから「実際、コンビニの液体のりでも培養できることを確認した」とあります。
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posted at 09:09:26
造血幹細胞、0.5リットルで数万円する培養液でも増やせなかった→「細胞を培養できた液体のり」
／
造血幹細胞、のりで大量培養 高価な培養液以上、専門家びっくり 東大など、マウスで成功 www.asahi.com/articles/DA3S1... pic.twitter.com/BAipW7ijcd
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posted at 08:13:05
83年前の今日。1936年5月30日，日中戦争において想定される空襲に備えて防毒マスクを着用し，訓練する浅草寺の僧侶たち。ニューラルネットワークによる自動色付け＋手動補正。 pic.twitter.com/epE8BZ9BWd
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posted at 06:00:10
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
限られたコストの中で、少ない肉でなるべく大きく見せるように。
あるいは、安くて硬い肉を食べやすくするように。
肉を叩いて薄く伸ばすカツレツの手法が開発されたのではいかと思います。
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posted at 04:00:56
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
明治３０年代以降の東京では、屋台洋食や洋食チェーン店の展開により洋食の大衆化が進み、価格競争がすすみました。
そこでは、カツレツはかけそば並みの安い値段で提供されていました。
価格競争の詳細については、去年４月２１日以降の説明を参照してください。
bit.ly/30PjxI1
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posted at 04:00:55
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
私は、肉を叩いて薄く伸ばす料理法というのは、レシピ本に沿った「本来or旧来」のカツレツ料理法ではなく、明治３０年代以降の洋食の大衆化にともない、外食の現場で編み出された料理法ではないかと考えています。
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posted at 04:00:55
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
”そのころのカツってのはたたいてたたいて伸ばせるだけ伸ばすんですよ。それが十銭ですね。”（古老がつづる下谷・浅草の明治大正昭和７より 大正２年生まれ長谷川太郎の証言） pic.twitter.com/vXAzYwVgzD
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posted at 04:00:53
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
一方、大正時代までの「薄いカツ」がどのくらい薄かったかについては、私の手持ちの資料からはまったくわかりません。
ただ、「叩いて薄くする」という表現はあります。
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posted at 04:00:52
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
『東京の味』（角田猛）によると、銀座梅林の上カツは一寸＝約三センチの太さだとあります。
これだと、現在の我々から見ても、厚いとんかつだなあという気がします。 pic.twitter.com/YVuxRXaJPp
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近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
どうやらポンチ軒が存在した大正時代あたりから、とんかつは厚くなっていったようです。
とはいえ、厚い、薄いといっても、何ミリだと薄くて何センチだと厚いのか、具体的な数値で表現する当時の証言が、見つかりません。
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posted at 04:00:52
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
ポンチ軒に関しては、他にも様々な伝説があります。
その一つが、それまではカツレツと言えば薄い肉を揚げていたのに対し、厚い肉を揚げるようになった元祖の店であるという主張です。
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posted at 04:00:50
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライ @ksk18681912
明治時代以来フォークとナイフで食べていた豚のカツレツを、箸で食べられるように包丁で一口大に切って出し、茶碗に盛った飯と豚汁を一緒に出す。
現代のとんかつ屋と同じフォーマットの店、御徒町ポンチ軒は、大正時代には存在したというのが昨日までの話でした。
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posted at 04:00:50
なんでそんなに「少年」「少女」といった古のラベリングに拘るのか。高校生の俺はビッグコミックからちゃおまで横断して読んでたわけで、ジャンルを固定化してそこへ男を入れろとか女を取り込めじゃなく、ジャンルの今の性質なんて固定的じゃないよってのが、「インテリ」の言うべきことじゃないのか。
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posted at 02:15:24
例えば、Wingsって男女関係ないSFマンガ誌ということでスタートして、少女向けの絵で少年向けの話をやるとか色々出来るようになって、少年マンガ・少女マンガという垣根を壊そうとする試みだったと捉えていいはずなんだけど、市場としては「マニア向け」としてジャンル化しちゃったんだろうね。
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posted at 01:57:44
何度も書いているが、「だからネットから受信料を」という動きは許してはならない。ネットと放送はアーキテクチャが異なる。異なるアーキテクチャには異なる体制をゼロから構築すべき。 twitter.com/HuffPostJapan/...
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posted at 00:10:20
