藤澤真士(@fujisawamasashi)/2020年07月04日

藤澤真士

@fujisawamasashi

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自己紹介 二尾猫。1977年生まれ。男性。博士(理学)。大学の技術職員。物理学素養有り。物性、固体物理、磁性、低温の知識もそこそこ。顔本→http://facebook.com/fujisawamasashi

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KimYam @kim_yam

20年7月4日

10年以上前に法政大の恩師からいただいた「りけ単」を毎日やり始めた。うそ、隔日くらいで。

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つばな @tsubanan

20年7月4日

いいアイデアが閃いた時に頭の上に現れる電球も、そろそろLEDタイプにしたほうが良いよね。

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樋口直哉 @naoya_foodlab

20年7月4日

ナスの唐揚げです。皮付きでもいいですが、皮を剥くと口当たりはよくなりますね。皮は皮で揚げてください。ナスを水にさらす必要はない、という話です。冷たいビールに最高に合う！ナスのやみつき山椒揚げ｜樋口直哉 @naoya_foodlab ｜「おいしい」をつくる料理の新常識 cakes.mu/posts/30685

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