全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年11月03日(日)
名古屋のNHKの下にあるlily cafe(たぶん)にも行きました。マロンクリームがしっかりした味付けで固めだ……フォウ……
フニュフニュトロトロマロンクリーム派なのですが、これはこれで乙なものよな、と思いました。なかなかに美味しかったです。
#茶好連 pic.twitter.com/DVltrmNPD1
タグ: 茶好連
posted at 23:50:26
鳳凰単叢 碑頭
蓋碗の蓋の匂いを嗅ぐと桃のような甘い香り、一方で茶液は花のようで煎を重ねてもなかなか褪せない、不思議。
渋味も甘味もたしかにあるのに瑞々しさが洗い流して後味がさわやか、好き
夜来香型の一種だそうだけど夜来香の経験が乏しいので比較できない、残念
#茶好連 pic.twitter.com/vP7Ysfc9Gk
タグ: 茶好連
posted at 23:22:08
スパイスがちらほら…クローブや胡椒が入っているのかしら?スコーンは口中の水分を奪われるのでもう少し紅茶が飲みたくて1ポット追加しようとしたら差し湯も致しますよ!という事でお願いしました。
#茶好連
#伊勢丹英国展 pic.twitter.com/WnJkFT2lOP
posted at 22:23:24
夕食後のお茶は二ナスのカトルフリュイルージュ。4種の赤い果実です。マリアージュフレールより渋いとだんなさん(๑╹ω╹๑ ) マリアージュフレールにはないフレーバードティですね。#木漏れ日のお茶会 #夫が日に日に茶沼の住人に #茶好連 pic.twitter.com/tzErw2xQQd
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posted at 22:21:49
千駄木の雨音茶寮さん。メインの席は二階で座敷とテーブル。ごはんはお茶漬けにおばんざいが3、4種。お茶は水見色の品種茶いくつかと和紅茶。柿のなますがめちゃ好みだった( *´艸)しつらいがとても心地よくて一人でゆっくりしたくなります。地元のお客様に愛されてるお店ですね~
#茶好連 pic.twitter.com/ddn1kkvte8
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posted at 22:18:38
クリスマスイーツセットとクリスマスクリームティー。紅茶はスパイシーですよ、とおすすめいただいたクリスマスティーで。
#茶好連
#伊勢丹英国展 pic.twitter.com/XXhlaVQJ0O
posted at 22:08:26
昼はタグを付け忘れたので、デヴォン派とコーンウォール派の再戦を紅茶とおいしくいただきました。
#夜茶会 #ほげ茶会 #茶好連 pic.twitter.com/1ZWvlGJahy
posted at 22:00:51
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念願の青山ティーファクトリーで9月に買ってきたウバ!ダンバテン茶園を開封〜ウバってこんな優しいの🙃鼻詰まりだからじゃなくミント感がいやらしくなくてとてもおいしい、、買ってきた長野土産のくるみタルトと! #茶好連 pic.twitter.com/BFVtKRRyrk
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posted at 21:25:51
アボングローブ茶園「ユーフォリア」。ダージリン夏摘み紅茶をミルクティーにし、ハーゲンダッツのかぼちゃアイスと一緒に。
お菓子風メンダコも(*´∀`)
#茶好連 pic.twitter.com/6yfQBwLARh
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posted at 21:21:31
昨日の夜茶🍵
アールグレイ
フレンチトースト
ちっと牛乳が多かったか、トロトロすぎるかな?
パンが柔らかいパンだったからかな?
紅茶にはよく合う
#茶好連 pic.twitter.com/6JnAKk7wi6
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posted at 21:19:23
ダージリンファーストフラッシュ
シンブリ農園 FOP Thunder Delight 有機茶葉使用 ジークレフ 2016年。
AV2品種使用。
これで最後です。ちょっと茶葉が粉っぽかったのですが美味しく入りました。2016年のダージリンFFこれで最後(のはず)。
#茶好連 pic.twitter.com/eT01m7Zm9X
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posted at 20:27:22
夕食後の紅茶はルピシアさんのエズラビクオリティ2019
ブルーベリーフロマージュ(fruits peaks)と合わせるのは何がいいか迷いましたが、ウバ紅茶にしました☺️
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/QwwNu4nAt6
posted at 20:24:39
新潟伊勢丹のクリームティーズで初ランチしました
グラタンと玉子サンドのセットにデザートはスコーン選ぶとかどんだけ小麦粉なん
紅茶はミルクも差し湯もたっぷりついてて好感度高い
#茶好連 pic.twitter.com/2YRMjQ8Ugx
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posted at 20:16:35
認定店パトロール
吉祥寺第一ホテルアトリウムラウンジ
ポットサービス茶葉入り
引き上げ茶漉し付き
ウォーマーはいかがなものかと心配したけど影響無し。
アッサムは甘くてミルクにも合う。ウバはサロメ無し。クラブハウスサンドをシェア。
新しい認定店リストもゲット!
#茶好連 pic.twitter.com/OjiVJ5Up1t
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posted at 20:12:12
心樹庵さんの中国紅茶 四川花香紅茶を蓋碗で。
小さくて綺麗な茶葉にふさわしく、繊細な甘みがありました。花香は3煎目くらいから上手く出てきたような。煎を重ねると香ばしさも出てきたように思えます。美味しかった。
#茶好連 pic.twitter.com/bWnTJTp4eG
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posted at 19:52:19
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あー極楽極楽。
いい湯だな。
矮脚乌龙茶
最終を惜しむ。
また会いましょう。
湯がねっとりというか
柔らかいって面白いね。
#茶好連 pic.twitter.com/ouVyySxFC2
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posted at 18:40:22
今日のお茶は、
「ギダパール農園 チャイナスペシャル」です。
おやつは、ハフキンスのスコーン(プレーンとフィグ&胡椒)。
「なんでジャムも買ってきてくれなかったの…」と言う私は鬼嫁。
#茶好連 pic.twitter.com/lVOozCBTen
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posted at 18:14:57
今日の紅茶のお供は、ブルボンのセブーレ❤これ好き〜☺️サクサク感と甘さが癖になります✨
紅茶はアーマッドティーのストロベリー🍓甘い苺の香りが大好きです🎵ほんのり渋みがあるのも好みです😆
#茶好連 pic.twitter.com/mdq9obKwhQ
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posted at 18:08:22
今日はCath Kidstonのホリデーティーパーティーに村森さんと行ってきました🇬🇧
ほんとに可愛かったし、クリスマススイーツブッフェだからお腹が幸せに慣れた😮
紅茶は季節の紅茶を頂いたので…名前はわかんないけどバニラが香るフレーバーティーでした👏
#木漏れ日のお茶会 #CathKidston #茶好連 pic.twitter.com/EAabfpmbpN
タグ: CathKidston 木漏れ日のお茶会 茶好連
posted at 17:16:38
今日のおやつタイム
文山包種茶を陶器の茶壺で。
青茶だけど緑茶に近い味わい。
食べ物の味を邪魔せずさらっと飲める。
お茶請けは成城石井の手巻き納豆と村中甘泉堂の羽二重餅
#茶好連 pic.twitter.com/AgD8jj0YPt
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posted at 16:29:46
寒いのでチャイ。ムレスナティーのキャラメルチャイ。いつものマグカップ1/3位の水を小鍋にティーバッグと共に入れて、煮立ったら2/3位の牛乳を入れ更に少し煮てみた。シナモンと蜂蜜を追加。ほんのりキャラメルの香り♪あったまる〜♡
#茶好連 pic.twitter.com/pwmiEuUsNE
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posted at 16:21:53
TWG MACARON NOIR☕
BIDDY'S TEA ROOMのスコーンといっしょにいただきます(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
#茶好連
#英国展
#アンティークカップ pic.twitter.com/y9V6dhGX12
posted at 16:13:16
対馬紅茶プレミアムティー
2019 1st フラッシュ
ロットNo.9-3
宝瓶を使い、丁寧に淹れました。
#茶好連
#対馬紅茶 pic.twitter.com/vkjIjEGUsj
posted at 16:03:59
いただいたダージリン1stサマビオンで3時のティータイム
スコーンは、英国展で購入したベノアのクリスマススコーン
#茶好連 pic.twitter.com/cB4v8eBxNB
タグ: 茶好連
posted at 15:20:11
午後のティータイムはナヴァラサのプレミアムアールグレイです✨(サングマベース)
アールグレイですがマスカテルもしっかり香ります(*´∇`*)
#茶好連 pic.twitter.com/qUFBbEpCnF
タグ: 茶好連
posted at 15:09:01
ケニア ギドンゴ PF1。注いだ瞬間の熱いうちは出汁のような印象、冷めてくると花や濃い小豆の印象、さらに冷めるとかすかにトマトの印象のする香りが感じられます。しっかりとした円やかなコク、香り同様の印象のほのかな甘味、程よい渋味が感じられました。冷めてからのバランスが好みです。
#茶好連 pic.twitter.com/ErTS536yco
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posted at 15:05:56
アリス展のコラボメニュー🌹🐰❤️
そごう横浜のイー・エー・グランで食べてきたお茶会デザートプレートです✨
紅茶はオーガニックアールグレイにしました
#茶好連
#不思議の国のアリス展 pic.twitter.com/MNVN1p1qDt
タグ: 不思議の国のアリス展 茶好連
posted at 14:54:15
仙霊茶 紅茶。ほのかな香ばしい印象の奥に蓮やサフラワーのような花の印象のある甘い香りが感じられます。軽やかな味わいで、米のような甘味、わずかな酸味が感じられました。冷めてくると風味の輪郭がはっきりして感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/lwM8brKd60
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posted at 14:19:34
仙霊茶 2019年新茶。ほのかな胡椒・鶏ガラの印象の後に柔らかな青い印象のある香りがします。冷めてくると香りにミルキーな印象が出て感じられました。円やかな口当たりの味わいで、ほのかな甘味、全体に広がるごく軽やかな渋味が感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/kqq7JuuIr3
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posted at 13:17:40
25煎目180秒、180、420
420は時間忘れてしまった結果。味が出ているので、まだ続けられるが、これから外出。体感は依然強く、熱が増している。
前回は28煎420秒 前々回は25煎目320秒で終えている。前回は残った茶葉に烏鮒魚のスープを注いでいる。
#茶好連 #松村英治 #HK80sCup pic.twitter.com/YAkg11syiw
posted at 12:40:52
紅茶。武夷 呉屯紅茶by小梅茶荘。中国福建省のお茶を淹れました。
穏やかな渋味にスッキリした甘味が続きます。軽快な紅茶です(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/fLZ84eQ4tv
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posted at 11:28:24
朝から
21煎目90秒、120、180、250
120秒から甘味が出てくるのが憎いところ。後味は相変わらず強い。少し熱があるように感じている。#酸化焼成 は外に向かう感じがして、前回、前々回よりもお茶が伸びる予感。
24煎目前回は180秒 前々回は180
#茶好連 pic.twitter.com/lYXjNpOHA3
posted at 10:28:44
非公開
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おはようございます🐱
今朝はカメリアズティーハウスのアールグレイ・オレンジ🍊です(*´∇`*)
#木漏れ日のお茶会
#茶好連 pic.twitter.com/Jh12HRIxqT
posted at 09:45:31
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
昨日、お迎えさせて頂きました「販売したくない」台湾茶を特別に試飲させて頂きました、貴妃茶阿里山Ver.。チャノミドリヒメヨコバイに噛まれた茶葉を中発酵・重焙煎された『ことほぎ』。東方美人を漂わすような甘い香りに甘露な風味。そしてめっさ上品でした🍃
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/kmG99z4a6y
posted at 09:25:48
ひんやりした空気が気持ち良い朝。久しぶりにリントンズのブレックファスト。今日が1週間の夏休み最終日、少しはお片づけもしようと思います。
#茶好連 pic.twitter.com/W9LdHV3sx7
タグ: 茶好連
posted at 09:21:46
朝お茶。ダージリンセカンドフラッシュ プッタボン農園 有機茶葉使用 SFTGFOP1 Muscatel 2017年 ジークレフ。
#茶好連 pic.twitter.com/AFh8eb3KLj
タグ: 茶好連
posted at 09:16:03
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
今朝はティーバッグにマグ。忙しいときにティーバッグは便利。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/B0nVpNWtnV
posted at 09:08:11
アッサムティーとりべーるだんふぁんすのフルーツタルト(苺) #茶好連
サトックスが昼食に食べた七夕さんのカレーの代わりに買ってきてくれた。苺がたっぷり入ってしっかり苺の甘さが味わえるしタルト部分もサクサクで美味しかった! pic.twitter.com/3t5ML44EXy
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posted at 04:08:16
18煎目60秒、72、90
寝る前に飲もうか迷ったが。前後の味のバランスはよく、全般的に少し苦味がある。とても洗練された苦味。後味、体感がずっと続くので息をしながらお茶を感じて寝ようと思う。20煎目前回は60秒 前々回は144
#茶好連 pic.twitter.com/Oslbi5fcCu
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posted at 01:46:33
刺繍のキットを買いました。
バックステッチがメインなので、簡単だと思ったら、
目が思っていたより悪くなっていて、悪戦苦闘中。
丁寧に作るけどきれいにはできないかも。
糸通しが神。
みやざき紅茶(TB)でひと休み。
#茶好連 pic.twitter.com/9xCax74El0
タグ: 茶好連
posted at 01:46:22