全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年11月04日(月)
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【檜扇のナイトキャップティー】
☆今日の紅茶☆
・べにふうき紅茶 霧暁の一茶
〜カネトウ三浦園〜
今回は少し薄味になりましたが、その分癖もない感じの良きティータイムでした(^ ^)
最近風邪やインフルエンザが流行し始めてるようですから気をつけましょう。
#木漏れ日のお茶会
#茶好連
#夜茶会 pic.twitter.com/jdqVYqEKiq
posted at 23:24:01
午後お茶、#テイラーズオブハロゲイト ヨークシャーティー ミルクティー 母作のカボチャプリン2日目と供に カボチャプリンは冷蔵庫でしっかり冷やしたので昨日より美味しくなってました♪ しかしテイラーズのヨークシャーティーは万能ですね どんなスコーンにもお菓子にも合う #茶好連 pic.twitter.com/O97iEaPE6f
タグ: テイラーズオブハロゲイト 茶好連
posted at 22:48:40
朝食、#テイラーズオブハロゲイト ヨークシャーティー ミルクティー #ハフキンス プレーンスコーンと このスコーンはさっくりやザクザクよりふんわり感がめっちゃ勝りますね 美味でした♪ 最近生地の食感や味をしっかり味わいたいのでクロテッドクリームはつけたくないです あるけど #茶好連 pic.twitter.com/LmyUXcJzM8
タグ: テイラーズオブハロゲイト ハフキンス 茶好連
posted at 22:44:22
昨日の夕食後、#テトリー イージースクイーズ ミルクティー 母が作ってくれたカボチャプリンと供に 何年か前からカボチャ感の強いカボチャプリンが食べたくてネットでレシピを探していたのですが、母にカボチャ感の強いヤツ!とリクエストしたらこれまさしく! 美味でした♪ #茶好連 pic.twitter.com/B6uvtAIlhs
posted at 22:35:19
昨日の朝食、#ウィッタード イングリッシュローズ #ローズウッドロンドン クリスマスプディングスコーンと まずリベイクに失敗して外サクサク中ふんわりにならず、お茶をストレート向けを選んでクロテッドクリームを多めにつけてミルキーさを足した心算があんまり合わなかったです;O; #茶好連 pic.twitter.com/HLP22NpZzS
タグ: ウィッタード ローズウッドロンドン 茶好連
posted at 22:29:12
ちょっと体が冷えたのもあってティート開封。ソレイユをいただきます!美味しい…りんごとマンゴーの香りかな?フルーティーで優しい香り✨入ってるドライフルーツも美味しくてスイーツ感覚のフルーティーです👍
#茶好連 pic.twitter.com/F7ZZvmWbJJ
タグ: 茶好連
posted at 22:10:43
今日の夜おやつ✨
グレーテルのかまどを見ながら🎵
赤レンガ倉庫で買ったGRANNY SMITHのアップルパイと、高野のりんごとしょうがの紅茶です🍎
#茶好連 pic.twitter.com/GxwCYqsk1X
タグ: 茶好連
posted at 22:05:51
昨日の朝茶
お茶 抹茶(小山園)
お茶請け チャサンポー練り切りドライナッツ餡(をかしや)
マグカップ使用可の長茶筅で点ててみました
抹茶は高いものでなくともお茶屋さんで買うと美味しいです
練り切りは、ナッツとクランベリー入りで、斬新だけど、なめらかで繊細なお味でした
#抹茶
#茶好連 pic.twitter.com/CjcxMP74di
posted at 21:45:51
デミタスカップはもう緑茶用と化してます。古いジャポニズムなどっかのカップと茶請けの生もみじ饅頭。もっちもち。煎茶は奈良の月ヶ瀬茶。
#茶好連 pic.twitter.com/F4cHRTFo3Z
タグ: 茶好連
posted at 21:40:50
今日食べたもの、ほとんど炭水化物な気がする…
本日の夜茶🍵
・アイリッシュブレックファースト
・堂島ロール
どちらも頂き物
うまうま。お行儀悪くそのままフォークでぷすっと。ラーメン食べたあとにぺろっと半分食べて流石にやばいとなり、泣く泣く残りは冷蔵庫へ。
#茶好連 #ティータイム pic.twitter.com/i35v7AR1ol
posted at 21:31:54
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
今宵は八女の和紅茶を淹れました。
こちらの和紅茶は、べにふうき・やぶきた・さやまかおりの品種をブレンドされたもので、3種類の特徴がとても良く出ていて面白いです。
水色もオレンジの水色を持ち、ダージリンの水色をほのめかす鮮やかな色。
【奥八女紅茶】
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/DXH74AY3ye
posted at 20:39:11
昔知り合いにいただいたcath kidston の最後のセイロンティー。もう売られてない(?)ので味わって飲みます♪ #木漏れ日のお茶会 #茶好連 pic.twitter.com/mkK93p8ObM
posted at 20:26:38
蜜香紅茶に妖怪きびだんごを。河童も鬼も天狗も可愛いなぁ。
きびだんごは割引になっていたのですが、もしかしてあれか……ハロウィン用に仕入れたものだったのかな。まあ、妖怪好きなので喜々として買い物かごに入れましたが(笑)。
#茶好連 pic.twitter.com/XdZaf0TuAN
タグ: 茶好連
posted at 20:23:11
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食後のお茶。嬉野新茶 玉緑茶 2018年 ルピシアときんつば。
#ルピシア
#茶好連 pic.twitter.com/SMnmO3VXQX
posted at 19:18:35
キッチンドランカー
省スペース
まずは中身が
うまくて困った。
茶こしの目から
こぼれちゃうくらい
粉砕してる
カッチカチの
ぎゅう詰めにもしやすいし
なっちゃうよ
たっぷりの茶葉の崖
生晒 小青柑 (茶壺天堂)
食後まで楽しむ予定
飲み方を教えてもらってよかった。
#茶好連 #ほっこり pic.twitter.com/ZsTUw0nxSm
posted at 18:34:39
先日、フォロワー様(念願の雑貨屋さん)のところにお伺いしたら栗のコンフィチュールを頂きました🌰✨💕
白玉を作って上にのせて頂きます😊
私今日食べ過ぎ…。
お茶は、村上市の常磐園さんの煎茶です🍵
#茶好連
#常磐園 pic.twitter.com/KMMpHBUZSt
posted at 17:55:29
今日の紅茶のお供は、あけぼのの姫栗もなか🌰美味しい〜‼️皮がパリパリで、中のあんこがしっかり甘く、砕いた栗がいっぱい入ってます☺️サイズ感も可愛い❤️
紅茶はアールグレイ☕️和菓子とアールグレイの組み合わせ、とても好きです😆
#茶好連 pic.twitter.com/HgH03TUjeA
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posted at 17:37:42
以前あやせさんからいただいた紅茶
薔薇のお花みたいに丸まってるリーフ
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/RR3NHtIFxa
posted at 17:27:36
tea time 🍵 静岡産釜炒り茶と栗きんとん🌰 美味しい❤️ 幸せだけど、お休みが終わる😭 いかないでー振替休日、、、#茶好連 pic.twitter.com/DfJVQOETTw
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posted at 17:11:16
おやつタイム。
プーアル生茶を磁器茶壺で。
茶葉は益木堂那カ古樹純料茶2010年。
かれこれ5年以上かけて飲んでいる。
生茶の甘い華やかな香りに似合わず胃腸にダイレクトにくる強さ。
茶葉少なめ、抽出時間も短め。
それでもしっかり香りと味が出る。
お茶請けは肥後の黒胡麻太鼓。
#茶好連 pic.twitter.com/XkHjVJfzjn
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posted at 17:05:52
緑茶。品種煎茶 いなぐちby鈴木茶苑。静岡県のお茶を淹れました。
心地よい苦味と渋味に続いてしっかりした旨味が広がります(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/pwaiB0X7cN
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posted at 16:14:07
今日は大阪の日本茶インストラクター協会の茶フェスでいろんなお茶を飲みました。
①10年モノのおとなしい阿波晩茶を生姜とすだちで!
②島根のぼてぼて茶!
③氷水点抹茶!
#茶好連 pic.twitter.com/RIxQb7lJUW
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posted at 16:11:53
ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
大田美人茶なる新キャラ発見につき。見た目も味も香りも完全に東方美人のそれ。やわらかくてあんまーい香りだけど良くも悪くもとにかく軽い。かといって濃いめに出すと舌にまとわりつくべっとり感。さらっと普段飲みによさそう
#茶好連 pic.twitter.com/K9hfFDnWrk
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posted at 16:00:55
横浜の外交官の家でお茶してます。
カップがふせてサービングされたので、メーカーが判明。NIKKOの模様。
紅茶はNINA'Sのマリー・アントワネットにしました🌹
#茶好連 pic.twitter.com/7TdpjRhYk3
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posted at 16:00:28
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ルフナ レインフォレスト茶園 BOP 2018
長めに抽出してミルクティーにしました。ロイズのバトンクッキーと🧀
#茶好連 pic.twitter.com/FzfNBYEtpu
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posted at 14:48:33
GMT アッサムSF ハルマリ茶園
パイナップルチーズケーキと
信楽焼の新茶器はアッサムとあんまり相性よくないっぽい?
わりと求めてない渋みが出やすい気がします
#茶好連 pic.twitter.com/Z3UTKfegaz
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posted at 14:48:01
南京雨花茶。ちょっとしたことで抜群に美味しくなったりもうひとつだったりするのがお茶の楽しみだと思う
#茶好連 pic.twitter.com/tlkqHXrg0f
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posted at 14:23:49
杉林渓高山烏龍茶 台湾茶ドットネット2016年冬茶です。
茶葉をケチって薄めに。
体温が上がってぽかぽかしてきました。
#茶好連 pic.twitter.com/WX8neGfvIo
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posted at 14:09:27
リンゴのホットケーキ作ったから久しぶりにちゃんと急須で紅茶いれたぞ。
昨日催事で買った上田市にある茶色さんの蜜香紅茶。
凄い。紅茶なのに香ばし甘い。
うまい。
りんごもうまい。
ホットケーキミックスありがとう。
#茶好連 pic.twitter.com/d9z6kk7niT
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posted at 13:33:34
紅茶と凍らせた島バナナで
バナナミルクティースムージー
(ティーラテシェイクバナナのイメージ)
ベースの紅茶はムレスナのキャラメルクリームティーを多めにしたので若干キャラメルの香りもある
#茶好連 pic.twitter.com/1KabxZJEsP
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posted at 13:15:28
ランチがわりにISETAN英国展で買ったハフキンスのプレーンスコーン
柔らかくて歯型のつくタイプ。
ぼろぼろしないけど決してパン風ではない本場の味で好きな感じ。
しかし○沢のクロテッドはもう舌が肥えて困ったな😓
大人気だったアッサムフルリーフはこれで終了しました。
#茶好連 pic.twitter.com/oi6is5zHcO
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posted at 13:04:00
今朝はテイスティング上級用ニルギリの検証
長蒸らししても渋みの出ないジークレフらしい茶葉
#茶好連 pic.twitter.com/TuIuxbcE86
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posted at 12:54:29
今日のお茶は雲南紅茶。
後味が甘くてミルクをいれてもおいしい中国の紅茶です!
おやつはチョコケーキ🥰
#茶好連 pic.twitter.com/uPbLRxG8Ez
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posted at 11:23:37
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
穂高駅付近にある【ひつじ屋】さんなぅ。
ニルギリベースのアールグレイにて一息中。
渋み・えぐみはなく、柔らかなベルガモットにスッキリとしたニルギリ。
NINA'S以来のBig Cup来ました( •̀ㅁ•́;)
片手で持つと手がプルプルします🍃
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/3IGfQeWmhc
posted at 10:26:13
saeのお茶の時間ですよ*マイペース☕️ @tea_ssrose753
おはようございます
息子🐸1号が淹れてくれた
日東紅茶でミルクティー
#茶好連
これで今日も頑張ります pic.twitter.com/eQSeCc0OsW
タグ: 茶好連
posted at 10:22:22
昨日村森さんに英国展のお土産として、ロダスのスコ頂きました🙏🙏(ありがとうございます)
お陰様で貴族朝ごはん出来て今日も頑張れそうです💪💪
昨日の余韻にまだひたってる😐😐
#茶好連 #木漏れ日のお茶会 #スコ活 pic.twitter.com/hm3fNfDajy
posted at 10:03:39
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
おはようございます。仙台は晴れ。陽射しはあるけれど気温は低め。
ベランダに出たら、風の冷たさに身震いしました。急いで熱々の紅茶を淹れました。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/uv8PeVKIX8
posted at 10:02:27
あと何気にお茶活もしてきました。静岡市七間町にあるオール上海カフェさん。鉄火音をいただきました。美味しかった…美味しい烏龍茶が飲めるお店最高…
#茶好連 pic.twitter.com/GTcrsDUduK
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posted at 08:53:10
ダージリンセカンドフラッシュ バラスン農園 FTGFOP1 Ch Muscatel 2018 ジークレフ。
2017年のジークレフ入荷のバラスンは強くてあんまり好きではなかったのですが、2018年は香りだちが良くバランス良いように思います。
#茶好連 pic.twitter.com/p3zf7rWXv0
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posted at 08:40:13
先日松聲閣にてお抹茶をいただきました。アンティーク着物展の華やかな喧噪からひととき離れて静かにお庭を眺めながらの一服は大変良いものでした。お菓子は熊本銘菓の加勢以多。作られた当初はマルメロ羹が挟んであったそうですが今はカリンで作られているとの事。甘酸っぱくて美味!
#茶好連 pic.twitter.com/DbP5AjBdrJ
タグ: 茶好連
posted at 08:16:49
#茶好連
忙しくて忙しくてもう無理ー!と思ってもお茶を淹れる時間があれば大丈夫といつも思っていたけど、先週はお茶すら淹れられず😥
くマロンクリームと栗が美味しいパンとウダプセラワで。
青木良太さんと木下和美さんの美しいティーセットに癒されるー😌 pic.twitter.com/bmTasw0OnT
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posted at 08:07:54
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真夜中のプーアルミルクティー
熟茶餅を崩した時に出る粉をティーバッグに詰める。
生姜を入れた耐熱容器にティーバッグを入れレンジで吹きこぼれない様に煮出す。
ミルクを加えて沸騰しない様にレンジで温める。
優しい味の夜向きロイヤルミルクティー。
砂糖は黒糖を入れても美味しい。
#茶好連 pic.twitter.com/Ibd2amBvsp
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posted at 02:05:45
ムジカの堂島ブレックファスト
結構スモーキーなやつ。きっちり密閉してるとは言え開封からかなり経ってるはずだけど記憶に遜色なしの安定感。時間経過でへたれないのもブレンドの強みかもねぇ。いつでも美味しい。頼りになります。
#茶好連 pic.twitter.com/I3mPMC9QEZ
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posted at 00:15:59