全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年02月06日(水)
ジークレフさんの2018ダージリンセカンドフラッシュ、サングマ農園 DJ-139 Ch Muscatel。いつものサングマよりナッティさが強く感じられ、濃いめに浸出させるとタンニンのテクスチャーもよりナッツ様に感じさせてくれます #茶好連 pic.twitter.com/SVM3vSOGbk
タグ: 茶好連
posted at 00:27:08
【楊梅香/無我茶館】
単叢が気になるといったら試飲でこれを出していただきました。すこし渋みがあるけど嫌味がなくて、味に濃度を与えていてとても良い仕事。そのあとから果実香がほんとにいっぱいに広がる感じ。後味が長く心地よく残る。相変わらず中国茶は分からないけど、これは大好き。
#茶好連 pic.twitter.com/DtkbsdTlZx
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posted at 00:59:59
今朝のお茶はディンブラシーズナル サマセット農園BOP 2017年 ジークレフ。
2018年のデスフォードより少し渋みがあります。
#茶好連 pic.twitter.com/MyNk0cvj77
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posted at 07:30:02
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頂きものの九曲紅梅 奇蘭
すっきりした香りがする。
烏龍茶の奇蘭に通じるような香りが飲んだ後にかすかに感じる。
味わいはほのかな渋みとどっしりした後味。
#茶好連 pic.twitter.com/mVljI33bFW
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posted at 10:21:57
ウスターソース味の柿ピーをいただいたので、べにふうきの釜炒茶とよく合いました。この釜炒茶は半発酵させたものなので烏龍茶と言えるかも。#茶の湯スタディ #NoTeaNoLife #microteaceremony #茶好連 pic.twitter.com/9JFCzZmhqf
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posted at 10:32:34
今日はルピシアマサラとひしわのアッサムブレンドでチャイ。この農薬を使わずに育てたシリーズ、濃いめに出るから好き💕何よりコスパ良い👍
#茶好連
#ミルクティーマニア pic.twitter.com/qmioODmxpD
posted at 10:38:16
あらっ やっぱり チョコ🍫に 縁‼️が ありました😅
es Koyama 🍫
初めて だったので パンフレットを じっくり読んでみると、
No ,1は 台湾で自生している小野菊、葉を使ってると…面白いですね〜😳
毎日 一粒ずつ 頂こう。
その菊のお茶とかあるのかなぁと ちょっと 思ってみたり🙄
滇红と。
#茶好連 pic.twitter.com/h2P9s8gHVm
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posted at 10:49:37
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トワイニングのお試しセットその④カフェインレスアールグレイ☕紅茶というものがそもそも完全にカフェインをなくすことはできないとは聞いたことがあるけれどもどうなんだろうね?あ、味はちょっと渋めかも #茶好連 pic.twitter.com/rNCWUbPMYK
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posted at 11:56:56
トワイニングのお試しセットその⑤オレンジアールグレイ☕うむ、オレンジの香りはするけれども先にレディグレイ飲んでるのでそちらの方が強かったなー。 #茶好連 pic.twitter.com/4ZZVgR172L
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posted at 12:01:03
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宮崎茶房の有機紅茶。茶殻がとても綺麗で、こんなお茶を飲んでいきたい。芯の強い味?やさしいけど、しっかりしてる。 #茶好連 pic.twitter.com/t0xC8IvBzx
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posted at 12:06:42
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お正月すぎてからあと1キロが減らない…
お菓子我慢して最近はフィッシュアーモンドか高カカオのチョコレートを…
今日はチョコレートと凍頂烏龍茶
ミルクチョコレートってうまいなーと思うヽ(・∀・)
#茶好連 pic.twitter.com/27KB79tC8Y
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posted at 14:05:47
甘い蜜のようでフルーティーな香りにクラクラする、特別なお茶。
宋種単叢 蜜蘭香
古い茶樹ほどおいしいお茶の葉になり、樹齢数百年という…
#茶好連 pic.twitter.com/3OkyFkRGiP
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posted at 14:59:32
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今日のTHE(*´ω`*)
アッサム✨ハルマリクオリティー 2018
蜜のような甘い香りとコクのあるしっかりしたボディの紅茶です(*´∇`*)
#茶好連 pic.twitter.com/L0NMy2ThSx
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posted at 18:52:19
G clef さんのルフナ シーズナル ルンビニ農園とローソンの生チョコ大福。
このルフナにはちょっとスモーキーっぽさを感じたので、チーズとの相性が良いかも。そして生チョコ大福はとても満足感のある美味しさでしたが、物凄い勢いでココアの粉が飛ぶので人前では食べられそうもないな……。
#茶好連 pic.twitter.com/Njw42Ixvaj
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posted at 19:07:55
今日の紅茶✨
心樹庵
月ヶ瀬 べにふうき
和紅茶の中でも月ヶ瀬と五ヶ瀬はお気に入りです🌿
今日は朝から雨でしたがティータイムする頃には晴れてきました😃
#茶好連 pic.twitter.com/JfKWbpUqME
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posted at 19:10:58
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久々の一芯二葉さんでジュンチヤバリHRHTのウィンター花と果を飲み比べ。花のほうが全体的に柔らかで飲み口が軽めで花やかな香がホワァと広がる感じ、果のほうは花に比べると花やかさは劣るけれど、その分 味わいが しっかりしている印象。個人的には果の方が好き。混ぜたら美味しくなりそう。 #茶好連 pic.twitter.com/BIl7LjeQct
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posted at 19:25:20
2月6日は #抹茶の日 。
#茶好連 pic.twitter.com/77yqM2Ge7L
posted at 19:34:15
頂き物の KUSUMI TEAのアールグレイ✨
アールグレイはあまり飲まないのですが(…ごめんなさい…💦)、こちらは風味柔らかめで美味しかったです!
また湯温を変えて淹れてみたり、ペアリングも色々試したいと思います☺️
#茶好連 pic.twitter.com/hodRkk0CN4
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posted at 21:06:24
甜年糕と普洱茶。
カリカリした食感とモチモチ感、
どっちも楽しめる。春節限定らしいので買ってみました。
#茶好連 pic.twitter.com/G0E0ADLEwv
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posted at 21:06:37
今日の紅茶のお供は、頂いたお菓子❤️9割がチョコですが🍫(笑)キスチョコは小さい頃から大好きだし、とちおとめのチョコも甘酸っぱくて美味しかった🍓フルーツゼリーも酸っぱくて美味しい😆
紅茶はセイロン☕️爽やかな苦味が、甘いチョコを食べた後の後味をすっきりさせてくれました‼️
#茶好連 pic.twitter.com/e7cGxAxEo6
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posted at 21:18:16
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ジュンチヤバリ ウィンターと万代太鼓。今日のお茶の入り具合は焙じ茶感が強かった。甘いクリーム系お菓子には渋めの方が良いですね(やっぱり煎茶でお菓子食べる方が好き派)
#茶好連 pic.twitter.com/iyBWux9LRY
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posted at 21:51:40
JanatのPeach&Pearを淹れました🍑
茶葉が細かいタイプは短時間で準備したいときありがたい(*´ω`*)チョコレートはクリスチャン・カンブリニのアマンド、フランク・ケストナーのヴェルヴェーヌ、ニコラ・ベルナルデのミエル🍫
#茶好連 pic.twitter.com/ugMZoBemNd
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posted at 22:11:42
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春節のお茶は
武夷巖茶のスパークリング
阿里山高山茶
キームン紅茶
プーアール散茶
#茶好連 #招福門 #遊茶 #チャイニーズアフタヌーンティー pic.twitter.com/jDAfSdR9xn
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posted at 22:32:37
ギダパールチャイナムスクDJ-46
3g300ml5分
6分と比べると渋みの印象が弱くなり、最初は軽く酸味を感じる。舌に渋みが張り付く感じも減るので、後味の丸みが増す印象。
いちごを合わせると最初は甘く、後は渋みが張り付く。花更紗は酸味が減り、全体がまろやかになった。
#茶好連 pic.twitter.com/M31kfWEdQ8
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posted at 22:55:11