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@wed7931

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2014年09月19日(金)

ロプロス @ropross

14年9月19日

最近の6年間と小学生だった頃の6年間が同じ長さだというのは、絶対何かの間違いだと思う。そうに決まってる / “夏速報 : 小学校6年間の長さって” htn.to/vF5TkU

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posted at 13:43:05

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

14年9月19日

最近はPocketに押され気味だった「あとで読む」アプリのInstaaperが無料になり機能も新たに。久しぶりに使ってみよう。/ブックマーキングサービスの元祖Instapaperがフリーミアムに、iOS版を大改装 tcrn.ch/XO641q

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posted at 08:14:09

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

14年9月19日

従来昆布だしは湯温を徐々に上げて沸騰直前に取り出すというのが一般的だったが、60度を保って1時間加熱する方が美味しいことが2002年、実験で判明。料理の世界でも科学が従来常識を変えていく。/「おいしさと科学」視点・論点 bit.ly/1u4NUq8

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posted at 08:11:05

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