だれウマ/『宇宙一ずぼら150円めし』即 @muscle1046

22年9月14日

①卵1個と千切ったスライスチーズ1枚を混ぜる

②フライパンを中火に熱しそ厚切りベーコンを入れカリッと焼き上げる

③火を消して①を入れチーズを溶かしながら半熟になるまで混ぜる。

ご飯に盛り付けめんつゆを適量かけて完成

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posted at 18:21:01

ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro

22年9月14日

これマジでオススメです
余ったそうめん全部これでいい

そうめん別茹で不要でウルトラおいしい

[黄金のそうらーめん]
フライパンに水400ml,醤油小1,鶏ガラ小1を沸騰させ,そうめん1束を加えさっと混ぜ,火を止めふたをし4分置く
器に↑を汁ごと入れ,かつお節小袋1袋,氷を加え混ぜ,ごま油,黒胡椒かける pic.twitter.com/oCoAtR23rK

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posted at 18:49:49

ぐっち夫婦@料理家 @gucci_fuufu

22年9月14日

カリッ！サクッ！これはとまらない・・・！
おやつにもおつまみにもぴったり^^

【やみつき！ごぼう唐揚げ】

袋にごぼう、めんつゆ、にんにく、しょうが、塩と合わせ入れ揉み込み漬ける。片栗粉をまぶし揚げ焼き。揚げたてに塩少々。お好みでレモン。

食物繊維がたっぷり取れるよ！

詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/vbwk5mP8dN

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posted at 19:00:18

青髪のテツ｜野菜のプロ @tetsublogorg

22年9月14日

レンジで簡単！秋なすの煮浸し
①ナスをカット
②ごま油を大さじ2かける
③600w3分チン
④調味液をかける
⑤600w3分チン
⑥冷蔵庫で一晩寝かせる

調味液
・麺つゆ大さじ2
・みりん大さじ2
・醤油大さじ1
・砂糖小さじ2
・生姜チューブ適量
・水150ml

この時期の秋茄子でやると最高！
試してみて！ pic.twitter.com/6vCmfp0zN8

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posted at 19:02:02