小野不一
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2023年02月22日(水)
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
鶏肉全部これで食べたくなる旨さ。
「白だし＋酢にちょっとの砂糖」でやみつきの味になります。これやたら旨い。
300gに塩少々、片栗粉大1もみ込む。ごま油小1中火で熱し、鶏肉の両面を焼き火を通し、白だし・水各大1、おろしにんにく・酢各小1、砂糖小1/2を混ぜて加え煮絡めたら塩・黒胡椒軽くふる pic.twitter.com/hV0oza4jPz
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posted at 19:26:49
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