Katsuhiko TSUZAKI
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2021年02月20日(土)
アジアハンター小林『日本のインド・ネパー @AsiaHunter_com
一方でネパール人である事の痕跡を消すかのような、全くネパール感のないラーメン店や焼き肉店などがあるかと思えば、一方でネパールの中でも特定の民族文化に極端に特化した料理を出す店が現れるという。しかもその振り幅が年々大きくなっている気がする。
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posted at 18:02:20
室橋裕和 3/17新刊「エスニック国道3 @muro_asia
書きました。直木賞作家・笹倉明さんはいま、タイで出家しチェンマイで僧侶として暮らしています。タイ僧とともに生活し、托鉢に歩く日々。なぜその人生を選んだのか、コロナ禍の日本はどう見えるのか、タイ社会と仏教の関わりなど、インタビューしました。
news.yahoo.co.jp/articles/28923...
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posted at 17:32:05
アジアハンター小林『日本のインド・ネパー @AsiaHunter_com
陳列も現地ネパールのバッティのやり方を踏襲してて素晴らしい。ここはまた改めて飲酒に行かなければならない。豊島区南大塚3-50-4 pic.twitter.com/rcW7dtLq15
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posted at 17:11:30
フランスの社会学者ピエール・ブルデューの代表作「ディスタンクシオン」。難解な本が最近、脚光を浴びている理由について、翻訳者の石井洋二郎さんに聞きました。
mainichi.jp/articles/20210...
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posted at 14:00:00
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