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Katsuhiko TSUZAKI

@ktsuzaki

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  • 自己紹介 【関心分野】社会学・雇用・労働・組織・社会政策・食 【最近のテーマ】「生きづらさ」の問題を通して労働・組織・社会政策の出口を考える
並び順 : 新→古 | 古→新

2023年01月29日(日)

アジアンドキュメンタリーズ @asiandocs_tokyo

23年1月29日

白いブーツにミニスカート姿!
彼女たちの舞台は葬儀場だ

行進しながらサックスや太鼓を演奏する
”大衆女子楽団”
西索米(シソミ)と呼ばれる台湾独自の習俗

日々死と向き合う音楽隊の思いとは?

ドキュメンタリー映画 配信中!
「西索米~人の最期に付き添う女たち〜」
asiandocs.co.jp/con/629 pic.twitter.com/WvnkVsS6AV

タグ:

posted at 00:00:01

ITmedia ビジネスオンライン @itm_business

23年1月29日

【30RT】レトロ趣味? 貧困? 話題の「風呂なし物件」に若者たちが注目し始めた、本当の理由 www.itmedia.co.jp/business/artic...

タグ: 産業社会学

posted at 00:30:41

猫の泉 @nekonoizumi

23年1月29日

これじゃん。
「おびただしい豚の撲殺が階梯の登攀に不可欠な社会。平和な島に残る一見奇妙な風習を、人類学の立場から読み解く。」

『豚を殺して偉くなる 
メラネシアの階梯制社会におけるリーダーへの道』
吉岡政徳 風響社 www.fukyo.co.jp/book/b351999.h... pic.twitter.com/x78zxVJ6ng

タグ: 組織

posted at 00:34:55

日経ビジネス @nikkeibusiness

23年1月29日

1980年代以降の新自由主義に試練が訪れ、新たな規制が世界で導入されつつある。GAFAに代表される巨大テック企業は、足元の業績が伸び悩んでいても注目の的だ。国際覇権に経済活動が深く結び付けられる状況も、企業経営への制約を強めている。 business.nikkei.com/atcl/NBD/19/sp...

タグ: 国際経済 産業社会学

posted at 00:46:02

黒かどや @kadoya1

23年1月29日

東京には星の数ほど飲食店がある。タッチパネルの店、笑顔の店員がすぐに注文を聞きに来る店、少人数のスタッフで注文を待たされる店、セルフサービスの店などさまざま。
とりあえず俺の店のやり方に文句がある輩は南千住の大坪屋と立石の鳥房と浅草のブラジルに耐えられるようになってから来てくれ。

タグ:

posted at 01:05:19

はてなブックマーク::Hotentry @hatebu

23年1月29日

実父 不明 実母 覚醒剤中毒の立ちんぼ(布団を敷いたリビングが仕事部屋.. anond.hatelabo.jp/20230128224222 b.hatena.ne.jp/entry/s/anond....

タグ: 社会階層

posted at 01:20:06

日経ビジネス @nikkeibusiness

23年1月29日

「後継者はどうしても創業者のやり方を否定したがる傾向があると思います。しかし経営トップが分裂していると映れば従業員は仕事がやりにくい。私は父が強みをもっていない自分の領域をつくると決めました」 business.nikkei.com/atcl/seminar/1...

タグ: 組織

posted at 05:00:34

東洋経済オンライン @Toyokeizai

23年1月29日

■先週の第3位■ 【「子ども食堂行くな」の言葉に隠された母親の本意】 「貧困対策」というラベリングが親子を遠ざける #東洋経済オンライン
toyokeizai.net/articles/-/647...

タグ: 東洋経済オンライン 社会階層

posted at 09:02:02

安田菜津紀 Dialogue for P @NatsukiYasuda

23年1月29日

昨年秋、入管収容中に命を絶ったイタリア人男性。これで入管で亡くなったのは、2007年以降だけでも18人目、自殺者は6人目。次の『報道特集』で取り組むそう。見なければ。 twitter.com/tbs_houtoku/st...

タグ: 国際移動 自殺

posted at 10:47:01

朝日新聞デジタル @asahicom

23年1月29日

47歳でつまづいた会社員人生 「もう1人の自分」で見えた働く意味
www.asahi.com/articles/ASR1W...
居場所がない、仕事にやりがいを感じられない…
組織で働く意味に悩む「こころの定年」を迎えたら、どうすればよいでしょうか 。
人事コンサルタントの楠木新さん に聞きました。 pic.twitter.com/WGE1HnD6QT

タグ: 自殺

posted at 11:00:01

明石書店 @akashishoten

23年1月29日

〈「フィリピンパブに対して『犯罪の温床』『諸悪の根源』といった見方をする人も、いまだにいます。実際に、『(フィリピンパブの)イメージが悪い』という理由で、映画制作への資金提供を断られた例もありました」/だからこそ、こうした「レッテル」を覆す描写に力を入れたという〉

タグ: 国際移動 社会階層

posted at 12:46:36

日経ビジネス @nikkeibusiness

23年1月29日

2022年10月、パート・アルバイト労働者などに対する社会保険の適用範囲が拡大された。小規模事業所への適用も既に決まっている。中小企業にとっては保険料負担の増大に加えて、見過ごすことのできない経営課題が出現する。 business.nikkei.com/atcl/seminar/1...

タグ: 社会政策

posted at 13:45:33

アジアンドキュメンタリーズ @asiandocs_tokyo

23年1月29日

毎年 約1万人の女性と子どもが
ネパールからインドへ売られる

現代の奴隷たち…

行先の1つがサーカス
救出された女性は仲間と再会し
サーカスへの思いを募らせる…

ドキュメンタリー映画 配信中!
「サーカス・カトマンズ たとえ堕ちたとしても」
asiandocs.co.jp/con/467 pic.twitter.com/o98cfJSn3M

タグ: 国際経済 社会階層

posted at 14:00:31

The Asahi Shimbun GL @asahi_globe

23年1月29日

「銃廃止どころか規制すら進まないのは、政治、文化、歴史的背景が複雑に絡み合っているのと、銃の所有がアメリカ人としてのアイデンティティに直結しているから」という説明は、少し違うのではないかという気がしています。(グリーンバーグ美穂)(アーカイブ記事)
globe.asahi.com/article/12677894

タグ: 社会政策 社会階層

posted at 14:08:58

OfficeShibata @officeshibata

23年1月29日

コロナが原因でチャイナタウンが大阪に誕生とは面白い現象かも:『ネオ中華街』が大阪に誕生!?商店で「アヒルの塩漬けたまご」や「ザリガニの身」販売 コロナ禍で帰国できなかった中国人向けに『ガチ中華』も buff.ly/3JmsykA pic.twitter.com/3RGxadbqiF

タグ: 国際移動 食の社会学

posted at 14:09:34

Togetter(トゥギャッター) @togetter_jp

23年1月29日

「Q. 労働基準法を守ったら潰れる会社は存続していてはいけないんですか!?→A. そうです「弊社ァ…」「大学病院やばそう」」togetter.com/li/2062544
がきてるみたいっ。別に気にならないけどねっ。・・うそ。 作成者:@mumimushunyu

タグ: 社会政策

posted at 15:09:08

人民網日本 @peopledailyJP

23年1月29日

22年の平均可処分所得トップは上海市で、7万9610元(1元は約19.1円)と8万元の大台に迫った。2位は北京市で7万7415元。2022年、中国全土の住民1人あたり可処分所得は3万6883元で、前年比での名目増減率は5.0%増。物価変動の影響を除いた実質ベースでは2.9%増で、経済成長とほぼ足並みを揃えている。 pic.twitter.com/AHAVOIHszy

タグ: 国際経済

posted at 15:38:29

朝日新聞社会部 @Asahi_Shakai

23年1月29日

〈――ジェローさんは長年日本と米国を行き来し、日本研究を志す学生たちを送り出してきました。日本政府の水際対策をどう考えますか。

 国籍によって人を選別し、未来を奪う政策だと思いました。外国人に対して差別的な政策だと感じます〉
www.asahi.com/articles/ASR19...

タグ: 国際移動 社会階層

posted at 16:21:32

Makoto Iwahashi@『外国人 @makotoiwahashi1

23年1月29日

職場でうつ病になった人がいると知った時に「何をしたか」を聞いた。「自分に何か役に立てることはないか」と尋ねた人は日本は16%で、調査した16カ国で最下位...
「何もしない」と答えた人は日本では40%と16カ国中1位。次に高い米国、カナダ(各20%)の倍だった。

digital.asahi.com/articles/ASR1T...

タグ: 自殺

posted at 16:39:34

日経ビジネス @nikkeibusiness

23年1月29日

五輪汚職の舞台となった組織委やスポンサー企業には、権威に服従する人々がいた。社長を監督しない取締役、上司の言いなりの部下など、権威に弱い人はどこにでもいる。五輪の標語は「多様性と調和」だが、現実には多様な意見を容認しない風潮がはびこる。 business.nikkei.com/atcl/NBD/19/00...

タグ: 産業社会学 組織

posted at 18:00:33

明石書店 @akashishoten

23年1月29日

路上生活をする子連れの妊婦さん、生活苦で自殺未遂の男性…。医師や支援者が見た「魂の殺人」。改定案提出に反対する理由 www.buzzfeed.com/jp/sumirekotom...

タグ: 自殺

posted at 18:15:07

NIKKEIプラス1 @nikkei_plus1

23年1月29日

趣味は仕事にしないほうがいい、と言われますが、副業だった場合はどうでしょうか。お金が稼げる=市場価値が分かる方が上達も早いような気がします

#副業 に厳しかった #総合商社 の一つ、#三井物産 国内社員に副業を認めるとのことです

www.nikkei.com/article/DGXZQO...

タグ: キャリア 三井物産 副業 総合商社

posted at 19:00:31

カレー哲学たん(東京マサラ部首謀) @philosophycurry

23年1月29日

日本で唯一のオディシャ料理店「Patsu Curry」にお邪魔して、東インド湾岸部オディシャ州の料理であるオディシャ料理についてのお話を伺って参りました。米がモリモリ進む料理です。
@patsu0701

philosophycurry.com/patsu-curry

タグ:

posted at 20:00:00

VICE Japan @VICEJapan

23年1月29日

中国では、美女の要素は〈白い、若い、細い〉とされている。この美意識は、エンターテインメントやファッション業界を通して数百万人もの若い消費者に常に届けられているが、その美意識が孕む危険性についてはほとんど議論されていない。

bit.ly/3kLJBlG pic.twitter.com/Zma8XxKwUs

タグ: 国際経済 食の社会学

posted at 21:21:30

米村歩@日本一残業の少ないIT企業社長 @yonemura2006

23年1月29日

中学の時、マフラーをして登校しました。先生に怒られました。理由は「校則だから」とのこと。後で確認すると確かに校則に書いてました。ちなみにその先生はマフラーしていたので、何で先生だけマフラーOKなのか聞くと「社会に出ればいくらでも理不尽なことはある」と言われました。

うるせーバーカ。

タグ:

posted at 22:04:51

今野晴貴 @konno_haruki

23年1月29日

この本は現場のエンジニアから、研究者になった方が書いたものです。社会学が扱う労働過程論の視点からも示唆的なことが多く、半導体の競争力について深く知ることができます。
「日本すごい」が本当なのか。一読の価値があります。

Check this out! amzn.asia/d/2RdKYbq

タグ: 産業社会学

posted at 23:35:28

2023年01月30日(月)

アジアンドキュメンタリーズ @asiandocs_tokyo

23年1月30日

世界が驚愕する愛すべき麺狂たちの熱情の記録!!

「中華蕎麦 とみ田」と店に集まる熱狂的なお客さんたちの姿を、1年3か月にわたり長期取材。

日本ラーメン界の象徴ともいえる
7人の個性的な店主たちの活動も紹介。

食・ドキュメンタリー映画「ラーメンヘッズ 」配信中!
asiandocs.co.jp/con/458 pic.twitter.com/GYYzEhdCsc

タグ: 食の社会学

posted at 00:00:32

OECD東京センター @OECDTokyo

23年1月30日

【書籍情報📖】
明石書店よりOECD編著『図表でみる教育:OECDインディケータ 2022年版(原題: Education at a Glance: OECD INDICATORS 2022)』が出版されました。

詳細はこちら👇
fal.cn/3vtck

タグ: 教育論 社会政策 社会階層

posted at 07:45:01

人民中国雑誌社 @PeopleChina

23年1月30日

北方の豪快な気分が味わえる。内蒙古自治区の朝食。牛乳、牛乳豆腐、ビーフジャーキー、炒米、塩、粉乳を加えた銅鍋ミルクティーを始め、うま味たっぷりの煮込み肉、内蒙古独自の肉入りおやき、ミルク菓子などで、寒い冬に打ち勝つ栄養とエネルギーをチャージ。 pic.twitter.com/du7N4qdHwt

タグ: 食の社会学

posted at 08:00:26

つしまようへい @yohei_tsushima

23年1月30日

〈なぜ…大陸ヨーロッパ諸国は産業別労働条件決定システムを維持しているのか。…事業所委員会などの企業内従業員代表制が企業内のことを担当してくれているから、安心して企業の事情に引きずられない産別決定が可能になっているのではないかと思うのです〉

hamachanブログeulabourlaw.cocolog-nifty.com/blog/2021/03/p...

タグ: 社会政策

posted at 08:01:50

東洋経済オンライン @Toyokeizai

23年1月30日

【日本人50歳女性「27%が生涯子供いない」の示す事】 未婚、貧困、子育て難、不安、価値観の多様化 #東洋経済オンライン
toyokeizai.net/articles/-/648...

タグ: 東洋経済オンライン 社会政策

posted at 08:02:35

つしまようへい @yohei_tsushima

23年1月30日

〈むしろ、従業員代表制がアメリカでは会社組合とされ禁じられてしまうがゆえに、安定した企業レベルと産業レベルの分業体制が構築できず、今日のノンユニオン型に陥ってしまったのではないか、ということを考えれば、これは極めて大きな問題です〉

タグ: 社会政策

posted at 08:04:45

四川フェス @Amazing_Sichuan

23年1月30日

~ガチ四川料理の伝道者🔥~

先日、春節でも流れた中国電視さん制作のドキュメンタリー「雪解に咲く花」でとりあげていただきました!

昔の写真など使ってもらい、いい感じにまとまっている!ありがとうございます!!😆

詳細▼
youtu.be/baptxEZsrrk?t=78 pic.twitter.com/CzpCdwIiI3

タグ: 食の社会学

posted at 08:08:13

カレー旅田嶋_東京ダルバートMAP दा @currytrip

23年1月30日

羽田エアポートガーデンに、シディークとゴーゴーカレーが同居するレストランが1/31オープン。名前はアレだけど空港にコレがあるのは貴重

チキンビリヤニ 1200円、ケバブカレーライス 1100円、ロースカツカレー 小950円など

カレーは日本の国民食
www.timeout.jp/tokyo/ja/%E3%8...

タグ: 食の社会学

posted at 09:06:36

外国人人権法連絡会 @jinkenho

23年1月30日

路上生活をする子連れの妊婦さん、生活苦で自殺未遂の男性…。医師や支援者がみた「魂の殺人」。入管法改正案提出に反対する理由 www.buzzfeed.com/jp/sumirekotom... @rekopekopakoから

タグ: 自殺

posted at 09:32:40

日本経済新聞 大学取材班 @nikkei_daigaku

23年1月30日

外国人留学生らが通う日本語学校の教師について、国家資格の取得が義務付けられる方向となりました。 www.nikkei.com/article/DGXZQO...

タグ: 国際移動

posted at 09:59:16

日経ビジネス @nikkeibusiness

23年1月30日

2022年10月、パート・アルバイト労働者などに対する社会保険の適用範囲が拡大された。小規模事業所への適用も既に決まっている。中小企業にとっては保険料負担の増大に加えて、見過ごすことのできない経営課題が出現する。 business.nikkei.com/atcl/seminar/1...

タグ: 社会政策

posted at 10:01:07

就職四季報×シキホー!Mine @rec_skh

23年1月30日

【新卒の今がチャンス】

新卒でないと入りにくく、一度入社した人はなかなかやめない企業ランキングが公開されました。

転職が当たり前の世の中になってきてはいますが、これらの企業を志望する場合は、新卒の今が勝負になりそうです。 twitter.com/Toyokeizai/sta...

タグ: 組織

posted at 10:47:12

日経電子版 国際 @nikkei_intl

23年1月30日

同性婚の権利保護、世界で拡大 米国やキューバで法制化
www.nikkei.com/article/DGXZQO...

タグ: キャリア ジェンダー 社会政策

posted at 11:30:07

駐日フィンランド大使館 @FinEmbTokyo

23年1月30日

2月1日17時の報道や編集室のジェンダーを考えるオンラインイベントに登壇するのは、Anu Ubaud。北欧で最大の購読者数を誇るフィンランドの新聞Helsingin Sanomatの編集長を30代で就任。減る一方だった購読者数を増加に転じさせることに成功。プライベートでは4人の子の母。編集長時代に産・育休も経験 twitter.com/FinEmbTokyo/st... pic.twitter.com/VpxjCw3OBa

タグ: ジェンダー

posted at 12:16:21

朝日新聞デジタル @asahicom

23年1月30日

倍速社会の「分断」乗り越えたい 池松壮亮さんがSNSをしない理由
www.asahi.com/articles/ASQDW...

映画やドラマを早送りで見る「倍速視聴」。作り手側はどうみるのでしょうか。
俳優の池松壮亮さんは、「この仕事をしていなければ自分も倍速で見ていただろう。そういう想像力を失いたくない」と語ります。

タグ: キャリア 産業社会学

posted at 12:25:00

フィリピン情報/Philippines @akaihachi

23年1月30日

なぜフィリピン?  日本人の逃亡先や犯罪拠点に選ばれる理由とは ?(昔からの謎を勝手に解いちゃた!?)
www3.nhk.or.jp/news/html/2023...

タグ: 国際移動 国際経済

posted at 12:37:29

Forbes JAPAN @forbesjapan

23年1月30日

世界最大の小売業者である米ウォルマートは、4つの新たな取り組みを通じて現場の労働者たちの不満を改善していきたいと考えている。ウォルマートは来……

→ 米ウォルマートが店舗時給を17.50ドルに引き上げ 待遇改善に注力
#ForbesJAPAN
forbesjapan.com/articles/detai...

タグ: ForbesJAPAN 国際経済 社会政策 組織

posted at 12:40:32

外国人人権法連絡会 @jinkenho

23年1月30日

(多民社会)技能実習、変革迫られる現場 人件費、日本人の1.5倍「即戦力」:朝日新聞デジタル www.asahi.com/articles/DA3S1...

タグ: 国際移動 国際経済

posted at 13:19:23

NHK@首都圏 @nhk_shutoken

23年1月30日

【リスキリング】
スキルの再習得で新たな仕事に。
働く人の学び直しの取り組みが広がっているようです。
狙いや内容、導入事例は?
一方で課題は?
www.nhk.or.jp/shutoken/newsu...

タグ: 社会政策 組織

posted at 13:20:00

非公開

タグ:

posted at xx:xx:xx

今野晴貴 @konno_haruki

23年1月30日

子育てを完全に甘く見ています。「家事労働=暇」という思い込み。
こういう発想が「保育や介護は女性が家でやることであって、仕事ではない」という考えにつながってしまうのではないでしょうか。

育休中の学び直し発言 首相釈明
#Yahooニュース
news.yahoo.co.jp/pickup/6452228

タグ: Yahooニュース 社会政策

posted at 13:43:48

毎日新聞ニュース @mainichijpnews

23年1月30日

なぜナチスは有機農業を進めたのか 背景に選挙と「優生思想」 trib.al/YVxoI6N

タグ:

posted at 14:01:15

明石書店 @akashishoten

23年1月30日

【じんぶん堂/明石書店】
なぜ、あなたの職場で自閉症のある人を雇用すべきなのか? book.asahi.com/jinbun/article...

タグ: 組織

posted at 14:33:36

明石書店 @akashishoten

23年1月30日

【じんぶん堂/明石書店】
食文化史にみる国民のアイデンティティ――『食文化からイギリスを知るための55章』 book.asahi.com/jinbun/article...

タグ: 食の社会学

posted at 14:36:49

TBS NEWS DIG Powered @tbsnewsdig

23年1月30日

【速報】「東京一極集中」コロナ禍で流れ弱まるも“再び加速”…東京都の転入超過が3年ぶりに拡大…去年は3万8000人余り dlvr.it/Shf7hF

タグ: 国際移動 国際経済 産業社会学 社会政策

posted at 15:52:34

東洋経済オンライン @Toyokeizai

23年1月30日

NTTの労働組合は今年の春闘で、インフレ手当を要求する方針を固めました。一方でこの4月からNTTグループでは、一般社員を対象とした人事評価制度の大規模な改革が始まろうとしています。
toyokeizai.net/articles/-/643...

タグ: 組織

posted at 16:30:30

朝日新聞「働く」取材班 @asahi_hataraku

23年1月30日

テレワークが溶かす国境 完全オンライン、海外からも会社「経営」:朝日新聞デジタル www.asahi.com/articles/ASR1X...

タグ: 国際移動 国際経済

posted at 16:33:26

国際移住機関駐日事務所-IOMJapan @IOMJapan

23年1月30日

#多文化共生社会 をめぐる課題や必要な施策について話し合う「#外国人集住都市会議 おおいずみ2022」が #群馬県 で開催され、IOMからは望月駐日代表が参加しました。

外国人住民が多く暮らす自治体の首長らが地域の実情を報告したほか、就労、教育、医療、社会保障について必要な施策を訴えました。

タグ: 国際移動 多文化共生社会 群馬県

posted at 16:35:23

東洋経済オンライン @Toyokeizai

23年1月30日

【ついに韓国以下、あまりに惨めな日本の賃金水準】 平均年収で逆転され、大卒初任給では大差 #東洋経済オンライン
toyokeizai.net/articles/-/648...

タグ: 東洋経済オンライン

posted at 17:02:32

藤田孝典 @fujitatakanori

23年1月30日

財政社会学の先行研究では、日本は現役世代への現金給付の規模が小さく、受益感が常に薄いので痛税感、租税抵抗が強い、とされています。
たくさん徴収してたくさん分配する、へ転換しましょう。

茂木幹事長、児童手当の所得制限「反省」に「さかのぼって支給しろ!」の声
news.yahoo.co.jp/articles/a0a1a...

タグ: 社会政策

posted at 18:19:05

明石書店 @akashishoten

23年1月30日

【これから出る本】※2月中旬頃発売予定
◆フィリピン移住女性と日本社会
・もりきかずみ 著
・2,400円+税
◆内容紹介
1980年代半ばころにはじまるフィリピン女性の日本移住。人身売買に等しい悲惨なケースや女性差別による事件も多発した。他方で日本に根を下ろしコミュニ…
www.akashi.co.jp/book/b620634.h... pic.twitter.com/rKrTmHS7Ba

タグ: 国際移動

posted at 18:49:04

日経電子版 国際 @nikkei_intl

23年1月30日

EU離脱、英国民6割が「間違い」 G7で貿易伸び最低
www.nikkei.com/article/DGXZQO...

タグ: 国際経済

posted at 18:50:09

OfficeShibata @officeshibata

23年1月30日

沖縄にネパール人留学生が集中、接客や観光のバイトが多く日本語能力の高いネパール人が好まれるのかも:沖縄の外国人労働者は過去最多 5人に1人はネパール国籍 buff.ly/3HcMeVo pic.twitter.com/lnX9ncoYPK

タグ: 国際移動

posted at 19:06:05

The Asahi Shimbun GL @asahi_globe

23年1月30日

二人っ子政策が失敗した中国が抱える「出生減」という時限爆弾(アーカイブ記事)
globe.asahi.com/article/14368052

タグ: 国際経済 社会政策

posted at 19:23:58

晃洋書房 @koyoshobo

23年1月30日

【新刊】妹尾麻美 著『就活の社会学―大学生と「やりたいこと」』本日発売です。
www.koyoshobo.co.jp/book/b620018.h...

なぜ大学生は「やりたいこと」や熱意を問われ,語るようになっていくのか? 就職情報サービスと彼らの行為によって成り立つ「就活」の仕組みを解明する. pic.twitter.com/53bSWGW5vo

タグ: キャリア

posted at 19:40:17

AEQUITAS /エキタス @aequitas1500

23年1月30日

岸田首相、あれだけ賃上げ賃上げ言うんだったら、まず最賃の再改定とかやってほしいですね。

「国や労働局には最低賃金の引き上げは1年に1回ではなく、そのもとで暮らしている県民の生活に目を向けてもらいたい」
www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/...

タグ: 社会政策

posted at 20:01:16

インドの社食から @DGQPHlRqjBHasxk

23年1月30日

グジャラートで有名なFamily Mart😁 pic.twitter.com/0PUszrFlhC

タグ:

posted at 20:51:24

Forbes JAPAN @forbesjapan

23年1月30日

デンマークの首都コペンハーゲンにある世界的に有名なレストラン「ノーマ(Noma)」でさえ経営を続けられないのであれば、ミシュラン星獲得を目指……

→ 世界的レストラン「ノーマ」閉店へ 高級飲食の未来は
#ForbesJAPAN
forbesjapan.com/articles/detai...

タグ: ForbesJAPAN 食の社会学

posted at 21:41:32

フィリピン情報/Philippines @akaihachi

23年1月30日

フィリピンの食文化を守れ!
フィリピンの食品の10品目が新たに食卓から消えつつある・・・
これで合計75品目に・・・   トゥバ(コナッツの酒)、マスコバド糖、ギナモス(小魚の塩漬け)・・・
coconuts.co/manila/food-dr...

タグ: 食の社会学

posted at 22:05:14

ハフポスト日本版 / 会話を生み出す国際 @HuffPostJapan

23年1月30日

産休・育休中でもリスキリング(学び直し)が必要?
岸田首相の発言に批判が相次ぐ

💬「赤ちゃんを育てるのは、普通の仕事よりはるかに大変」
💬「3時間おきに起こされ、片時も目が離せず、家事もままならない育児の間に『学び直し』できると思ってるのか」 www.huffingtonpost.jp/entry/reskilli...

タグ: 社会政策

posted at 22:30:18

猫の泉 @nekonoizumi

23年1月30日

集英社新書2月。「かつて世界一の強さを誇った日本の製造業。しかし、その代表格である電機産業に、もはやその面影はない。なぜ日本の製造業はこんなにも衰退してしまったのか。…」
⇒桂幹
『日本の電機産業はなぜ凋落したのか 体験的考察から見えた五つの大罪』 www.amazon.co.jp/dp/408721253X

タグ: 国際経済 産業社会学

posted at 23:00:51

猫の泉 @nekonoizumi

23年1月30日

目次あり。「ITや知的財産に基づく新しい資本蓄積、経済の「金融化」とバブルの反復、米中「新冷戦」と軍事産業のゆくえ、政治の分断とポピュリズムの台頭……」
⇒河音琢朗,豊福裕二,野口義直,平野 健編
『21世紀のアメリカ資本主義 グローバル蓄積構造の変容』
大月書店 www.hanmoto.com/bd/isbn/978427...

タグ: 産業社会学

posted at 23:11:23

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