貝粉
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2010年04月17日(土)
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パンチェッタといえば、あれを焼く前にバルサミコ酢でマリネ？するレシピがあったような…。まあ私の料理はフツーに山賊料理だから、できたら即焼いて食べるだろうけど。こないだ買った安物ミコ酢でソース作るくらいはしたいもんだ。
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