小野不一
- いいね数 19,035/20,444
- フォロー 33 フォロワー 1,003 ツイート 120,375
- Web https://sessendo.hatenablog.jp/
- 自己紹介 古本屋は休業中。
2022年05月06日(金)
「梅干しと鶏ガラ」でおにぎり作るとこんなに美味しくなるの？って驚かれるのですが、
この組み合わせ、信じられない位美味しくてやみつきになります。これは毎日でも食べたい。
梅干し1粒の種を取ってから潰し、白ごま・ごま油各小1、鶏ガラ小1/2を混ぜてからご飯250gを混ぜて2等分し、
続く↓ pic.twitter.com/TYz7tpmDjW
タグ：
posted at 11:50:00
続き↓
ラップに軽く塩をふってからのせ三角に握る。
梅干しは、塩分控えめで料理に使いやすい「やわらか熟粒」がおすすめです。
www.nakatafoods.co.jp/yj/
レシピ提供：ラク速レシピのゆかりさん（@igarashi_yukari）
タグ：
posted at 11:55:00
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari
ピーマンとひき肉だけでこんなに美味しいの…？って味、煮込まずチン！だけで作れます。
仕上げのちょいごま油がいい仕事してる。
レンジで【肉ピーマンカレー】
細切りピーマン4個、豚ひき肉100g、水300ml、カレールウ2個、ケチャップ大1にラップし600W8分チン。ごま油小1/2混ぜ、醤油で味調える。 pic.twitter.com/riFKlW7XTl
タグ：
posted at 12:43:24
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
トマトはナムルにすると旨いですが、鶏ガラ少し入れると「トマトのグルタミン酸×鶏ガラのイノシン酸」でめちゃくちゃ美味しくなります。
永遠に食べてられそうな箸止まらないやつ。
ごま油大1、醤油小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2混ぜ、切ったトマト2個加え和えて塩、胡椒で味調える。 pic.twitter.com/aqidFN9bQv
タグ：
posted at 18:00:01
【レンジで簡単！甘辛さ鶏むねチキン】
①鶏むね肉を一口サイズにカットして鶏ガラスープの素、胡椒、片栗粉を混ぜる
②耐熱容器に並べてラップをして600W加熱して、裏返しにして再度4分加熱する
③醤油、料理酒、みりん、砂糖を絡めて1分加熱して白ごまをかけて完成！ pic.twitter.com/Ez5pGzAZmO
タグ：
posted at 18:52:46
お芋を蒸かす時は炊飯器が楽。
炊飯器にお芋を入れて、水200mlを加えて標準の白米炊きをぽち。あとは待つだけで甘〜くホクホクになる。(🍠をもっといれても水の量は一緒でOK) pic.twitter.com/VaL1JatIzy
タグ：
posted at 19:33:52
バナナを1ヶ月保存する方法
①打身のないバナナを買う
②バラす
③ラップをクルクル
④野菜室へ
これだけで真夏も長期間綺麗なまま保存できます。
実際1ヶ月保存してみて皮は黒くなったものの中身は無事でした。
これから暑くなると劣化が早まるのでバナナをよく食べる人は試してみて！ pic.twitter.com/4rb2NI57ap
タグ：
posted at 22:37:15
