小野不一
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2022年09月10日(土)
きのことかつお節だけなのにこのおいしさ・・・！
これからの季節にぴったりな簡単炊き込みごはんだよ^^
【おかかきのこの炊き込みご飯】
炊飯器に米としょうゆ、みりん、酒を入れ混ぜ、目盛りまで水。きのこを入れ炊飯。炊けたらかつお節。盛り付けて花かつお。しょうゆ。
詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/Mg8PD5SDlD
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posted at 17:00:35
【材料】
・えのき 1袋
・しょうゆ 大さじ1/2
・酒 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
えのきの石づきを切り落とし、適当な大きさにちぎる。えのきと調味料を全て耐熱皿に入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600Wで3分。混ぜてお好みでネギを入れて完成。
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posted at 19:50:04
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