岡根谷 実里 / 世界の台所探検家 @m_okaneya

23年6月25日

キルギスの台所、今日の昼食はラグマン。使う道具は手と油のみ。あとはゆでる鍋があればOK。モビリティ高い！
隣のウズベキスタンも小麦使いの巧みさに驚いたけれど、あちらは大きなこね台と麺棒や、窯を使う料理が多かった。遊牧民と農耕定住民では、同じ小麦粉でも調理法が違ってくるのか。 pic.twitter.com/zfAeJPtRZI

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posted at 02:37:13

時事ドットコム（時事通信ニュース） @jijicom

23年6月25日

米１３州で中絶「違法」に―最高裁判決１年　民主、大統領選で争点化 www.jiji.com/jc/article?k=2...

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posted at 07:13:01

日本経済新聞　大学取材班 @nikkei_daigaku

23年6月25日

文化庁は外国人に日本語を教える教師役の掘り起こしに乗り出します。養成課程を修了しながら日本語教師になっていない人や元教師らに研修を行い、就職や復職を促します。 www.nikkei.com/article/DGXZQO...

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posted at 07:39:49

朝日新聞(asahi shimbun） @asahi

23年6月25日

昭和の「常識」を変えた革命的な出来事　在宅勤務は壮大な社会実験 www.asahi.com/articles/ASR6R...

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posted at 07:44:02

日本経済新聞　大学取材班 @nikkei_daigaku

23年6月25日

2022年度の学生中退、6万3千人　文科省調査 www.nikkei.com/article/DGXZQO...

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posted at 07:51:54

The Asahi Shimbun GL @asahi_globe

23年6月25日

日本で売られている「亀田の柿の種」と比べると、粒が大きく、そして硬いのが大きな違いだ。

ピーナツとの比率も65対35(日本は7対3)と細かく刻む。

事前に行った現地市場調査の結果から、カリッとした歯ごたえを好むインド人に合わせて硬めにし…（アーカイブ記事）
globe.asahi.com/article/14393191

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posted at 07:53:56

明石書店 @akashishoten

23年6月25日

「外国ルーツの子ども支える力に」　元海外協力隊員がつなぐ地域の輪：朝日新聞デジタル www.asahi.com/articles/ASR6S... #

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posted at 08:48:03

朝日新聞名古屋編集局 @asahi_nagoya

23年6月25日

昭和の「常識」を変えた革命的な出来事　在宅勤務は壮大な社会実験：朝日新聞デジタル www.asahi.com/articles/ASR6R... #フォーラム

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posted at 09:37:16

本田由紀 @hahaguma

23年6月25日

"家父長制度的な経済システムは資本主義の発展と密接に結びついており、そこからの脱却はようやく始まったばかりだ。とは言え、この脱却の度合いにも国や地域によって大きなちがいがみられることは興味深い。このちがいも社会、歴史、政治のプロセスと深い関係がある。"
bunshun.jp/articles/-/636...

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posted at 19:29:40

猫の泉 @nekonoizumi

23年6月25日

PDFあり。
⇒高井文子, 近能善範
「日本の初期パソコン市場における競争　NEC PC-98帝国の誕生から崩壊まで (前)」
『赤門マネジメント・レビュー』22巻3号 (2023) doi.org/10.14955/amr.0...

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posted at 23:08:55