小野不一
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2020年12月29日(火)
シンプルに超旨い!
酒の旨みと野菜の水分だけで仕上げる、水を一滴も使わない
『無水キムチ鍋』
鍋にモヤシ、キムチ、豚バラを入れ、酒、白だし、ゴマ油で炒めたニンニクかけて煮込む
ニラをのせゴマ、塩を振って食べます
本当にただただ旨いだけの鍋です
レシピこちら!
bit.ly/34PN9c7 pic.twitter.com/Z5sdlm9wTZ
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2020年12月20日(日)
鮭の旨味とバターのコクが極うまなパスタです
【大葉と鮭のバターパスタ】
パスタ100g
サーモン(甘口)一切れをバター大さじ1
でソテーし、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ6と水大さじ2〜3入れたらソースの完成
パスタと合わせ仕上げに大葉2〜3枚千切りと白ごま振って完成
これ作っておけば間違いないです pic.twitter.com/qRmIbAjCGE
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シャキシャキ食感と濃厚ピリ辛タレが最高
『れんこんの韓国風甘辛揚げ】
①れんこん300gを細かく切って片栗粉まぶしたら揚げ焼きして余分な油を捨てる
②コチュジャン大1、ケチャップ大2、焼肉のたれ小2、みりん小1、白ごま適量を絡めながら焼いて完成
おつまみにも主菜にもなる極うまな一品です pic.twitter.com/It9YJPL0hT
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2020年12月19日(土)
家でパスタ食べる人に絶対教えてあげたい麦ライスさん式超ハック
①パスタを記載より1分早く茹であげる
②氷かましたボウルでパスタとオイルを和えてよく冷やす
③一人前ずつ小分け(平ら)にして冷凍しておく
④食べたくなったらレンジで解凍して使う
結果
超気楽にパスタが食べられる。
↓続き有 pic.twitter.com/lVsM5aTivt
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2020年12月18日(金)
汁ごと入れた鯖缶が、簡単にまるで本格地中海料理のような深い味わいになります!
『サバ缶ブイヤベース』
にんにくと玉葱を炒めたところに鯖水煮缶、トマト缶入れてコンソメで味つけし、とろみが出るまで煮るだけ
パンと一緒にどうぞ、シーフード入れても旨い!
レシピはbit.ly/2WmL4Qa pic.twitter.com/1amH5SOcgM
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2020年12月13日(日)
#ラク速レシピのゆかり@toroaスイー @igarashi_yukari
とにかくタレが美味しい【ローストチキン風】
フライパンひとつで簡単に作れます。
家にある調味料だけでこんなに美味しい旨だれ作れるとは…!って驚かれる味。鶏は香ばしくてジューシーです。
クリスマスのメイン料理にもぜひ。
youtu.be/2jb0Wteh7ds pic.twitter.com/ONCxL3aLQm
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