しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi

22年4月29日

ソーセージはレンチンしてユッケ風なたれ絡めるとめちゃくちゃ飯泥棒になります。一瞬で白飯さらってくこのたれが旨いです。

【ソーセージユッケ飯】

乱切りソーセージ3本にラップし600W30秒。醤油・ごま油各小1、味噌・砂糖各小1/2、おろしにんにく小1/3、豆板醤小1/4混ぜご飯にのせて卵黄のせる。 pic.twitter.com/Z7Q3yn8GAx

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posted at 18:13:30

麦ライス(シェフ) @HG7654321

22年4月29日

某人気焼肉屋さんの友人に大絶賛されたレシピを公開します🌶
【永久万能ねぎ】
ざく切りにした万能ねぎ1束に
豆板醤、おろしニンニク 各小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/2
砂糖、鶏ガラ顆粒小さじ1/3
醤油 2〜3適
ごま油 大さじ1を加えよく混ぜたら1時間休ませて完成。
#麦ライス pic.twitter.com/uAPXDXsI8z

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posted at 13:50:46

#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari

22年4月29日

焼きそば麺1袋余ったらつけ麺にするのおすすめですが、スープにオイスターソース入れると美味しい。

鶏ガラ、麺つゆの旨みと合わせると専門店みたいなスープ即作れます。

焼きそば麺1袋を600W1分半チンし水洗いし水気切る。葱、水150ml、3倍濃縮麺つゆ大1、オイスターソース大1/2、

↓ twitter.com/igarashi_yukar... pic.twitter.com/M0ubUJJTsl

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