リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

23年2月9日

市販のルーでカレーはここまでウマくなる
至高を越えた【シン・カレー】

玉葱、にんじん、じゃがいもを使った超王道カレーです
この作り方覚えたら一生ウマいカレーには困りません

今回は「片付けまでが料理」ということで洗い物もしてます!

レシピはこちら!
youtu.be/dLpFIcXqIpQ

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青髪のテツ｜野菜のプロ @tetsublogorg

23年2月9日

いつも玉ねぎに泣かされる…。
それなら玉ねぎを…

冷蔵庫に入れてください！
冷蔵庫に入れてください！
冷蔵庫に入れてください！

涙が出る理由は硫化アリルが揮発するから！

しっかり冷やすことで、硫化アリルの揮発が抑えられ刺激が緩和されます。

切れ味の良い包丁を使うのも効果的です！

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posted at 20:03:10

ハマごはん【お手軽レシピ】 @hamagohan_r

23年2月9日

【本気のうまだし卵かけご飯】

①容器にたまご、白だし、だしの素、ごま油、すりごまを加えてかき混ぜる
②ごはんにかけてよく混ぜたらネギをのせて完全！

少ない調味料でとても味わい深くてあっという間に完食してしまうTKGレシピです！ twitter.com/i/web/status/1... pic.twitter.com/yraot6wNJj

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posted at 18:13:35

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

23年2月9日

ウマすぎて僕が十代の頃からずっと食ってるヤバいサバ缶料理の作り方教えます

サバ缶のオイルサーディン風丼

これ最高にご飯に合います!!

ポイントはサバ缶を焼くこと、これでサバの臭みがぬけ香ばしさが加わりサバ缶味が何倍も良くなります!

レシピはこちら!
youtu.be/zeGm_8aEd7w pic.twitter.com/gbPdua7bXp

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posted at 17:50:03