小野不一
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2023年04月07日(金)
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari
舞茸何パックあっても足りないやみつきのナムル。焼いて旨みを凝縮させてからこのうま塩だれで味つけするのがすごく美味しい。ご飯すすむ味です。
ごま油小1中火で熱し、舞茸2パック手でさいて入れ表面を焼く。ごま油小1、鶏ガラ・酢・おろしにんにく各小1/2を混ぜ舞茸加え和えたら塩胡椒で味調える。 pic.twitter.com/u3iGSVxzj1
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posted at 18:14:45
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
レタス丸飲みする勢いで消えてくやみつきツナレタス。白だし、レモン汁合わせたさっぱりだれで食べるのがめちゃくちゃ旨いです。
レタス200gを手で食べやすい大きさにちぎり、油切ったツナ1缶、白だし大1/2、レモン汁・オリーブ油各小1、おろしにんにく小1/2混ぜ合わせ、塩胡椒で味調える。 pic.twitter.com/cbcVsQbz2J
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posted at 18:07:10
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