小野不一
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2022年04月22日(金)
【レンジで絶品レシピ！よだれ豚】
①豚肉に料理酒を混ぜてラップをかけて600W3分温めて一旦混ぜて再度1分半温める
②醤油、ごま油、酢、料理酒、鶏ガラスープの素、にんにくを混ぜて豚肉にかけてラー油を垂らして完成！ pic.twitter.com/aoWtTsAASd
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posted at 11:58:10
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
ソーセージで簡単めちゃ旨な【旨ケチャソーセージ飯】
ケチャップの甘さと酸味にオイスターソースと醤油のうま味で止まらない味です。卵黄とろ〜り絡めるのが最高。
ソーセージ3本、ケチャップ大1、オイスターソース・醤油・おろしにんにく各小1/2混ぜラップし600W30秒チン。ご飯にのせ卵黄、黒胡椒 pic.twitter.com/YvlV2HN0OG
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posted at 19:29:16
2022年04月23日(土)
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
ソーセージとにんにくを米と炊いてバターで仕上げにいくとやばいのできる…
ソーセージの旨みが絡んだ米がめちゃくちゃ旨いです。
2合分作っても即消えてく。
米2合研ぎ水2合分加え30分おく。醤油小1、おろしにんにく大1/2、ソーセージ1袋加え炊く。バター20g混ぜ塩胡椒で調えバターのせ、黒胡椒。 pic.twitter.com/h3B0Rzesej
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posted at 17:50:00
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari
サーモン刺身は「卵黄、醤油、麺つゆ」絡めるといくらをトッピングしたみたいに濃厚になって驚くほど美味しい。
ものすごい勢いでご飯さらってきます。
【サーモンの黄身出汁醤油】
卵黄1個、醤油大1/2、3倍濃縮麺つゆ小1、おろしにんにく小1/2混ぜ刺身100gに和える。ご飯にのせ青葱、ごま散らす。 pic.twitter.com/UrpfuCtlzd
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posted at 17:55:00
【至高のベーコンガーリックライス】
①フライパンにバターをいれて中火でベーコン、にんにくを炒める
②ごはん、コンソメ、塩、黒胡椒を加えて炒める
③パセリをかけて完成
一瞬で完食してしまうめちゃくちゃ美味い一品です！是非お試しください！ pic.twitter.com/YBmR1ZhqCf
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2022年04月25日(月)
2人分作ったはずが1人で食べてしまうやみつきの美味しさ。
出汁入れてないのにこんなに美味しくなるの？と驚かれるのですが、野菜てんぷらの旨みで出汁入れたような味わいです。
【野菜てんぷらのバター飯】
米1合を研ぎ水気切り、水200ml注ぎ30分浸水させ、野菜てんぷらを加え炊く
続く↓ pic.twitter.com/UNyuzI2IVP
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#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari
最初から2倍量で作った方がいいかもしれない。
レタス1/2個がみるみる消えてく【やみつきレタスサラダ】
オイスターソースちょい入れた旨みドレッシングで止まらない美味しさです。
ごま油小2、酢大1/2、白ごま・オイスターソース・醤油各小1、おろしにんにく小1/2混ぜレタスをちぎって加え塩胡椒。 pic.twitter.com/Z3hqzypytW
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2022年04月26日(火)
2022年04月27日(水)
正直、ヤバいウマさです。噛むとジュワっとバターが溢れる
【バターチキンカツ】の作り方
アップしました
ささみを薄く叩いてガーリックバターを仕込んでから揚げます
マジで声が出るほど美味しい仕上がりなので是非作ってみてください
レシピはこちら！
youtu.be/f1Xlhu72pbA pic.twitter.com/Mu7VgJAUlI
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posted at 20:42:51
2022年04月28日(木)
うま味くん@秒速でごはんを見失うレシ @umamikun_umakyo
トマトで作るサンドイッチうまっ…ってなるのですが、
うま味調味料ふるとトマトのうま味が濃くなって、まるで「完熟トマト」の味わいに。
ふるだけでこんなに美味しくなるの？？って驚く美味しさ。
8枚切り食パン2枚にバター3gを塗り、スライスチーズ1枚、5mm輪切りにしキッチンペーパーで
続く▼ pic.twitter.com/bVi5wxeiMY
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posted at 17:50:00
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
これ1人1合余裕でいける。
バタピーライスって呼んでるんですけど、米と一緒に鶏ガラ・醤油とピーマン丸ごと炊いてバターで仕上げるとめちゃくちゃ旨いです。
あれこれ飲み物ですか…？って勢いで消えてく。
米1合研ぎ炊飯器に入れ、水200ml注ぎ30分おいたら鶏ガラ・醤油各小1、ピーマン3個
↓ pic.twitter.com/VN5FAO8MMr
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posted at 18:58:24
ゴールデンウィーク。金沢行く人に届け。何度も言うけど石川の寿司なら絶対『松の』。金沢市街から北に車で30分。特上4,950円（込）。『お鮨は金額に比例する』かなんだか知らんけど、ここ行ってぶっ飛ばされてこいや。二人で1万円以下やぞ。文句あっか。千里浜なぎさドライブウェイで海岸走って最高よ pic.twitter.com/0QLIQnTytR
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posted at 20:21:45
2022年04月29日(金)
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari
焼きそば麺1袋余ったらつけ麺にするのおすすめですが、スープにオイスターソース入れると美味しい。
鶏ガラ、麺つゆの旨みと合わせると専門店みたいなスープ即作れます。
焼きそば麺1袋を600W1分半チンし水洗いし水気切る。葱、水150ml、3倍濃縮麺つゆ大1、オイスターソース大1/2、
↓ twitter.com/igarashi_yukar... pic.twitter.com/M0ubUJJTsl
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posted at 12:00:02
某人気焼肉屋さんの友人に大絶賛されたレシピを公開します🌶
【永久万能ねぎ】
ざく切りにした万能ねぎ1束に
豆板醤、おろしニンニク 各小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/2
砂糖、鶏ガラ顆粒小さじ1/3
醤油 2〜3適
ごま油 大さじ1を加えよく混ぜたら1時間休ませて完成。
#麦ライス pic.twitter.com/uAPXDXsI8z
タグ： 麦ライス
posted at 13:50:46
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
ソーセージはレンチンしてユッケ風なたれ絡めるとめちゃくちゃ飯泥棒になります。一瞬で白飯さらってくこのたれが旨いです。
【ソーセージユッケ飯】
乱切りソーセージ3本にラップし600W30秒。醤油・ごま油各小1、味噌・砂糖各小1/2、おろしにんにく小1/3、豆板醤小1/4混ぜご飯にのせて卵黄のせる。 pic.twitter.com/Z7Q3yn8GAx
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posted at 18:13:30
2022年04月30日(土)
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
夏になると激推ししてる素麺のめちゃくちゃ旨い食べ方。
夏の家ラーメンは全部これでいいのでは…って思う旨さです。おかわり無限ループいけそ
素麺で【塩ラーメン】
水200ml、鶏ガラ大1/2弱、3倍濃縮麺つゆ小1、おろしにんにく少々を600W2分程チンし温めて素麺1.5束分にかけ、ごま油大1/2、黒胡椒 pic.twitter.com/rYFnbPWsHc
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posted at 21:21:20
2022年05月01日(日)
【悪魔のよだれ豚バラ丼】
①豚バラ肉に塩胡椒、片栗粉を加えて混ぜる
②醤油、酢、鶏ガラスープの素、砂糖を混ぜる
②フライパンを熱しごま油を入れて中火で①を炒める
③焼入がついたら弱火に変えて②、長ネギを加えて絡めたらごはんの上にのせて完成 pic.twitter.com/9GhYsNEbW3
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posted at 12:04:31
僕がきゅうりの生産日本一の福島にいったときに農家さんに教えていただいたレシピです
【農家さん直伝きゅうり漬け】
きゅうり2本（220g）、みょうが2本、3倍濃縮のめんつゆ大さじ2、砂糖ひとつまみ揉み込んで数時間漬けるだけ
生産者さんが教えるレシピは絶対に間違いない、是非食ってください！！ pic.twitter.com/ZrNBSNxgLZ
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posted at 12:41:44
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari
レンジでこの美味しさは驚かれる。お店で出てきそうな【濃厚えびカレー】煮込まずすぐ作れます。
仕上げの醤油が味引き締めてかなり美味しくしてくれます。
むき海老120gに片栗粉大1/2まぶし水洗いする。むき海老、トマト缶200g、おろしにんにく小1、ルウ中辛2個にふんわりラップし600W7分チン。
↓ pic.twitter.com/FRpOZb0tWT
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posted at 12:49:39
これ、ガチで革命です
5分で味が染みる最高に楽でウマい
【焼き煮卵】の作り方
動画アップしました
お弁当にもいれられる最高に使える卵レシピどす
煮卵を作るのがめんどくさい意識低い皆さま、是非
レシピはこちら！
youtu.be/z2vR_nN0SVQ pic.twitter.com/0IrODpTn9S
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posted at 21:56:22
2022年05月02日(月)
まるみキッチン【簡単レシピ】 @marumi_kitchen
【悪魔のバターかりかり大学芋】
①洗ったさつまいも1本の上下を落とし1.5cm幅ぐらいの棒状にカット
②サラダ油大さじ3で①にくしがスッと通るまで揚げ焼き
③砂糖大さじ4、みりん大さじ2を煮詰めて色付いたら火を止め②と絡めたら間隔をあけて冷ます
④お皿に盛り付けバターを添えれば完成 pic.twitter.com/YDTnHkI45S
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posted at 18:00:02
2022年05月03日(火)
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari
このはちみつバタートーストは禁断の味。
蜂蜜バター塗ってからカリッと焼いて、仕上げにもバター&蜂蜜。これでもの凄く美味しくなります。
切れ目にじゅわっと染みたとこがまた美味しい…
4枚切り食パンに切り込み入れバター15gと蜂蜜小1混ぜ塗り、トースターでこんがり焼いてバター、蜂蜜。 pic.twitter.com/gdLrA3gqJN
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posted at 18:20:12
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
これずっとポリポリ食べてたくなる。
鶏ガラ×麺つゆが胡瓜にめちゃくちゃ合います。
胡瓜2本を麺棒などで叩き手でちぎり、ポリ袋に入れ小1/3の塩で塩もみし水気出たら絞り、ごま油大1、鶏ガラ小2/3、3倍濃縮麺つゆ・酢各小1、おろしにんにく小1/2、胡椒混ぜる
味見し味足りなければ鶏ガラ足します。 pic.twitter.com/8muwPPyxfH
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posted at 19:00:00
崎陽丸司厨長 （きよーまる） @funanoriitamae
スパゲティーは
水に3時間以上漬け水戻しすれば
生パスタの様なプニッとした食感になり、茹で時間も90秒！
「7分」を完全否定
いつもお待たせ知らずの茹でたて絡めたてなのですーーー pic.twitter.com/vjCjzxh1tT
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posted at 19:32:27
胸肉は低出力（150wとか200w）でレンジ加熱することで、じっくりと火が通り、やわらかな仕上がりになります。
低出力な分、普通よりも加熱時間は長いですがとてもオススメです。 pic.twitter.com/x5R7kPFJ2X
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posted at 20:13:31
2022年05月04日(水)
【３品目】
焼き輪切り長芋海苔巻き
おいしいけどこれで合ってるのかな？
ありがとうございます！
twitter.com/nh_834_sky/sta... pic.twitter.com/wI7O1aBAO4
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posted at 18:31:37
【４品目】
短冊長芋とチーズのホイル焼き
これは子供も大好きなやつ！
ありがとうございます！
twitter.com/oujuouju1/stat... pic.twitter.com/K7gFFPoswl
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posted at 18:44:56
@tetsublogorg 長芋は皮のままオーブンやフライパンでじっくりホクホクになるまで焼くのが簡単で好きです！
手間をかけるならすりおろした長芋に片栗粉、加熱済みでほぐしたトウモロコシ、しらす、細かくちぎった海苔を混ぜ、フライパンでカリッと焼いたものに塩(藻塩/六助塩)などをつけて食べるとおいしいです！ pic.twitter.com/Uy6jA2sW3D
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posted at 19:13:05
2022年05月05日(木)
魔法の調味料
"ソフリット"ってご存知ですか
ミートソースやカレー、ハンバーグ等に入れるだけでプロの味に格上げしてくれるやつです
作り方は1:1:2のセロリ,にんじん,玉ねぎをみじん切りし、塩を入れ焦げないよう30分位炒めるだけ
ちょっと面倒だけど一回作ったら冷凍でだい,ぶもちます
GW中にぜひ pic.twitter.com/j9gKpZqthT
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2022年05月06日(金)
「梅干しと鶏ガラ」でおにぎり作るとこんなに美味しくなるの？って驚かれるのですが、
この組み合わせ、信じられない位美味しくてやみつきになります。これは毎日でも食べたい。
梅干し1粒の種を取ってから潰し、白ごま・ごま油各小1、鶏ガラ小1/2を混ぜてからご飯250gを混ぜて2等分し、
続く↓ pic.twitter.com/TYz7tpmDjW
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posted at 11:50:00
続き↓
ラップに軽く塩をふってからのせ三角に握る。
梅干しは、塩分控えめで料理に使いやすい「やわらか熟粒」がおすすめです。
www.nakatafoods.co.jp/yj/
レシピ提供：ラク速レシピのゆかりさん（@igarashi_yukari）
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posted at 11:55:00
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイー @igarashi_yukari
ピーマンとひき肉だけでこんなに美味しいの…？って味、煮込まずチン！だけで作れます。
仕上げのちょいごま油がいい仕事してる。
レンジで【肉ピーマンカレー】
細切りピーマン4個、豚ひき肉100g、水300ml、カレールウ2個、ケチャップ大1にラップし600W8分チン。ごま油小1/2混ぜ、醤油で味調える。 pic.twitter.com/riFKlW7XTl
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posted at 12:43:24
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 @gogoigarashi
トマトはナムルにすると旨いですが、鶏ガラ少し入れると「トマトのグルタミン酸×鶏ガラのイノシン酸」でめちゃくちゃ美味しくなります。
永遠に食べてられそうな箸止まらないやつ。
ごま油大1、醤油小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2混ぜ、切ったトマト2個加え和えて塩、胡椒で味調える。 pic.twitter.com/aqidFN9bQv
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posted at 18:00:01
【レンジで簡単！甘辛さ鶏むねチキン】
①鶏むね肉を一口サイズにカットして鶏ガラスープの素、胡椒、片栗粉を混ぜる
②耐熱容器に並べてラップをして600W加熱して、裏返しにして再度4分加熱する
③醤油、料理酒、みりん、砂糖を絡めて1分加熱して白ごまをかけて完成！ pic.twitter.com/Ez5pGzAZmO
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posted at 18:52:46
お芋を蒸かす時は炊飯器が楽。
炊飯器にお芋を入れて、水200mlを加えて標準の白米炊きをぽち。あとは待つだけで甘〜くホクホクになる。(🍠をもっといれても水の量は一緒でOK) pic.twitter.com/VaL1JatIzy
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posted at 19:33:52
バナナを1ヶ月保存する方法
①打身のないバナナを買う
②バラす
③ラップをクルクル
④野菜室へ
これだけで真夏も長期間綺麗なまま保存できます。
実際1ヶ月保存してみて皮は黒くなったものの中身は無事でした。
これから暑くなると劣化が早まるのでバナナをよく食べる人は試してみて！ pic.twitter.com/4rb2NI57ap
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posted at 22:37:15
