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小野不一

@fuitsuono

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2023年02月09日(木)

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

23年2月9日

市販のルーでカレーはここまでウマくなる
至高を越えた【シン・カレー】

玉葱、にんじん、じゃがいもを使った超王道カレーです
この作り方覚えたら一生ウマいカレーには困りません

今回は「片付けまでが料理」ということで洗い物もしてます!

レシピはこちら!
youtu.be/dLpFIcXqIpQ

#PR pic.twitter.com/fwgmCXLgst

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posted at 21:39:28

青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

23年2月9日

いつも玉ねぎに泣かされる…。
それなら玉ねぎを…

冷蔵庫に入れてください!
冷蔵庫に入れてください!
冷蔵庫に入れてください!

涙が出る理由は硫化アリルが揮発するから!

しっかり冷やすことで、硫化アリルの揮発が抑えられ刺激が緩和されます。

切れ味の良い包丁を使うのも効果的です!

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posted at 20:03:10

ハマごはん【お手軽レシピ】 @hamagohan_r

23年2月9日

【本気のうまだし卵かけご飯】

①容器にたまご、白だし、だしの素、ごま油、すりごまを加えてかき混ぜる
②ごはんにかけてよく混ぜたらネギをのせて完全!

少ない調味料でとても味わい深くてあっという間に完食してしまうTKGレシピです! twitter.com/i/web/status/1... pic.twitter.com/yraot6wNJj

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posted at 18:13:35

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

23年2月9日

ウマすぎて僕が十代の頃からずっと食ってるヤバいサバ缶料理の作り方教えます

サバ缶のオイルサーディン風丼

これ最高にご飯に合います!!

ポイントはサバ缶を焼くこと、これでサバの臭みがぬけ香ばしさが加わりサバ缶味が何倍も良くなります!

レシピはこちら!
youtu.be/zeGm_8aEd7w pic.twitter.com/gbPdua7bXp

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posted at 17:50:03

2023年02月07日(火)

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

23年2月7日

僕の働いていた超人気店でヤベえほど人気だったまかないとおつまみを紹介します

ほとんどの常連酒飲みの皆様が頼んでいた洋風ネギトロというレシピです

これ、醤油とわさびだけで食べるよりウマいと思ってます

今回はこれ使った最高のまかないも紹介してますので是非

youtu.be/89imuTyvROo pic.twitter.com/RbqcfkQdHr

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posted at 12:51:46

#ラク速レシピのゆかり@toroaスイー @igarashi_yukari

23年2月7日

たったこれだけで?って位簡単ですが、「白だしと胡椒」混ぜたご飯でツナマヨおにぎり作るとすごく美味しい。だしのうま味がいい仕事します。

ご飯250g、白だし大1/2、胡椒混ぜ2等分し、塩軽くふったラップの上にのせ、油切ったツナ1/2缶、マヨ大1、醤油小1/4、胡椒混ぜのせ、三角に握ってのり巻く。 pic.twitter.com/7rwWavU3MD

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posted at 12:14:48

2023年02月06日(月)

しかない料理のイガゴー@toroa代表 @gogoigarashi

23年2月6日

ツナマヨ好きな人ならこれは好きなやつ。ご飯みるみる消えてくアホになる旨さしてます。

マヨネーズに「鶏ガラ醤油」加えた味が異様に旨い。

ご飯にたっぷりのせて焼きのり巻いて食べるの最高です。

ツナ1缶の油を切り、マヨ大1/2〜1、鶏ガラ・醤油・おろしニンニク・ごま油各小1/2、胡椒混ぜるだけ pic.twitter.com/IyfFgjxfLI

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posted at 18:03:16

しん|野菜を育むプロ @sinyasai

23年2月6日

マジで『キムチ×納豆』は、

冷蔵庫で一晩寝かせて下さい!
冷蔵庫で一晩寝かせて下さい!
冷蔵庫で一晩寝かせて下さい!

キムチの乳酸菌と納豆菌の最強タッグだけど一晩寝かせることでキムチの乳酸菌が納豆に含まれるオリゴ糖をエサに増え効果アップするよ。さらに一緒に食べると効果が増す野菜は… pic.twitter.com/GkuguBgpo3

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posted at 06:00:11

2023年02月05日(日)

しかない料理のイガゴー@toroa代表 @gogoigarashi

23年2月5日

大根1本これで消えてきそうな旨さ。

油ごとのツナ缶と味ぽんとチンしてごま油ちょい混ぜるとやたら旨いのできます。これあるとご飯めちゃくちゃ進む。

皮をむき厚さ7mmのいちょう切りにした大根200g、ツナ1缶に味ぽん大2かけふんわりラップし600W8分チンし、ごま油少々混ぜる。 pic.twitter.com/tJLqNXbgu3

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posted at 17:59:29

青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

23年2月5日

【お願い】
何度もいいます!!
カットされた白菜は緑ではなく…

黄色いものを選んでください!
黄色いものを選んでください!
黄色いものを選んでください!

勘違いされやすいですが、切りたての白菜の切り口は緑ではありません!

黄色を選んだ方が食味がよく長持ちします!お買い物の参考にしてね pic.twitter.com/Iz4p4iI03y

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posted at 17:06:03

2023年02月04日(土)

青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

23年2月4日

【お願い】
大根を食べてーー!!
大根を食べてーー!!
大根を食べてーー!!

今の時期、大根などの根菜類は自身の水分が凍らないよう糖を生成し甘くなります。

鮮度がよくおいしい大根は…
・重い
・まっすぐ
・葉が鮮やかな緑色
・皮にハリがある

甘くておいしい大根をたくさん食べてください! pic.twitter.com/lyJOds1zTM

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posted at 20:11:24

2023年02月03日(金)

しかない料理のイガゴー@toroa代表 @gogoigarashi

23年2月3日

混ぜるだけでやばい旨いの作れます。鶏ガラちょい入れて作るこのガーリックバターライスがやたら旨い。一口食べたらおかわり作りたくなるやみつきの味してる。

【鶏ガリバタライス】

ご飯150gにバター10g、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2混ぜ、塩、胡椒で味調え、器に盛り、バターをのせ黒胡椒ふる。 pic.twitter.com/N3tjSRyVBZ

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posted at 18:00:02

青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

23年2月3日

【お願い】
春菊は…
茹ですぎないでください!!
茹ですぎると苦味が強くなるんです。

お湯に茎をひたして30秒、全体をひたし10秒程度が目安!

鍋なら葉はしゃぶしゃぶする程度でOK!

今の時期、春菊は甘味や風味が増して美味しくなります。苦味が苦手な方は参考にしてください! pic.twitter.com/E39VB0Yuz6

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posted at 17:45:14

麦ライス(シェフ) @HG7654321

23年2月3日

よくお店のサラダにかかっている『オレンジ色の甘酸っぱくて美味しいドレッシング』のレシピが出来ました。

【オーロラドレッシング】
トマト1個
赤パプリカ1個
ケチャップ大9
マヨネーズ大2
コンソメ小1/2
塩 小1/5
サラダ油80ml
全てをミキサーかハンドブレンダーにかけて完成🍅
#麦ライス pic.twitter.com/3EHWsecjAq

タグ: 麦ライス

posted at 13:49:47

一目置かれる雑学 @trivia_hour

23年2月3日

【無意識な行動と性格】
・瞬きが多い→プライドが高い
・腕を組む→自信がない
・上目づかい→甘えん坊
・頭の後ろに手をやる→警戒心が強い
・湯飲みやカップを両手で持つ→頑固
・鉛筆の端を噛む→子供っぽい
・貧乏ゆすり→飽きっぽい
・髪の毛いじりや爪を噛む→欲求不満

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posted at 12:07:10

2023年02月02日(木)

しかない料理のイガゴー@toroa代表 @gogoigarashi

23年2月2日

時々無性に食べたくなる旨さ。サバ寿司好きな人にこれめちゃくちゃ喜ばれます。

サバ水煮缶で簡単。「酢+ポン酢」を入れると香り良くて圧倒的に旨いです。

ご飯300g、酢大1、ポン酢しょうゆ・ごま各大1/2、砂糖小1、塩小1/5混ぜ、水気切って大きめにほぐしたサバ水煮1缶加え混ぜ、しそのせる。 pic.twitter.com/zGqoeb2cQK

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posted at 18:00:00

うま味くん@秒速でごはんを見失うレシ @umamikun_umakyo

23年2月2日

新鮮な春菊は生で食べると抜群に美味しい。でも、苦味が気になる…という人もいるのでは。

実は、調理するときにうま味調味料を入れると苦味が和らいで食べやすいんです。

1/2束に対しオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、うま味調味料2ふり、砂糖小さじ1、胡椒を和えるだけで美味しいサラダ作れます。 pic.twitter.com/r7szMJPfQV

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posted at 17:55:00

青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

23年2月2日

【簡単レシピ】
レンジでまるごと新玉ねぎ!
①両端をカット
②頭に4回切込みを入れる
③バターとチーズをかける
④600wで6分チン

パセリ、醤油、塩胡椒をかけて完成。

素材の甘みを感じれる優しい味でおいしいですよ。

簡単なので、試してみてね! pic.twitter.com/X7zPCTUQNx

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posted at 16:54:54

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

23年2月2日

レンジでここまでウマい飯が作れていいのかマジで目から鱗の【虚無ごはん4 】

チンするだけで出来るベーコンエッグごはんです

色んな料理を毎日試行錯誤して作ってますが結局こういう飯がうめえんすよ…

雑すぎて人には出せないけどやべえくらいウマい飯、たまには是非
youtu.be/0qIN-_zphNs pic.twitter.com/IrL2TJTRwn

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posted at 14:20:36

理学療法士キリツ@姿勢良くする人 @Beshisei

23年2月2日

めちゃくちゃ姿勢が良くなるストレッチ はこれ❗️ストレッチは胸と股関節が大事。ここを伸ばすことで『猫背』『反り腰』『膝や腰の痛み』が良くなりやすい✨体が硬い人や運動不足の人はチャレンジpic.twitter.com/ie56V5iEQx

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posted at 07:55:36

2023年02月01日(水)

麦ライス(シェフ) @HG7654321

23年2月1日

にんにくを弱火のオリーブオイルでじっくり狐色にする

にんにくを一旦取り出し、そのニンニクオイルで牛肉や野菜を炒める

あとは通常通りカレーを作りながら先程取り出したにんにくをカレーの具として入れるとめちゃんこ美味しいので是非やってほしい。 pic.twitter.com/GdA5UevxTT

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posted at 22:49:05

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

23年2月1日

お店開けるレベルで美味しい出汁とお揚げが作れる本当に自信のあるレシピです

【至高のきつねうどん】

甘辛いタレで煮たお揚げにかぶりつけばジュワっと口の中に広がり最高に幸せになれます

こんな地味なレシピ…と思う方、ここは騙されたと思って是非、革命レシピです
youtu.be/0qIN-_zphNs pic.twitter.com/A39f2TGa91

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posted at 21:06:53

だれウマ/『宇宙一ずぼら150円めし』即 @muscle1046

23年2月1日

正直、焼いて作る照り焼きチキンより断然早くて美味いです。

『焼かない照り玉チキン』

シューイチの料理対決で優勝し、スタジオで大絶賛されたレシピ

照り焼きチキンもタルタルソースも全てレンジで作ります👇
youtu.be/M4tMUB5Hl78 pic.twitter.com/Yn6fDcm16v

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posted at 20:24:20

森拓郎 @moritaku6

23年2月1日

シシースクワットができるようになるのに、まずこのストレッチができるようになることから。これでもリブトレ4週目のエクササイズですが。
背中の反りと、前ももの柔らかさが重要なのがよくわかりすね。これで腰が痛いなどの人はシシースクワットは残念ながらできません。今日のオンラインで解説します twitter.com/moritaku6/stat... pic.twitter.com/b9m34QRMrv

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posted at 18:26:54

hazu @diet50_38

23年2月1日

チータラは電子レンジでチンするだけ激うまになる。見た目はすごいけど、サクサク食感とチーズの塩気が相まってそのまま食べるより100倍うまい…。600Wで2分チン。魔性の食べ物が出来上がります。 pic.twitter.com/45tnUTAJDz

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posted at 18:03:59

青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

23年2月1日

【お願い】
玉ねぎをペットに…
与えないでください!!
与えないでください!!
与えないでください!!

中毒を起こし、赤血球が破壊されて最悪の場合は死に至ります。

切れはしを台所に置いておくのも危険です。

うっかりということがないように注意しましょう。

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posted at 17:06:07

オレンジページ編集部 @ORANGEPAGE_mag

23年2月1日

【今夜のレシピ、迷ったらこれ!】
『豆腐のガーリックサイコロステーキ』
www.orangepage.net/recipes/detail...

豆腐が主役のサイコロステーキ。つけ合わせのじゃがいもとオニオンソースで食べごたえ充分!

#今日のおかず #今日のごはん #おうちごはん #料理 #献立 #木綿豆腐 #じゃがいも #にんにく pic.twitter.com/aCwGNMQRX1

タグ: おうちごはん じゃがいも にんにく 今日のおかず 今日のごはん 料理 木綿豆腐 献立

posted at 16:00:08

#ラク速レシピのゆかり@toroaスイー @igarashi_yukari

23年2月1日

250度のトースターで表面に焼き目がつくまで焼いたらアルミホイルを被せて中まで火が通るまで焼き、オリーブ油大1、白だし大1/2、レモン汁小1混ぜてかけ、塩、粗挽き黒胡椒をふる。

白だしのうま味、レモンの酸味のあるソースが葱に合います。 pic.twitter.com/G6xEB55won

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posted at 12:02:45

#ラク速レシピのゆかり@toroaスイー @igarashi_yukari

23年2月1日

長葱はトースターでこんがり焼いて「オリーブ油、白だし、レモン汁」のソースかけて食べるのが美味しい。

表面焼けたらアルミホイル被せて中まで火が通るまで焼くと葱が甘くて美味しいです。これで葱1本あっという間になくなる。

4cm幅に切った葱1本にオリーブ油大1/2絡めてアルミホイルにのせ

pic.twitter.com/bc8o7QrKGf

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posted at 12:00:29

Spor İnsanı @sporinsani

23年2月1日

Daha hızlı olmak olmak için uygulabileceğiniz bir egzersiz 🔥🔥 pic.twitter.com/R1CIYEkaxj

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posted at 03:50:06

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